Výživa na chlebe s dr
Nesprávne stravovacie združenia môžu byť hlavnou príčinou priberania.
Je už známe, že obezitu spôsobuje množstvo faktorov, medzi ktoré patrí: zvýšený denný kalorický príjem, neusporiadaná strava, sedavý životný štýl, konzumácia spracovaných potravín, prídavných látok, hyperkalorických potravín a samozrejme nesprávne kombinácie potravín.
Aj keď sa často snažíme znižovať denný kalorický príjem, zvyšovať týždenné hodiny fyzického cvičenia, vyhýbať sa vysokokalorickým jedlám, všimneme si, že sa nám nedarí chudnúť alebo naopak priberáme. V takom prípade je vhodné venovať osobitnú pozornosť kombináciám jedál, vysvetľuje Ziare.com výživový poradca Ionut Stefan.
Potraviny bohaté na bielkoviny, tuky alebo sacharidy by sa nemali jesť súčasne. Ukázalo sa, že počas hlavného jedla - raňajok, obeda alebo večere - by sme si nemali spájať všetky tieto skupiny jedál, najmä keď sa chceme zbaviť prebytočných kilogramov.
Nie koncentrované bielkoviny a sacharidy v rovnakom jedle!
Napríklad obloha ako zemiaky, ryža alebo cestoviny, rovnako ako hrášok, fazuľa alebo šošovica nie sú tou najlepšou voľbou v kombinácii s mäsom, syrom alebo vajcami. Musíme sa teda vyhnúť kombinácii koncentrovaných sacharidov a koncentrovaných bielkovín v rovnakom jedle.
Nikdy nie sacharidy a tuky na rovnakom tanieri!
Je tiež zakázané v strave chudnúť súčasne s kombináciou sacharidov a tukov. Chlieb s maslom, zemiak s kyslou smotanou, ryža so sójovým olejom (čínska klasika) alebo cestoviny s parmezánom sú len niektoré príklady.
Je potrebné sa čo najviac vyhnúť kombinovaniu všetkých druhov kyslých potravín pri rovnakom jedle - najmä mäso, mliečne výrobky, vajcia, omáčky, alkohol alebo cukor.
Ovociam sa treba vyhýbať počas jedla. Mení správne trávenie zmenami pH, ktoré produkujú krátko po konzumácii.
Vyvážená strava, ktorá vám pomôže pri chudnutí, zohľadní tieto nevhodné kombinácie.