Výživa pri rakovine prsníka Výživa počas a po liečbe

Správna výživa hrá dôležitú úlohu tak v prevencii rakoviny prsníka, ako aj v boji proti rakovine prsníka, ako aj po úspešnom ukončení liečby.

Dôležitosť stravy pri rakovine prsníka

Že strava pod Prevencia rakoviny prsníka je dôležité, dnes je nesporné vo vede. Napríklad rakovina prsníka sa vyskytuje častejšie v západných krajinách, kde sa strava veľkej časti populácie vyznačuje pomerne vysokou spotrebou tuku a mäsa a zároveň nízkou spotrebou ovocia a zeleniny, ako v ázijských krajinách, kde sa tradične konzumuje veľa zeleniny a sójových výrobkov. . Naproti tomu ázijské ženy, ktoré emigrovali do Spojených štátov, sa už od miestnej populácie nelíšia, pokiaľ ide o riziko rakoviny prsníka, už po jednej generácii.

Aj keď nemôžeme ovplyvniť rizikové faktory, ako je genetická dispozícia, správa sa odlišne od rizikových faktorov z nášho prostredia. Medzi tieto faktory životného prostredia patrí Strava je najľahšie ovplyvniteľný faktor. Pretože: môžeme sa sami rozhodnúť, čo chceme jesť a čo nie. Tj. na zníženie individuálneho rizika ochorenia môžeme sa pokúsiť vyhnúť alebo aspoň znížiť výživové faktory, pri ktorých existuje podozrenie, že sú priaznivé pre rakovinu prsníka. Naša strava je zároveň bohatá na možné ochranné faktory, ktoré môžeme čoraz viac začleňovať do našej každodennej stravy. V tomto zmysle sa zdá, že druhotné rastlinné látky zohrávajú dôležitú úlohu.

Ale nielen ako súčasť prevencie rakoviny prsníka, ale aj aj v boji proti nádoru a po úspešnej terapii možno využiť možnosti optimálnej výživy. A Nutričná terapia Samotná rakovina prsníka nedokáže vyliečiť rakovinu prsníka. Je to však dôležitý základ pre liečbu rakoviny prsníka a môže mať pozitívny vplyv na priebeh ochorenia. Optimálna výživa môže zvýšiť šance na zotavenie, prispieť k osobnej pohode a lepšej kvalite života.

Odporúčania týkajúce sa stravovania pri rakovine prsníka

Samotné odporúčanie „zdravo sa stravovať“ pacientovi príliš nepomáha. Dotknutá osoba hľadá konkrétne pokyny, čo jesť, aby urobila pre seba a svoje telo to najlepšie. Naozaj neexistuje TO pre všetkých pacientov rovnako optimálna výživa pre rakovinu prsníka. V zásade platia rovnaké pokyny ako pre preventívnu výživu proti rakovine, ale výživová terapia pre rakovinu prsníka je rovnaká ako pre lekársku liečbu rakoviny prsníka: musí sa na základe individuálnych potrieb každého pacienta.

Výživová terapia závisí od štádia rakoviny prsníka a od typu liečby, ako aj od akýchkoľvek vedľajších účinkov a individuálnych problémov. Je dôležité nájsť optimálnu stravu pre každú fázu liečby. Nutričná terapia je dôležitá aj pre pacientov, ktorí nemôžu úplne odstrániť nádor: cielený výber potravín môže pomôcť posilniť zdravé časti tela, aby bol odolnejší voči chorobe.

Všeobecné stravovacie odporúčania pre rakovinu prsníka:

Pestrá, vyvážená a chutná Celé jedlo, ktorý pokrýva individuálnu potrebu energie a živín. Konzumujte veľa čerstvej zeleniny a šalátov, ovocia a celých jedál - z vašej hlavnej zásady urobte „5 denne“. Obmedzte spotrebu tukov a mäsa.
Venujte pozornosť Použitie tukov na vedomom výbere. Existujú aj pozitívne tuky: vedecké dôkazy ukazujú, že omega-3 mastné kyseliny môžu inhibovať rast buniek rakoviny prsníka a podporovať ich ničenie. Hodnotnými zdrojmi potravy, ktoré by ste mali zahrnúť do svojej stravy, sú morské ryby s vysokým obsahom tuku: losos, ančovičky, sleď, makrela, tuniak, ako aj ľanový, ľanový a repkový olej.
To úzko súvisí s príjmom kalórií a spotrebou tukov telesná hmotnosť: Ak máte nadváhu, je dôležité znížiť ju vhodnou stravou. O chudnutie by sa však NEMALI pokúšať počas chemoterapie alebo ožarovania.
Vitamíny: Tak ako takmer každá choroba, aj rakovina spôsobuje zmenu v potrebe vitamínov. Nie je isté, do akej miery sa zvýši potreba vitamínov. Vďaka vyváženej strave založenej na potrebách a vysokému podielu rastlinných potravín môžu pacienti s rakovinou tiež bez problémov splniť svoje požiadavky na vitamíny. Vyhýbajte sa vysokodávkovým vitamínovým prípravkom; aj počas chemoterapie - veľa nie vždy veľmi pomôže!
Stopové prvky: Ako zložka antioxidačných enzýmových systémov pôsobí stopový prvok selén proti množeniu nádorových buniek. Vyberte si cenných dodávateľov selénu, ako sú ryby, fazuľa, šošovica, orechy, vajcia, aby ste prírodným spôsobom zabránili nedostatku selénu alebo aby ste vyrovnali ďalšie požiadavky. Sezam a kokos sú tiež veľmi dobrým zdrojom selénu.
Sekundárne rastlinné látky: Takzvané fytoestrogény sú skupinou sekundárnych rastlinných látok, ktoré majú osobitný význam v súvislosti s rakovinou prsníka. Zdá sa, že sú schopné inhibovať rast buniek rakoviny prsníka. Hodnotnými zdrojmi potravy sú: sójové výrobky ako sójové mlieko, tofu, klíčky sójových bôbov, sójová omáčka atď. Ako zdroj fytoestrogénov však môžu slúžiť aj miestne potraviny: ľanové semienko, zelenina a ovocie, celozrnné výrobky.

Diéta počas chemoterapie alebo ožarovania

Žiarenie a chemoterapia majú zabíjať nádorové bunky, ale tiež poškodzujú zdravé bunky tela. Výsledkom je niekedy extrémne zaťaženie tela, imunitného systému, ale aj tráviaceho systému. U mnohých pacientov sa navyše počas chemoterapie a ožarovania vyskytnú vedľajšie účinky, ako je únava, strata chuti do jedla, nevoľnosť alebo dokonca zvracanie.

Diéta počas chemoterapie a ožarovania by mali byť ľahké a dobre znášané a nezaťažujte tráviaci systém dodatočne. Zároveň, najmä v tejto situácii, je dôležité zabezpečiť dostatočný prísun živín, vitamínov, antioxidantov a sekundárnych rastlinných látok prostredníctvom stravy.

Kedy Základná strava je chemoterapia a ožarovanie ľahké jedlá odporúčané (jednotlivé sťažnosti musia byť osobitne zvážené!):

Často malé jedlá
Dušená jemná zelenina, napr .: mrkva, špenát, špargľa, cuketa
Surové zrelé ovocie
Ľahko stráviteľné, varené (celozrnné) výrobky z obilia: (prírodná) ryža, (celozrnné) rezance
Varené, nízkotučné zemiakové jedlá
Hydinové mäso
Pite veľa: voda z vodovodu, minerálna voda, nesladené bylinné a ovocné čaje, džúsy

Nasledujúce potenciálne nekompatibilné potraviny by mali byť pacienti ak je to možné vyhnúť sa:

Mastné a vyprážané jedlá
Nadúvanie zeleniny, napríklad fazule, hrášku, šošovice, kapusty, póru, cibule
Silne korenené a/alebo údené jedlá
Sladké a mastné pečivo
Príliš studené a príliš teplé jedlo
Kyslé, nezrelé ovocie
Alkohol, sýtené nápoje a kávové zrná

Dávajte pozor na jedného príprava a príprava jedla priateľská k živinám. Pretože nielen výber jedla, ale aj spôsob jeho prípravy určuje kvalitu našej stravy.

Výživa po úspešnej liečbe rakoviny prsníka

Po úspešnej liečbe rakoviny prsníka je Vedomá výživa je stále dôležitá. Tu môžete pomocou výživovej terapie podporiť svoje telo v boji proti vzplanutiu rakoviny prsníka. V zásade tu platia rovnaké pokyny ako pre preventívnu diétu proti rakovine: jeden strava založená na rastlinných potravinách, bohaté na čerstvú zeleninu, šalát, ovocie a celozrnné cereálie a so strednou konzumáciou tukov a mäsa.

Napriek stravovacím odporúčaniam neexistuje žiadna strava, ktorá by mohla bezpečne predchádzať alebo liečiť rakovinu prsníka! Počas rakoviny prsníka ale tiež neexistuje fáza, v ktorej by ste sami nemohli pozitívne ovplyvniť svoju pohodu prostredníctvom individuálneho konceptu výživy.

Odporúčania pre a zdravá výživa pri rakovine prsníka:

Vyvarujte sa nadváhy
Zvýšte konzumáciu vegetariánskych jedál: Čerstvá zelenina a ovocie niekoľkokrát denne (5 denne; zamerajte sa na zeleninu), niekoľkokrát denne používajte na dochutenie celozrnné cereálne výrobky, byliny a korenie, do svojej stravy zahrňte sójové výrobky a/alebo ľanové semienko.
Zvýšte svoju spotrebu morských rýb
Znížte počet potenciálne škodlivých potravín na minimum: alkoholické nápoje, čierne jedlá, potraviny napadnuté plesňami
Obmedzte svoju celkovú spotrebu tukov
Vyberte si svoje rozmanité jedlá a pripravujte ich šetrne

Pozor na rakovinové diéty!

Diéta je ústrednou súčasťou akejkoľvek liečby rakoviny. A Neexistuje však žiadna špeciálna strava, ktorá by sa dala použiť na liečbu rakoviny prsníka alebo iných foriem rakoviny. Napriek tomu sa v knihách, časopisoch a na internete neustále objavujú nové publikácie o diétach, ktoré sľubujú zastavenie rastu nádoru alebo dokonca vyliečenie rakoviny.

Rakovinové diéty nemajú preukázané liečivé vlastnosti

Mnoho pacientov s rakovinou je pochopiteľne náchylných na takéto „zázračné“ diéty s cieľom maximalizovať svoje šance na uzdravenie. Aj keď však copywriting rôznych rakovinových diét znie sľubne, tu je je potrebná mimoriadna opatrnosť - Rakovinové diéty zvyčajne sľubujú viac, ako môžu priniesť! Žiadne z často uvádzaných rakovinových diét má jednu preukázané liečivé vlastnosti.

Rakovinové diéty vedú k podvýžive

Ešte horšie: Rakovinové diéty sú často veľmi jednostranné. Často nie je možné zaručiť dostatočný prísun energie a živín, ktoré vyhovujú potrebám. Najmä počas rakoviny je táto podvýživa ďalšou záťažou pre už oslabené telo. Môže to mať nepriaznivý vplyv na priebeh ochorenia. Rakovinové diéty, ktoré majú za cieľ „vyhladovať“ nádor prísnym pôstom, sú klasifikované ako obzvlášť nebezpečné. Extrémne chudnutie a výrazná podvýživa vedú k závažným Oslabenie pacienta - situácia, ktorá môže mať mimoriadne negatívne, život ohrozujúce následky, najmä v boji proti nádoru.

Diéta proti rakovine nezohľadňuje individuálne aspekty pacienta

Predchádzajúce rakovinové diéty navyše nezohľadňujú jednotlivé aspekty. Či už je to fyzický alebo výživový stav pacienta, individuálna intolerancia, orgánové obmedzenia príjmu potravy alebo najmä vedľajšie účinky liečby rakoviny, ako je strata chuti do jedla, nevoľnosť, zvracanie, poruchy chuti atď.

Rakovinové diéty majú negatívny vplyv na kvalitu života

Negatívne dopady môžu aj rakovinové diéty o kvalite života mať. Je to spôsobené ďalším oslabením tela ako takého, ale aj následkom zníženej samoliečebnej sily a fyzického a psychického nepohodlia. Navyše, pretože individuálne výživové požiadavky, pre ktoré radi robíme niečo dobré pre seba navzájom, často nemajú v strave „miesto“. Pri niektorých rakovinových diétach by sa nemalo zanedbávať obrovské finančné hľadisko.

Všetko vo všetkom rakovinové diéty vzbudzujú mylné nádeje a môže spôsobiť viac škody ako úžitku. Skôr ako rozumné stravovacie odporúčania pri rakovine
Odporúčania sa rozširujú podľa rozmanitého, vyváženého a chutného celého jedla, ktoré pokrýva potrebu energie a živín a je orientované na individuálne požiadavky.