Výživa v starobe Dorothee Volkert ISBN 978-3-11-034455-4 Kúpte si odbornú knihu online
Dorothee Volkert (autorka)
Čítanie a ukážky médií
- Info
- Info
- autor
- Detaily produktu
- Ohodnoťte tento článok
- Info
- autor
- Detaily produktu
- Ohodnoťte tento článok
- Praktické a súčasné vedecké poznatky o výžive v starobe pre profesionálnu starostlivosť o starších ľudí
- Kompaktná a interdisciplinárna príprava vedomostí pre každého, kto sa podieľa na výžive

Tento zväzok je určený na pomoc všetkým profesionálnym skupinám podieľajúcim sa na zásobovaní starších ľudí výživou - od zdravotných sestier cez terapeutov a lekárov po odborníkov na výživu - pri plnení tejto zodpovednej úlohy. Uvádzajú sa základné odporúčania pre stravu založenú na potrebách a potrebách pre starších ľudí, ako aj ústredné problémy s podvýživou a prejedaním sa, špeciálne diéty v prípade potreby starostlivosti, demencie a na konci života. Praktické odporúčania na zabezpečenie kvality výživovej starostlivosti v nemocničnej aj ambulantnej oblasti by mali prostredníctvom správnych výživových opatrení prispieť k udržaniu zdravia, pohody a chuti do života čo najdlhšie.
Dorothee Volkert, Univerzita Friedricha-Alexandra v Erlangene-Norimbergu.