Výživa a pokožka - aké je spojenie s liekom Kosmetikfuchs Magazin
«Rozhovor so špecialistom na kozmetiku a kvalifikovanou ekotrofologičkou Andreou Schnitzler»
Krásnu pleť je možné dosiahnuť nielen pomocou kozmetických opatrení, ale cítiť aj efekt zvnútra. V tejto súvislosti si mnohí kladú otázku, či zdravá strava môže skutočne zabezpečiť krásnu pokožku. Dostaneme sa na koniec tejto otázky. V rozhovore Dip. Ekotropológ Andrea Schnitzler hovorí o súvislosti medzi výživou a pokožkou a výhodami Doplnok výživy.
Môže človek špecifickou výživou ovplyvniť pleť?
Všetko, čo naša pokožka potrebuje pre svoju obnovu v rámci 30-dňového cyklu, nájdete vo vyváženej strave: makroživiny, ako sú tuky, bielkoviny a sacharidy, mikroživiny, ako sú vitamíny, a tiež minerály a stopové prvky. To znamená naopak:
Na vzhľade pokožky je cítiť nedostatok dôležitých výživných látok pre pokožku, napríklad tých, ktoré spôsobujú rýchle občerstvenie, ale aj fajčenie, stres alebo lieky.
Dôležitá je rovnováha. V tomto prípade veľa nepomáha. Príliš veľa sacharidov, to znamená cukru, má negatívny vplyv na vzhľad našej pokožky. Cukor vedie k zvýšenej produkcii mazu a tým k rozšíreniu pórov. Celkovo nám cukor spôsobuje starnutie rýchlejšie. Preto odporúčam jedlá s vysokým obsahom vlákniny, ako sú ovsené vločky, celozrnné pečivo, ovocie a zelenina.
Mlieko a mliečne výrobky by sa tiež z hľadiska výživy mali používať šetrne. Štúdia so 70 000 účastníkmi ukázala, že príliš veľa mlieka podporuje rozvoj akné. Okrem toho sa zvyšuje riziko rakoviny. My odborníci na výživu odporúčame maximálne denné množstvo 125 gramov denne.
Môj záver: Ak sa stravujeme zdravo a vyvážene, to znamená, že ak konzumujeme rozmanité regionálne a sezónne výrobky, je o nás zvyčajne dobre postarané a odmeníme ich krásnou, žiarivou a zdravo vyzerajúcou pokožkou.
Akú úlohu zohrávajú vitamíny v pokožke?
Dermatológovia označujú vitamín A za vitamín kože. Chráni vrchnú vrstvu kože, takzvaný epitel. Ak nie je dostatok vitamínu A, musí sa dodávať prostredníctvom stravy. Kozmetické výrobky obsahujú veľmi málo vitamínu A; niektoré produkty však podporujú syntézu elastínu.
Odporúčam betakarotén, predchodca vitamínu A, ktorý sa nachádza v ovocí a zelenine. Vitamín C je dôležitý pre syntézu kolagénu. Ak ho nemáte dostatok, napríklad u fajčiarov, pokožka starne oveľa rýchlejšie. Posilňuje tiež náš imunitný systém. Tento vitamín sa nachádza aj v ovocí a zelenine.
Aká forma výživy sa odporúča pre pokožku?
Mojim pacientom odporúčam vyváženú zmiešanú stravu. Zdravá je napríklad kaša s jablkom na raňajky. Teplé jedlo na obed, samozrejme čerstvo uvarené, najlepšie so 60% zeleninou, 20% bielkovinami a 20% sacharidmi. Veľmi dôležité: Zeleninu duste v pare, inak s vodou na varenie stratíte dôležité ingrediencie.
Mimochodom, pri výžive platí: mäso raz alebo dvakrát týždenne, samozrejme v bio kvalite, raz týždenne ryby, tiež bio. Navyše, jeden alebo dva kúsky ovocia denne sú skutočným zdrojom energie. Je povolené niekoľko porcií zeleniny denne spolu s kvalitnými olejmi a tukmi. Jeden by mal byť opatrný pri mliečnych výrobkoch.
Koniec koncov, pitie je veľmi dôležité. Pravidlo je: 30 ml/kg telesnej hmotnosti. Telo dostane chýbajúcu tekutinu z kože, čriev a dokonca aj z medzistavcových platničiek. Pokožka vyzerá sucho, máme zápchu a bolesti chrbta. Odporúčam dobrú vodu zo sklenených fliaš, prípadne blond čaj. Najlepšou tekutinou je voda dusená 20 minút. Zvlášť dobre sa dostáva do buniek a pomáha odstraňovať toxíny.
Existuje „super jedlo“ pre čistú, žiarivú pleť?
Najradšej mám starodávny recept od babičky: polievka z kostí. Existuje dokonca aj malá štúdia porovnávajúca kostnú polievku s hyalurónovým plnidlom, ktorá dokazuje, že je skvelým prostriedkom proti vráskam. Kostná polievka obsahuje hlavné prísady pre pevné spojivové tkanivo, ako je kolagén a elastín. Pravidelná konzumácia má tiež pozitívny vplyv na naše zdravie čriev.
Ak nemusíte nevyhnutne tráviť toľko času v kuchyni, môžete alternatívne použiť skrášľovací nápoj od spoločnosti Oliveda. A potom je tu samozrejme známe super jedlo, ako sú bobule, brokolica, ľanové semiačko a červená cibuľa. Čím farebnejšie a tmavšie, tým zdravšie. Trpké látky by nakoniec nemali chýbať, dajú sa nájsť v čakanke a v čakankovom šaláte. Lykopén sa nachádza v paradajkách, paradajkovej paste a šípkach, ktoré sú jedným z najdôležitejších stavebných prvkov výživy pre pokožku.
Ako viete, že by ste si mali vziať skrášľovacie jedlo?
Každý, kto sa cíti úplne zdravý a energický a má hladkú a žiarivú pleť, nebude mať nedostatok výživných ani vitamínových látok. Ak sa cítite unavení, otrávení a bez energie, mali by ste si nechať skontrolovať hodnoty lekára. Nezameniteľným znakom nedostatku živín alebo vitamínov je aj predčasné starnutie pokožky, pigmentové škvrny, tmavé kruhy pod očami, znížená pružnosť, podráždenie pokožky alebo rozštiepené nechty.
Chronicky stresovaní ľudia by mali pomáhať s jednoduchými a zdravými výrobkami, ako sú kapsuly Beauty Inside Skin Balance.
Doplnky výživy, ako napríklad kapsule Sleep od spoločnosti R-Leben, sa dajú použiť aj v prípade nedostatku spánku alebo dlhodobého užívania liekov.
Potrebujete vôbec doplnky výživy?
Každý, kto sa vyvážene a zdravo stravuje, má dostatok spánku, neužíva žiadne lieky - a to zahŕňa aj tabletky - pije iba málo alkoholu, pravidelne odbúrava stres cvičením alebo meditáciou, určite nepotrebuje doplnky výživy. Všetci ostatní by si mali najskôr skontrolovať svoj každodenný život a v prípade potreby prijať nápravné opatrenia: stravou, spánkom, alkoholom alebo fajčením.
Omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v ľanovom oleji, oleji z pšeničných klíčkov a olivovom oleji pomáhajú pri dlhodobom alebo trvalom strese. Omega-3 mastné kyseliny majú tiež skutočnú silu proti starnutiu.