Výživa Všetky hviezdy padajú za týchto 5 mýtov o jedle
Jedlo Aj hviezdy padajú za týchto 5 výživových mýtov
Hviezdy a hviezdičky robia veľa pre štíhle telo, krásnu pleť a mladší vzhľad. Najmä pokiaľ ide o výživu, zdá sa, že každý si našiel svoj vlastný tajný recept a spolieha sa na špeciálne diéty a jedlá.
Ale nie všetky potravinové triky skutočne robia to, o čom sa hovorí. A hoci sa mnoho hviezd môže tešiť na osobného výživového poradcu po ich boku, niektorým známym osobnostiam týchto päť výživových mýtov stále prepadá.
Chiara Ferragni navrhuje chute počas tehotenstva
1. Smoothie je zdravé
Instagram je plný gurmánov, ktorí si najskôr ráno namiešajú smoothie a deň začnú nápojom z ovocia, zeleniny, orechov a podobne. Je to predsa zdravé! Už sa tu skrýva rozšírený výživový mýtus, pretože nie každé smoothie je automaticky zdravé.
Ovocné smoothie poskytuje hlavne sacharidy a dostatok fruktózy. To vám bude jasné, keď vezmete do úvahy, koľko ovocia skutočne skončí len v jednej porcii smoothie - ako celé ovocie by nikto nezjedol také veľké množstvo naraz.
Fruktóza je v ovocí prirodzene obsiahnutá, má však stále rovnaký vplyv na hladinu cukru v krvi ako bežný cukor pre domácnosť: Hladina cukru v krvi rastie a klesá rovnako rýchlo, čo vedie k chute na jedlo.
Je lepšie jesť ovocie v prírodnej forme. Takto sa zachovajú cenné vitamíny a minerály, ktoré by sa inak stratili mnohými technickými procesmi. Ďalším plusovým bodom: Najmä v miske na ovocie je veľa vlákniny, ktorá pozitívne vplýva na črevnú flóru a udržuje vás dlho sýte.
2. Sacharidy vás zbavia tuku
Zemiaky, ryža, cestoviny a chlieb sa zvyčajne nenachádzajú v stravovacích plánoch hviezd. Dôvod: Po konzumácii dodávateľov sacharidov telo uvoľní hormón inzulín, aby preniesol cukor z krvi do buniek. Zároveň sa uprednostňuje ukladanie tuku a brzdí sa jeho odbúravanie - nie najlepšie podmienky pre vysnívané telo. Ale nie všetky zdroje sacharidov musia byť vo výsledku zakázané: rozhodujúca je ich kvalita!
Jednoduché sacharidy, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v bielom chlebe alebo sladkostiach, spôsobujú výrazné kolísanie hladiny cukru v krvi, čo podporuje chuť do jedla. Ak sa konzumujú komplexné sacharidy z celozrnných výrobkov alebo zo strukovín, hladina cukru v krvi stúpa pomalšie, klesá pomalšie a je potrebných menej inzulínu. Ak teda chcete schudnúť, mali by ste sa spoľahnúť na komplexné sacharidy a posledné jedlo dňa si dať skôr s nízkym obsahom sacharidov, aby ste mohli pokračovať v chudnutí.
Zdravé stravovanie Každý má túto superpotravinu na svojich kuchynských policiach
3. Detox je pre telo prospešný
Detoxikačné kúry každého druhu zažívajú boom. Najmä hviezdy sa spoliehajú na množstvo detoxikačných produktov na čistenie tela a jeho čistenie zvnútra. Čistý výživový mýtus, pretože faktom je, že nič také ako „odpadové produkty“ neexistuje.!
Látky, ktoré sa nedajú použiť, sa vylučujú cez črevá a obličky, ako vysvetľuje vo vyhlásení Nemecká spoločnosť pre výživu. Ak chcete urobiť pre svoje telo niečo dobré, mali by ste sa namiesto drahých detoxikačných produktov rozhodnúť pre zdravú a rozmanitú stravu. Najlepšia je zelená zelenina, ovocie, voda, nesladené bylinné a ovocné čaje a celozrnné výrobky. Takto najlepšie podporia pečeň, obličky, pokožku, pľúca a gastrointestinálny trakt vo svojej prirodzenej detoxikačnej funkcii.
4. Bez lepku je vždy zdravšie
Mnoho hviezd to robí zámerne, aj keď v skutočnosti nemajú žiadne zdravotné problémy, ako je celiakia: Jedia úplne bez lepku. Potravinový trend, ktorý je čoraz populárnejší. Mnohí očakávajú, že bezlepková diéta uľahčí chudnutie a bude mať zdravšie telo.
Ale v skutočnosti jedlá s bezlepkovými jedlami neprinášajú žiadne zdravotné výhody pre tých, ktorí sa kvôli chorobe nemusia zaobísť bez lepivého proteínu. Dôvod, prečo sa mnohí fanúšikovia bez lepku stále cítia lepšie počas svojho špeciálneho stravovacieho plánu, je často spôsobený tým, že automaticky jedia oveľa menej hotových výrobkov a viac varia sami s čerstvými výrobkami - to zvyšuje pohodu úplne samo.
V dome nie sú pšeničné rezance? 5 alternatív zdravých cestovín bez múky
5. Mastné jedlo vás robí tučným
Mnoho ľudí s tukom nesúhlasí - takže niet divu, že jedlá s vysokým obsahom tuku často nie sú v plánoch výživy hviezd. Omyl, pretože toto je ďalší výživový mýtus! Zo všetkých výživných látok poskytuje tuk najviac kalórií na gram (1 gram tuku = 9 kilokalórií), ale podobne ako v prípade sacharidov je aj tu rozhodujúca kvalita.
Nasýtené mastné kyseliny, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v rýchlom občerstvení, mäse alebo syroch, majú negatívny vplyv na hladinu cholesterolu. Na druhej strane sú polynenasýtené omega-3 a omega-6 mastné kyseliny z avokáda, repkového a ľanového oleja, ako aj zo sleďov a lososov obzvlášť prospešné pre zdravie. Sú životne dôležité pre telo a majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, bunkové membrány a pôsobia protizápalovo.
Použité zdroje: Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE), Instagram