Výživa - Biologická fakulta - LMU Mníchov

Školáci zo všetkých typov škôl sa zaoberajú zložením potravy a implementáciou a funkciou makro a mikroživín v ľudskom tele. Predmet výživy je preto ústrednou súčasťou učebných osnov plus.

Uvedené materiály zahŕňajú praktické cvičenia, ktoré je možné uskutočňovať v skupinách alebo jednotlivo. Demonštráciou základných výživových zložiek a riešením nutrično-fyziologických problémov získajú študenti základné vedomosti o vyváženej a zdravej výžive.

Sprievodca pre učiteľa

Úlohy a riešenia pre tematické stanice:

Vitamíny, celulóza, sacharidy, lipidy, bielkoviny, farbivá, potravinová pyramída

Laboratórny zošit

Cvičebnica pre stanice

Stanice

Úlohy pre tlač a laminovanie

Stanice (farebná zmenšená verzia pre tlač)

Úlohy pre tlač a lamináciu

---