Výživa Reklama na potravinách Zdravý účinok sa musí v budúcnosti preukázať - FOCUS Online
„Rovnako dôležité ako denný pohár mlieka!“ - tento reklamný slogan pre ovocný tvaroh nie je podľa Federálneho súdneho dvora povolený. V budúcnosti môžu byť inzerované iba určité vyhlásenia týkajúce sa zdravia.
Výrobcovia potravín budú mať čoskoro povolené inzerovať iba pomocou určitých testovaných zdravotných tvrdení. Informácie musia byť po autorizačnom postupe zahrnuté do osobitného zoznamu podľa nariadenia EÚ o zdravotných tvrdeniach. Upozorňuje na to spolkové ministerstvo pre spotrebiteľské záležitosti v Berlíne. Od 14. decembra sú zakázané všetky reklamné tvrdenia týkajúce sa zdravia, ktoré sa nenachádzajú na takzvanom zozname podľa článku 13, ale vzťahujú sa na tam uvedené látky. Ako príklad ministerstvo uvádza vyhlásenie, ktoré nie je povolené, že „železo prispieva k zníženiu nadmerného vypadávania vlasov“.
Zoznam v súčasnosti obsahuje 222 položiek, u ktorých bol vedecky dokázaný údajný účinok a ktorý Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) hodnotil kladne. Podľa ministerstva ešte stále nie je vybavených okolo 2 000 žiadostí o reklamu na zeleninu a asi 200 ďalších látok vrátane mikroorganizmov.
V stredu (5. decembra) Federálny súdny dvor (BGH) rozhodol, že reklamný slogan „Rovnako dôležitý ako denný pohár mlieka!“ Nie je pre ovocný tvaroh všeobecne povolený ako tvrdenie týkajúce sa zdravia (odkaz: I ZR 36/11). Zákaz vyplýva z nariadenia EÚ o zdravotných tvrdeniach. Toto príslovie však spotrebiteľov nezavádza, pretože je zrejmé, že výrobok je niečo iné ako mlieko.
Obhajcovia spotrebiteľov to vidia inak: „Prezentácia tohto kvarku nie je zameraná iba na priemerných vzdelaných rodičov, ale najmä na deti,“ uviedol Hartmut König, vedúci oddelenia výživy spotrebiteľského centra v Hesensku. Až do veku približne ôsmich detí nemohli byť reklamné správy kritické.
„Z hľadiska výživy je slogan úplne neprijateľný,“ dodal König. „Tento produkt nie je v žiadnom prípade vhodný na každodennú výživu detí.“ Komerčne dostupné jedlá z tvarohu sú často extra osladené a zvyčajne obsahujú desať alebo viac percent cukru. Mlieko naopak obsahuje iba asi tri percentá mliečneho cukru (laktózy), a preto nie je porovnateľné s produktom.
König však považoval rozhodnutie najvyššieho federálneho súdu predložiť prípad Európskemu súdnemu dvoru za správnu cestu, ktorá má vyjasniť, či si mal výrobca nechať schváliť slogan ako zdravotné tvrdenie. Takéto vyhlásenia sa málokedy postavili proti vedeckému preskúmaniu a hodnoteniu zo strany EFSA.