Výživa pre oči - posilnite zrak pomocou vitamínov
Váš perfektný vianočný darček

Pohľad je našou najdôležitejšou orientáciou v každodennom živote. Už len z tohto dôvodu je dôležité pri jedle venovať pozornosť očiam.
Nie je to nič ťažké a z dlhodobého hľadiska to prispieva k zdraviu vašich očí.
Ale kde sú očné vitamíny a spol. Vlastne v? A čo robia pre naše oči?
Potrava pre oči: živiny
Ako pre každý orgán, aj pre oči je dôležitá výživa. Trpieť jedným vada, sú náchylnejšie na očné choroby.
Pokiaľ ide o výživné látky pre oko, vitamín A vám pravdepodobne príde na myseľ okamžite. Očných vitamínov je však podstatne viac - a ďalších živín, konkrétne týchto:
- Vitamíny B1, B2, B3, B6 a B12 (1)
- Kyselina listová (2)
- Vitamíny C a E a ďalšie antioxidanty (3)
- Karotenoidy, najmä luteín a zeaxantín (4)
- Zinok a selén (5)
- Omega-3 mastné kyseliny (6)
- Antokyány (7)
Každá z týchto živín má špecifický účinok na oko. Preto by ste nemali staviť iba na jednu z nich, ale ak je to možné všetky vitamíny natrvalo začleniť do svojej stravy.
Vitamíny pre oči
Tieto potraviny sú obzvlášť bohaté na vitamín A.
Takmer všetky vitamíny sú tiež očné vitamíny. Najznámejší z nich je retinol resp Vitamín A.
Je základnou zložkou rodopsínu, látky v očných bunkách oka, ktorá vytvára Vidieť svetlo a tmu umožňuje.
Karotenoidy majú podobný význam. Z Beta karotén telo môže syntetizovať retinol.
Dva karotenoidy, ktoré sú pre oko obzvlášť dôležité, sú Luteín a Zeaxantín. Ste lapači voľných radikálov.
Zeaxantín tiež chráni oko pred škodlivými účinkami UV žiarenie, filtráciou určitých vlnových dĺžok svetla, ako sú vnútorné slnečné okuliare.
Oko uchováva obzvlášť veľké množstvo luteínu a zeaxantínu v makule (oblasť sietnice s najviditeľnejšími bunkami) s makulárnym pigmentom.
Optimálna starostlivosť vám môže poskytnúť okrem iného a Makulárna degenerácia lepšie chrániť.
Poznámka:
Vitamíny skupiny B, ktoré tiež zahŕňajú kyselinu listovú, plnia v očiach mnoho kľúčových úloh - vrátane ochrany pred makulárnou degeneráciou a hladkého fungovania zrakového nervu.
Aj o jednom pozitívny efekt pri liečbe glaukómu (poškodenia zrakového nervu).
The Vitamíny C a E. pôsobia predovšetkým ako lapače radikálov a ako súčasť stravy chránia oko pred oxidačným stresom. Môže to viesť k zmenám v cievnatke so zhoršeným prietokom krvi.