Výživa počas a po liečbe rakoviny - na čo si treba dať pozor - klinický časopis
23.03.2016 11:50 do vi | si | te

O liečbe počas alebo po liečbe rakoviny koluje veľa povestí. V niektorých prípadoch sa dokonca prostredníctvom tejto údajnej rady šíria aj škodlivé informácie. Pretože rakovina sa môže prejavovať a vyvíjať veľmi odlišne, je potrebné stravu vždy individuálne prispôsobiť konkrétnej rakovine, priebehu choroby a osobným podmienkam a preferenciám. Pri plánovaní stravovania však platia aj niektoré všeobecné pravidlá. Pretože pri liečbe rakoviny je potrebné veľa brať do úvahy, pokiaľ ide o výživu, mali by ste sa o tom porozprávať so svojím radiačným terapeutom, dietetikom, lekárnikom, onkológom atď.
Napríklad grapefruitová šťava bráni účinkovaniu určitých liekov proti rakovine. To vedie k nežiaducim účinkom na terapiu. Na liečbu môže mať negatívny vplyv aj rybí olej, zelený čaj a ľubovník bodkovaný.
Výživová terapia je dôležitá, aby liečba rakoviny mohla fungovať optimálne.
Hlavným problémom rakoviny je podvýživa. To predstavuje rizikový faktor pre dodržiavanie terapie a vedie okrem iného k slabosti a slabosti. Výživový tím na Bielefeldskej klinike sa osobitne zaoberá prevenciou a prekonaním podvýživy.
Už pred terapiou sa uvažuje o výžive. Koľko energie potrebujete? Čo sa deje v tele Aké sú ťažkosti? Aké riešenia existujú? S ohľadom na tieto otázky začnete plánovať stravu v ranom štádiu. Pretože nie je možné predvídať priebeh liečby, je dôležité zostať flexibilný a mať pripravené riešenia možných problémov počas liečby rakoviny.
Nádory majú vysokú potrebu energie. Veľmi dôležité: Nemôžete hladovať nádory. Nádor získava potrebnú energiu z potravy, ktorá sa dodáva telu. Ak jete menej, nádor stále dostáva potrebnú energiu a vy sami ešte menej energie, čo môže viesť k podvýžive.
Veľkým problémom je nízka chuť do jedla u pacientov s nádormi a ďalšie ťažkosti, ako napríklad nedostatočná sila na nakupovanie, prípravu jedla, umývanie riadu a jedenie. Kombinácia týchto faktorov s vysokou energetickou náročnosťou nádorov vedie často k podvýžive.
Podvýživa zvyšuje riziko chirurgického zákroku, zvyšuje sa únava a slabosť, zhoršuje sa hojenie rán, vytvárajú sa dekubity a zvyšuje sa miera komplikácií. Vďaka tomu sa zvyšuje aj úmrtnosť. Preto sa vždy skúma, či existuje podvýživa, a ak je to potrebné, vypracujú sa individuálne riešenia, ako proti nej bojovať.
Medzi všeobecné možnosti nutričnej terapie patrí správne užívanie liekov a úprava jedál v prostredí alebo prípadne medzi jedlami. Okrem toho by ste mali jesť, kedy a čo vám chutí, nie to, čo si myslíte, že je „zdravé“. Je dôležité, aby pacienti s rakovinou jedli čokoľvek, aby boli fyzicky schopní podstúpiť liečbu rakoviny. To, čo sa zje, má spočiatku druhoradý význam.
Napriek tomu existujú aj hrubé výživové odporúčania, ktoré poskytujú informácie o dobre tolerovaných a zle tolerovaných potravinách. Pestrá strava sa osvedčila. Mali by ste ju dobre hrýzť a jesť pomaly. Najlepšie je jesť niekoľko malých jedál po celý deň. Povolené je všetko, čo chutí a je tolerované. Je tiež užitočné dostatočne piť. Musí sa zabezpečiť, aby ste pili málo alkoholu a žiaden grapefruitový džús. Ak je príjem kalórií nedostatočný, možno zvážiť použitie doplnkovej stravy na perorálne použitie, napríklad na pitie alebo na špeciálne energetické prášky.
Niektoré jedlá môžu byť pre niektorých pacientov nevhodné. To platí pre potraviny, ktoré spôsobujú plyn, potraviny, ktoré obsahujú veľmi tuky, veľmi hrubé celozrnné pečivo, vajcia uvarené na tvrdo alebo vaječné jedlá a veľké množstvo horúceho korenia alebo cesnaku. Aj v tomto prípade sa odporúča konzultovať s onkológom priamo a s lekárom prediskutovať, ktoré potraviny by sa mali počas individuálnej liečby vynechať.
Existujú rôzne spôsoby obohatenia energie alebo bielkovín, a to aj jedlom. Ak je jedlo ťažké a vyžaduje silu, tieto možnosti sa často používajú. Ak už nemôžete dostatočne prehĺtať, je možné zaviesť hadičku cez pažerák priamo do žalúdka. V niektorých prípadoch je potrebné obísť gastrointestinálny trakt. Potom sa zavedie centrálny venózny prístup, cez ktorý sú živiny nasmerované priamo do veľkých krvných ciev.
Počas liečby rakoviny sa môžu vyskytnúť typické komplikácie. U pacientov sa môže vyskytnúť strata chuti do jedla, poruchy chuti, mukozitída (zápal úst), sucho v ústach, hnačky, nevoľnosť, vracanie alebo ťažkosti s prehĺtaním. Komplikácie je možné okrem iného zmierniť alebo dokonca odstrániť pomocou stravy.
Rakovina sa nedá vyliečiť výživou! Výživa však môže mať počas terapie podporný účinok, zmierňovať príznaky a zvyšovať celkovú pohodu.
Po liečbe rakoviny je dôležité pravidelne sa vážiť a uistiť sa, že vaša váha zostáva v normálnom rozmedzí. To dodáva telu silu potrebnú na čo najrýchlejšie zotavenie.