Výživa pre začiatočníkov - mamičkin život
Vydal Mamaleben dňa 21. januára 2017 21. januára 2017
Diéta pre začiatočníkov - základy
Každý hovorí o zdravom stravovaní. Každý chce jesť „zdravo“, a napriek tomu má veľa ľudí problém s jeho implementáciou. Prečo?
Znova a znova som čítal, že niekto pracuje s rôznymi programami na chudnutie, aby zhodil prebytočné kilogramy. Uznesenia sú tu začiatkom roka.

Buďte opatrní, hneď by ste sa mohli spoznať. To nie je zlý úmysel. 😉
Používa sa bodový systém alebo sa úplne vyhýbajú sacharidom, vynecháva sa tuk a najlepšie sú vynechané celé jedlá.
Skoro ráno musí byť cappuccino ľahké. A nemôže sa mýliť ani ovocný jogurt na raňajky. Na obed si dáte šalát s chutným dresingom. Pocit slabosti a návalu hladu sa odsúva a neskôr sa sťažuje na jojo efekt. Frustrácia je veľká.
Za týmto účelom môžete potom znova vstúpiť do fitnescentra a tam stáť na bežiacom páse v tempe chôdze, aby ste mohli časopis stále dobre čítať a nerozmazávať si mejkap. (To by sa dalo v prírode realizovať oveľa príjemnejším spôsobom ...)
Celé to potom zavŕši niekoľko cvikov s činkami s hmotnosťou 2 kg. Ak má žena POTOM stále silu, vrhne sa do kurzu brucha-nôh-zadku.
Jazdíte autom s absolútnym názorom, že ste niečo urobili pre seba a teraz ste „zarobili“ niečo vynikajúce. Napokon ste športovali. (Irónia vypnutá)
Možno sa niekto opäť spozná? Necháp ma zle. Každý pohyb je lepší ako žiadny! Ak ale plánujete dosiahnuť určitý cieľ, často to trvá o niečo viac, ako len dostať svoj pokojový srdcový rytmus k dverám.
Dievčatá, všetko by mohlo byť oveľa jednoduchšie! Možno poznáte aj anglické príslovie
„Abs sa vyrábajú v kuchyni“?
V preklade „Abs sa vyrábajú v kuchyni“. Ušetrite si brušáky. Najskôr sa sústreďte na svoju stravu.
Trochu teórie sa ale nevyhnete. Pretože iba ten, kto rozumie tomu, čo robí, to môže zvnútra a z dlhodobého hľadiska realizovať.
Existuje veľmi jednoduché pravidlo:
Tí, ktorí konzumujú viac energie, ako spotrebujú, priberajú.
A samozrejme naopak. Ak chcete znížiť váhu, mali by ste spotrebovať menej energie, ako spotrebujete ALEBO zvýšiť svoju spotrebu energie.
Diéta nie je žiadna raketová veda. Rád by som vám dal niekoľko základných informácií, s ktorými bude pre vás dúfajme v budúcnosti jednoduchšie urobiť pre vás optimálny výber potravín.
Zdravé stravovanie možno lepšie definovať ako výživa založená na potrebách!
Podľa potrieb, pretože každý človek je iný a v závislosti na jeho každodennom živote, práci, telesnej hmotnosti a veľkosti, potravinovej intolerancii alebo preferenciách, koncepciách výživy alebo športovej činnosti potrebuje rôzne zloženie potravy.
To, čo je zdravé a dobré pre jedného človeka, môže byť pre iného úplne nevhodné. Ovocie je zdravé. Ale pre niekoho s intoleranciou na fruktózu alebo dokonca s cukrovkou nie je ovocie už také „zdravé“.
Ak vás téma stravovania skutočne zaujíma, kliknite sem ...
Čo sú zložky našej stravy a čo naše telo potrebuje?
Makronutrienty a mikroživiny
- Tuky
- sacharidy
- Bielkoviny
Naše telo potrebuje všetky tri stavebné kamene, aby fungovalo dobre a bolo schopné dodávať optimálnu energiu.
Mikronutrienty sú napríklad vitamíny a stopové prvky.
Dnes je to o makroživinách.
Začnime tukmi.
"Zlý" tuk, ktorý je nesprávne zakázaný v stravovacom pláne.
Naše telo a náš metabolizmus ale nevyhnutne potrebujú tuk! A k tomu dobrý tuk! Dobré tuky sú (poly) nenasýtené mastné kyseliny (napr. Omega 3/6). Aby to nebolo také komplikované, trochu to zovšeobecním. Profesionáli to za mňa skontrolujú.
Dobré tuky nájdete hlavne v rastlinných olejoch. Repkový olej, tekvicový olej, ľanový olej.
Zlé tuky, ktoré sa potom zahrievaním zmenia na zlý cholesterol (existujú aj dobré!), Vyskytujú sa hlavne v živočíšnych tukoch.
Napríklad naše telo nevyhnutne potrebuje tuky, aby dokázalo vstrebávať a využívať vitamíny A, D, E a K rozpustné v tukoch.
Ak teda chcete šetriť tuk, šetrite na správnych koncoch a zaobíďte sa bez skrytých tukov, napríklad v klobáse. Dobré oleje však určite používajte na varenie a do šalátov.
Sacharidy
Áno, milujú sacharidy. Mnoho z vás drží diétu s nízkym obsahom sacharidov. („Nízka“ znamená málo a „Sacharid“ znamená „Sacharidy“, to znamená sacharidy). Čo mnohí zabudnú, znamená to „málo“ sacharidov a nie, absolútne žiadny sacharidy.
Ak natrvalo vynecháte sacharidy, vaša váha sa môže spočiatku znížiť. Vaše telo sa však prispôsobuje novým okolnostiam, a tak chudnutie v určitom okamihu stagnuje.
Pokúsim sa vám vysvetliť princíp vášho tela na príklade zo silového tréningu.
Chceš urobiť 20 drepov. Najskôr zastonáte, po 10 drepoch si všimnete nohy a je to náročnejšie. Teraz robíte týchto 20 drepov každý deň. Po týždni to bude pre vás oveľa jednoduchšie a po dvoch týždňoch nebudete mať problémy s vykonaním týchto 20 flexií. Telo si zvykne na tento nový stimul a podľa toho buduje svaly a spaľuje viac kalórií.
Uvedomuje si, že sa niečo deje, a prispôsobuje sa.
Ale ak aj po 2 mesiacoch urobíte týchto 20 drepov, na vašom tele to nebude mať žiadny vplyv. IBA keď urobíte týchto 20 drepov rýchlejšie alebo s väčšou váhou, nastavíte nový stimul, na ktorý musí vaše telo reagovať.
Rovnako je to aj s príjmom potravy. Ak sa zaobídete bez niečoho, má to zo začiatku následky, ale potom si zvyknete. Takže má zmysel každú chvíľu doplniť svoj sacharidový rozpočet. A bol vysoký obsah sacharidov. Napríklad výrobky z celozrnných výrobkov alebo zemiakov.
Mimochodom, je tam pekná veta
Tuky horia v ohni sacharidov!
Ak máte záujem, môžete si prečítať ďalšie čítanie. Športovci sú zvyčajne veľmi dobre oboznámení s príjmom živín a vedia, ako uvoľniť optimálne množstvo energie.
Proteíny
Naše telo môže tiež čerpať cennú energiu z bielkovín. Tí, ktorí nemajú nič spoločné so športom, sa zvyčajne zvlášť nezaujímajú o dobré bielkoviny. Sú obzvlášť sýte a preto sú skvelým zdrojom potravy.
Príklad. Zjedzte 500 gramov jogurtu (ktorý mimochodom môže ľahko obsahovať asi 30 gramov cukru, t. J. Takmer 10 kusov kociek cukru!) ALEBO zjedzte 500 gramov nízkotučného tvarohu (ktorý možno zmiešať s vodou do krémova a neobsahuje takmer žiadny cukor). Za tvarohom si všimnete, ako ste plní. Ak vôbec zvládnete porciu.
To isté platí pre strukoviny. Zjedzte 200 gramov cestovín ALEBO 200 gramov šošovice. Tiež si všimnete, ako ste unavení po šošovkách.
Strukoviny sú skvelým zdrojom bielkovín.
Takže teraz máte teoretické základy výživy.
Ak chcete, môžete sa prehrabať v kuchyni alebo si prečítať mojich 5 tipov, ako sa tých v mojom článku o omieľaní „po dieťati - kilách“ zbaviť.
Máš záujem? Alebo by ste chceli viac informácií o výžive alebo cvičení?