Výživa vo fáze 2 - stránka pre ľudí s rakovinou semenníkov a ich príbuzných
Problémy sa nikdy nedajú vyriešiť pomocou rovnakého spôsobu myslenia, ktorý ich vytvoril.
A. Einstein
Výživa a fáza 2 v cykle
Nasledujúce rady sú všeobecné výživové rady a tipy na obdobie chemoterapie. Sú obzvlášť užitočné vo fáze 2, keď sú vedľajšie účinky často najväčšie. Vo fázach 3 a 5 som bol schopný jesť úplne normálne a moja chuť do jedla bola dobrá. Preto som vždy venoval pozornosť niečomu, čo bolo ľahko stráviteľné. Ale mal som chuť aj na skutočne dobrú pizzu, zjedol som ju s veľkým potešením a veľmi dobre som to toleroval. Príležitostne tam bola aj zmrzlina, moja milovaná tmavá čokoláda alebo vynikajúci puding. Nemusíte sa teda zaobísť bez všetkého, čo je pre vás dobré. S trochou mozgu, ohľaduplnosťou k fáze a k tomu, čo vám hovorí telo, sa tento čas dá prekonať dobre.
Polievky
Vždy dobrý nápad. Môže to byť všelijaká polievka s plnkou alebo bez plnky. Tolerovala som slepačiu polievku s krupicovými knedličkami alebo kokosovo-mrkvovo-zázvorovú polievku, ale niekedy som pila iba horúci, číry hovädzí vývar - zmiešaný s práškom.
hovädzie mäso
počas chemoterapie sa treba vyhnúť. Je to príliš ťažké na strávenie. Teľacie mäso je prijateľnejšie v časoch, keď máte dobrú chuť k jedlu. Najlepšie sa trávi hydina, teda kuracie a morčacie mäso.
ryby
ktorý nie je pečený, to znamená v pare alebo na grile alebo vo varení, je obzvlášť ľahko stráviteľný.
Prílohy
sú najlepšími nasledujúcimi darcami sily. Zemiaky v akomkoľvek tvare. Najlepšie trávia zemiaková kaša, ale dobrou voľbou sú varené zemiaky alebo pečené zemiakové kolieska s tvarohom.
Ľahko stráviteľná zelenina, takže žiadne väčšie množstvo cibule, cesnaku, kapusty alebo brokolice. Mrkva, cuketová zelenina alebo jemné bambusové prúžky z thajskej kuchyne sa dobre trávia.
Dobrou voľbou sú tiež rezance a ryža s maslom alebo omáčkou a nejaká zelenina alebo kuracie mäso.
ovocie
S výnimkou vyššie spomenutého banánu obsahuje väčšina druhov ovocia viac alebo menej kyselín, a preto sa môžete cítiť rozrušene. Aj tu platí testovacie pravidlo. Vyskúšajte sústo a uvidíte, ako si vás získa. Niektorí kolegovia pacienti boli schopní jesť veľa ovocia, zatiaľ čo iných pri tejto myšlienke len bolelo brucho.
Staré pravidlo: „Raňajky ako kráľ, na poludnie ako obchodník a večer ako žobrák“ má niečo pravdy. Najmä večer sa najlepšie znášajú ľahké polievky, pretože tekutiny sa najrýchlejšie spracúvajú v žalúdku.
Toľko teplé jedlo, hlavne vo fáze 2.