Výživa; Prášok verzus jedlo; Mestské kroky; Časopis o životnom štýle
Výživa nikdy nebola taká veľká téma ako dnes. V minulosti ste jedli len to, čo tam bolo. Nikto nespochybňoval, aké zložky boli vo výrobkoch. V tom čase však bolo na stole ešte menej hotových výrobkov, veľa sa vyrábalo interne. V dnešnej dobe je všetko k dispozícii pripravené na zahriatie. Pohľad na balíček odhalí, že takmer všetky hotové jedlá obsahujú zložky, ktoré pre zdravú výživu rozhodne nie sú potrebné. Naopak, čo dnes tieto prídavné látky urobia s našim zdravím, dnes nemožno predvídať. Preto smeruje trend k čerstvému zdravému jedlu bez akýchkoľvek prísad. Postupne sa prispôsobujú aj výrobcovia. Nové superpotraviny sú neustále vybíjané zo zeme, ktoré sľubujú večné zdravie a chudnutie počas spánku.
Púder pre dobrú postavu
Na sociálnych sieťach sa čoraz častejšie stretávam s predajcami práškov na chudnutie. Ja sám som s takýmito výrobkami neustále konfrontovaný a tiež som sa stal obeťou nemotorných náborových pokusov o predaj takýchto práškov. Ale všeobecne si nemyslím veľa diétnych výrobkov. Okrem toho považujem povrchnosť, ktorá sa má zredukovať na iba vzhľad, len za odpudivú. Nezáleží na tom, ako niekto vyzerá, pokiaľ je vo svojej koži príjemne. Samozrejme, nadváha je nezdravá, ale nie všetci ľudia musia byť iba modelmi. Aj keď nám to čoraz viac samozvaných odborníkov navrhuje pod zámienkou zdravia, aby nám mohli predať svoje dietetické výrobky.
Skutočne zdravé alebo nezdravé?
Výrobky by mali nahradiť celé jedlá a stále obsahovať dostatočné množstvo výživných látok. Ak chcete takýto prášok jesť iba chvíľu, mali by ste tak robiť iba pod lekárskym dohľadom, pretože narúša metabolizmus. Ak dôjde k podvýžive v dôsledku nízkeho príjmu kalórií, môžu sa vyskytnúť niektoré vedľajšie účinky, ako je nepravidelný srdcový rytmus alebo zlyhanie obličiek. Považujem za nezodpovedné, že sa tieto lieky označujú za všeliek na chudnutie bez toho, aby poukazovali na riziká. Nemyslím tým, že športovci vyrábajú aj svoje proteínové koktaily alebo že sa proteínový prášok používa ako náhrada vajec pri pečení. Hovorím o čistej strave.
Samozrejme môžete
Vždy si kladiem otázku, prečo sa ľudia vystavujú takémuto riziku. Prečo by sa pravé jedlo malo vymieňať za prášok? Existuje toľko úžasných jedál, ktoré majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah živín. Prečo by som sa toho mal vzdať a radšej zmiešať nejaký prášok s tekutinou? Prečo by ste mali minúť kopu peňazí za prášok, keď dostanete čerstvé suroviny za menej? To by pre mňa nebolo nič. Jedlo je také úžasné, že ho nikdy v živote nechcem vymeniť za prášok. Aj keď chcete schudnúť, funguje to so skutočným jedlom. Čarovné slovo znie: zmena stravovania, permanentná, v kombinácii s cvičením. Tieto diéty majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov. To sa dá dosiahnuť aj zdravou stravou. Krátkodobé diéty sú nepoužiteľné, ak sa potom vrátite k starému vzoru, dobre, pri troche smoly potom budete mať vďaka kauze jojo efekt viac kíl.
Nakoniec sa musí každý rozhodnúť, čo bude jesť. Či už potrebuje doplnky výživy alebo nie. Ale zdá sa mi, že je naštvané sa s tým neustále trápiť. Spôsob inzercie týchto práškov je veľmi nepríjemný a nezodpovedný. A to nehovorím iba o reklamách, ktoré vidíte. Stále by som s tým mohol žiť. Zaujímam sa o ľudí, ktorí vám napíšu bez toho, aby ma požiadali, aby niečo predali alebo aby si vás získali ako obchodného partnera. Na riziká sa nepoukazuje, v popredí je iba rýchly úbytok hmotnosti, ktorý by nás mal viesť k presvedčeniu, že už nie je čo robiť. Mimochodom, veľa z týchto diétnych výrobkov obsahuje aj pochybné prísady.