Výživa pacientov s cirhózou pečene - lekáreň Alphega

cirhózou

Cirhóza pečene spočíva v transformácii pečeňových buniek na zjazvené a spojivové tkanivo a nastáva po neliečení ochorení pečene po dobu niekoľkých rokov. Keď je ovplyvnená veľká časť pečeňového tkaniva, funkcia orgánov je obmedzená. Pokiaľ si pečeň dokáže splniť svoju úlohu (kompenzovaná forma cirhózy pečene), nie je nutná strava s obmedzujúcimi opatreniami, ale zdravá a rozmanitá strava.

podvýživa

Podvýživa je častou komplikáciou (> 50% prípadov) pri ochoreniach pečene a rozhodujúcim faktorom pri prognóze a liečbe ochorenia. Komplikácie sa vyskytujú oveľa častejšie u pacientov s podvýživou, ako je napríklad vodnateľnosť a infekcie. Vopred venujte pozornosť príznakom podvýživy, úbytku a sily svalov, únave a zníženému celkovému výkonu. Pravidelne kontrolujte svoju telesnú hmotnosť a nezabudnite, že zadržiavanie vody v bruchu by vás mohlo z hľadiska chudnutia uviesť do omylu.

  • dbajte na dostatočný príjem energie a výživy;
  • konzumujte asi 1,2 g bielkovín/kg telesnej hmotnosti denne. Rozhodnite sa najmä pre rastlinné bielkoviny (sójové výrobky, strukoviny atď.);
  • nemali by ste sa vyhýbať tukom. Do jedál môžete pridať smotanu, maslo a rastlinný olej;
  • môžete užívať energetické doplnky, ale len po konzultácii s lekárom!

V prípade ascitu, teda hromadenia tekutín v bruchu, je dôležité vzdať sa soli v domácich pokrmoch a vyhýbať sa spracovaným potravinám s vysokým obsahom soli, ako sú vrecúška, solené lieskové orechy, hranolky, solené slede atď. Často je potrebné obmedziť príjem tekutín. Váš lekár vám poskytne viac informácií.

Pečeňová encefalopatia

Funkciu mozgu môžu ovplyvniť choroby pečene. Dôvodom je intoxikácia látkami, ktoré už pečeň nedokáže správne spracovať (sú vyrobené z metabolizmu bielkovín). V takýchto prípadoch môže byť potrebné znížiť príjem bielkovín na menej ako 60 gr. bielkoviny/deň. Toto opatrenie sa bude vyžadovať iba na odporúčanie lekára.

Kŕčové žily v pažeráku

V dôsledku usadenín spojivového tkaniva v pečeni je ovplyvnený krvný obeh v tomto orgáne. Krv stagnuje a hľadá ďalšie cesty. Menšie cievy v žalúdku a pažeráku začnú byť silnejšie zavlažované krvou. Nafúkne sa až do odmietnutia a môže ľahko ustúpiť s rizikom krvácania, ktoré môže ohroziť život pacienta.

Je dôležité chrániť kŕčové žily pažeráka dlhodobým žuvaním potravy. Vyvarujte sa akýchkoľvek potravín, ktoré by mohli poškriabať váš pažerák, ako sú toasty, tvrdé sušienky, hranolky, hranolky, hranolky.