Výživa nervov ► Výživa pre roztrúsenú sklerózu

Skleróza multiplex je ochorenie, ktoré ovplyvňuje nervy - a to vo veľmi doslovnom zmysle: vlastná imunitná obrana tela sa obracia proti vlastným nervovým vláknam. Proces sa dá oddialiť pomocou liekov, ale postihnutí si môžu tiež chrániť nervy správnou stravou.

nervov

Útok na vaše vlastné nervové bunky

MS je tiež známa ako choroba s tisíckami tvárí, pretože vykazuje nespočetné množstvo rôznych symptómov a foriem. Jediné, čo má tisíc tvárí spoločné, je to, že ich vlastný imunitný systém napáda nervové bunky mozgu a miechu. Presnejšie: myelínový obal nervových buniek. Toto je vrstva tuku, ktorá elektricky izoluje nervové bunky. Ak chýba, prenos signálu je nedostatočný. To je presne miesto, kde prichádza na rad liečenie choroby: na jednej strane sú protizápalové prípravky, ako je kortizón, určené na potlačenie šírenia ložísk demyelinizácie a na druhej strane sa má zabrániť tomu, aby imunitný systém útočil na svoj vlastný myelín, ktorý považuje za cudzie telo.

Ktoré tuky sú pre MS lacné?

Správny pomer omega-3 k omega-6

Na druhej strane sa omega-3 mastné kyseliny metabolizujú na kyselinu eikozánpentaenovú (EPA). EPA pomáha udržiavať normálnu hladinu triglyceridov v krvi. Dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín sú ľanový olej, repkový olej a orechový olej, ale aj mastné druhy rýb, ako sú makrely alebo lososy. Rybí olej môže byť užitočným doplnkom výživy. Aj keď sa to javí ako zrejmé, cieľom nie je úplne sa vyhnúť omega-6 mastným kyselinám. Dôležitý je pomer omega-6 a omega-3 mastných kyselín. Pri protizápalovej diéte sa často odporúča pomer 5: 1.