Výžive v tehotenstve musíte venovať pozornosť - ZAMERAJTE SA na Online

Budúce mamičky sa len ťažko zachránia pred výživovými radami. FOCUS Familie odpovedá na 11 najdôležitejších otázok o výžive počas tehotenstva.

musíte

Niektoré ženy si myslia, že počas tehotenstva môžu konečne jesť toľko, koľko chcú. Tehotné ženy však pred pôrodom nemusia jesť dve. Budúca mama potrebuje iba o 300 kalórií viac, čo sa zhruba rovná plátku celozrnného chleba so syrom.

Ulrike Peitz, pôrodná asistentka už 30 rokov a členka Nemeckej asociácie pôrodných asistentiek, odporúča tehotným ženám, aby sa dobre starali o svoje zdravie. „V skutočnosti to platí pre všetkých, ale osobitnú pozornosť tomu venujeme počas tehotenstva,“ hovorí Peitz.

1. Mám dieťa - na čo si musím dávať pozor z hľadiska výživy?

Špeciálnych odporúčaní ohľadom výživy počas tehotenstva už nie je toľko, koľko bývalo. „Tehotné ženy by mali dbať na vyváženú stravu a dodržiavať potravinovú pyramídu,“ radí odborníčka na výživu a autorka Natalie Stadelmann.

Ktorý Potraviny na jedenie v tehotenstve by mali jesť pravidelne:

  • ovocie
  • zeleninu
  • Mliečne výrobky
  • celozrnné výrobky
  • ryby

Môžem niečo jesť a piť alebo bude káva a saláma v budúcnosti tabu? Čo by som mal predovšetkým konzumovať - ​​a čo je dôležité z hľadiska výživy, keď sa moje dieťa už narodilo a dojčím? Detské hrdinky pôrodných asistentiek Jamila Armand-Delille a Christiane Hammerl odpovedajú na také otázky v novej sérii webinárov Netmoms naživo a anonymne, výlučne pre používateľov Netmoms. Zaregistrujte sa tu.

Medzi najdôležitejšie Živiny v tehotenstve patrí:

  • Nenasýtené mastné kyseliny
  • železo
  • zinok
  • Vitamín B6
  • Vitamín B12
  • Kyselina listová
  • vápnik
  • jód

Pre vaše zdravie sa odporúča nielen surová zelenina, ale aj orechy a strukoviny: Obsahuje veľa minerálov, rastlinných bielkovín a železa. „V minulosti boli odporúčania pre tehotné ženy reštriktívnejšie, najmä pokiaľ ide o prevenciu alergií,“ hovorí Stadelmann o výžive.

Dnešný výskum zastáva názor, že tehotné ženy by mali vyskúšať všetko, aby nenarodené dieťa mohlo prísť do styku s rôznymi potravinami a zaobchádzať s nimi.

Vymieňajte si nápady a nájdite témy týkajúce sa detí, ktoré sú pre vás práve teraz dôležité.

Pôrodná asistentka Ulrike Peitz odporúča tehotným ženám predovšetkým jesť pravidelne a v pokoji, tj „neísť“. „Namiesto studeného jogurtu a šalátu by tehotné ženy mali uprednostniť teplé jedlá. Na raňajky napríklad teplá kaša z prosa alebo kaša, “odporúča Peitz.

2. Môj gynekológ mi radí užívať doplnky výživy - má to zmysel?

Výživový poradca Stadelmann je skeptický voči širokospektrálnym doplnkom výživy: „Tehotné ženy, ktoré majú vyváženú stravu, vo všeobecnosti nepotrebujú žiadne doplnky výživy.“

Odporúča tehotným ženám, ktoré nejedia ryby, kapsule z rybieho oleja ani iné nenasýtené mastné kyseliny. Ak lýtkové kŕče pretrvávajú, môže byť užitočné užívať horčík

Kyselina listová, ktorú veľa tehotných žien prijíma pre zdravie dieťaťa počas celého tehotenstva, je užitočná iba do 28. dňa tehotenstva, potom je neúčinná pri predchádzaní vzniku porúch neurálnej trubice u dieťaťa.

„Farmaceutický priemysel má záujem na marketingu doplnkov výživy a hrá sa s obavami žien,“ varuje Peitz, „ale také tabletky nenahrádzajú vyváženú stravu.“ Chuť tela väčšinou ukazuje, čo tehotná žena konzumuje. potreby a tým predchádza chybám.

3. Ktorým potravinám by som sa ako tehotná mala vyhnúť?

Prázdne kalórie: Pôrodná asistentka radí: „Tehotné ženy by sa mali vyhýbať prázdnym kalóriám z rýchleho občerstvenia alebo z cukru.“ Preto je lepšie používať namiesto bielej múky celozrnné a znížiť spotrebu šťavy, pretože ovocné džúsy obsahujú veľa cukru, ktorý má ovocie vlastné.

Surové, živočíšne jedlá: Tehotné ženy by sa mali vyhýbať surovým mliečnym výrobkom (napríklad hermelín alebo brie), surovému mäsu (mett, tatarák a saláma) alebo rybám (napríklad údenému lososovi alebo sushi) kvôli riziku choroboplodných zárodkov. Listériu možno nájsť v surových rybách alebo v surových mliečnych výrobkoch a patogény toxoplazmózy sa nachádzajú v surovom mäse. Steak by mal byť skôr dobre hotový ako krvavý a sushi musí počkať až po tehotenstve. Ryby s dlhou životnosťou, napríklad tuniak, by mali menej jesť aj tehotné ženy. „Ryby môžu byť kontaminované ťažkými kovmi, ktoré následne prechádzajú placentou k nenarodenému dieťaťu,“ vysvetľuje Stadelmann.

Droby: Tehotné ženy by sa mali vyhýbať pečeni a iným vnútornostiam kvôli vysokému znečisteniu.

4. Ktorým nápojom sa mám vyhnúť?

Alkohol: Alkohol je tabu, pretože môže poškodiť nervový systém nenarodeného dieťaťa. „Mnoho tehotných žien však nevie, že ovocné džúsy obsahujú aj malé množstvo alkoholu,“ varuje Peitz.

Kofeín iba s mierou: káva a čierny čaj Budúca matka nemusí prechádzať jedálnym lístkom, mala by ho však piť iba s mierou (dve šálky denne). Tí, ktorí trpia nedostatkom železa, sa radšej vzdajú čierneho čaju, pretože sa považuje za „požierača železa“.

Kyselina uhličitá: Pôrodné asistentky odporúčajú počas tehotenstva piť dva až tri litre denne, najlepšie nesladený bylinkový čaj alebo minerálnu vodu s nízkym obsahom uhlíka. Oxid uhličitý môže viesť k nadúvaniu a vzniku plynov. Najlepšie je meniť druh čaju každých šesť týždňov, aby ste zabránili vystaveniu škodlivým látkam, ktoré môže obsahovať.

Nápoje obsahujúce chinín: Trpkú citrónovú a tonizujúcu vodu by budúce mamičky nemali konzumovať vo veľkom množstve. Chinín nielen podporuje pôrod, ale môže viesť aj k závislosti u dojčiat.

5. Som vegetariánka/vegánka - na čo si musím dať pozor počas tehotenstva?

Vegetariánska strava počas tehotenstva nie je problémom, ak budúca matka dbá na príjem železa (napríklad prostredníctvom obilnín a vajec). Vegetariáni dostávajú vitamín B12 prostredníctvom mliečnych výrobkov.

„Som dosť skeptický voči vegánskej výžive, pretože môže spôsobiť, že deti budú trpieť nedostatkom vitamínu B12,“ vysvetľuje odborník na výživu Stadelmann. „Aby sa zabránilo nedostatku živín, môže byť užitočný krvný test.“ Vegáni možno budú musieť používať doplnky výživy, aby mali dostatočný prísun vitamínov D a B12. "Väčšina vegánov sa intenzívne zaoberala stravou." Vedia, čo potrebujú, “hovorí Peitz zo svojej každodennej práce pôrodnej asistentky.

Pravda o vegánoch

6. Ako môžem zabrániť nedostatku železa?

Odborníci sa zhodujú: Tehotné ženy by mali železo primárne prijímať prostredníctvom stravy, a nie prostredníctvom doplnkov výživy. Chudé červené mäso, vajcia a semená majú vysoký obsah železa. Proso alebo ovsené vločky sú tiež dobrým zdrojom železa.

Pôrodná asistentka Ulrike Peitz odporúča ráno teplú kašu z prosa, ktorá sa varí so sušenými marhuľami. Marhule majú vysoký obsah železa a tiež pomáhajú zmierňovať zápchu. Trocha mandľového masla a trochu citrónovej alebo pomarančovej šťavy završujú proso a marhuľovú kašu. Vitamín C obsiahnutý v šťave zlepšuje vstrebávanie železa.

Ak tehotná žena trpí nedostatkom železa, cíti sa bezvládna a unavená. „Je dôležité venovať pozornosť nielen hodnote železa (hodnota Hb), ale aj hodnote uchovávania železa,“ radí Stadelmann. Ak sa musí užiť nejaký prípravok, potom nie spolu s horčíkom, pretože sa navzájom blokujú.

Železné jedlá na prvý pohľad:

  • Chudé červené mäso, vajcia, ryby
  • Celozrnné výrobky, strukoviny, orechy
  • Sušené ovocie
  • Červené bobuľové ovocie
  • Tmavozelená zelenina (špenát, fazuľa, hrášok, brokolica)
  • Fenikel, červená repa

7. Čo môžem urobiť s rannými nevoľnosťami?

Na začiatku tehotenstva mnoho žien trpí typickými rannými nevoľnosťami. Je to často spôsobené kolísaním hladiny cukru v krvi. Dať si ráno v posteli šálku čaju a sušienku dokáže zázraky. Niekedy môže pomôcť aj kúsok glukózy alebo zázvoru.

"Dajte si na jazyk plátok kivi," radí Peitz. „Týmto sa rozpúšťa endogénna látka podobná paspertínu, ktorá sa môže užívať proti nevoľnosti." Stadelmann radí na začiatku tehotenstva: „Robte si prestávky, veľa pite a doprajte si chuť do jedla."

8. Čo môžem urobiť s pálením záhy?

V poslednom trimestri tehotenstva pociťujú iné ženy pálenie záhy a nadúvanie. Môže správna strava pomôcť zmierniť také menšie zlá? Áno. Aby sa žalúdok nestlačil, keď je v žalúdku stále viac a viac, veľa malých jedál pomáha rozložiť sa na celý deň.

Stadelmann odporúča čaje vyrobené z citrónového balzamu, feniklu alebo harmančeka. Liečivá hlina alebo mandle tiež pomáhajú proti nepríjemnému páleniu záhy, ktoré oberá spánok o veľa tehotných žien. "Starý domáci liek na pečenie je tiež povolený," hovorí Peitz.

To, čo nakoniec pomáha, je veľmi individuálne. „Vyskúšajte, čo je pre vás dobré,“ tvrdia pôrodná asistentka Ulrike Peitzová a výživová poradkyňa Natalie Stadelmannová.

Harmančekový čaj je často prvou voľbou pri bolestiach žalúdka

9. Ako zabránim tehotenskej cukrovke?

Ak sa budúca matka živí hlavne rafinovanými sacharidmi, t. J. Bielou múkou a bielym cukrom, môže to viesť k rozvoju Gestačný diabetes priazeň, ktorá má ďalekosiahle následky pre matku a dieťa. Gynekológovia pravidelne kontrolujú hladinu cukru v krvi tehotnej ženy. Ak existuje podozrenie na gestačný diabetes, diabetológ s pacientom vypracuje plán výživy.

„Ak tehotná žena, ktorá je podozrivá z gestačného cukrovky, zmení svoje stravovacie návyky, príznaky rýchlo ustúpia,“ hovorí odborník na výživu Stadelmann. Platí tu rovnaké pravidlo: Jedzte vyváženú stravu, veľa ovocia a zeleniny, uprednostňujte celozrnné výrobky pred výrobkami z bielej múky a veľa pohybu.

10. Môžem svojou stravou pozitívne ovplyvniť priebeh tehotenstva?

„Je dôležité, aby sa nastávajúce matky prispôsobili svojim vlastným potrebám a nevenovali prílišnú pozornosť svojej váhe,“ vysvetľuje Stadelmann, prírastok hmotnosti medzi 10 a 16 kilami je celkom normálny.

Budúce matky by nemali znižovať kalórie, pretože znečisťujúce látky uvoľňované v procese sa k nenarodenému dieťaťu dostávajú cez placentu. Budúce matky by mali zabezpečiť vyváženú stravu. Ak zrazu dostanete chuť na niektoré jedlá, mali by ste sa porozprávať so svojou pôrodnou asistentkou.

„Trvalá chuť na čokoládu môže byť jednoducho spôsobená nedostatkom zinku alebo horčíka,“ vysvetľuje Stadelmann. Ulrike Peitz dodáva: „Mali by ste sa ubezpečiť, že sa máte dobre, že veľa spíte, pohodlne sa stravujete a udržiavate sociálne kontakty.“

11. A ako sa mám zbaviť kilogramov po tehotenstve?

Dojčenie roztopí kilá. Stadelmann tiež dôrazne neodporúča diéty počas dojčenia, pretože uvoľňované znečisťujúce látky prechádzajú do materského mlieka.

Výživový poradca odporúča postnatálnu gymnastiku, aby jemne obnovila svaly a pomaly znižovala váhu. Natalie Stadelmann zhŕňa: „Okrem toho pôrodné asistentky tvrdia, že to, čo rastie deväť mesiacov, musí ešte deväť mesiacov trvať.“