Výživová tabuľka vegetariánskych jedál

Tu nájdete výživovú tabuľku pre rôzne vegetariánske jedlá, t. J. Okrem sacharidov aj informácie o bielkovinách, tukoch a kalóriách. Informácie sa týkajú 100 gramov.
Kliknutím na šípku v príslušnom poli v záhlaví môžete tabuľku zoradiť podľa ľubovôle. Konkrétny produkt môžete vyhľadať aj pomocou vyhľadávacieho poľa v pravom hornom rohu tabuľky (vedľa položky „Hľadať:“).
Sacharidová špička pre ženy od 40 do 65 rokov:
Počas menopauzy musia byť ženy ešte viac opatrné, pokiaľ ide o sacharidy v jedle. Aj pri prísnej diéte už chudnutie nie je takmer možné a spaľovanie tukov je takmer zastavené.
Riešenie: Ženám v období klimaktéria odporúčame zdravé stravovanie Prerušovaný pôst, pretože až potom je možné dlhodobo stimulovať spaľovanie tukov!
Existuje špeciálny program pre Prerušovaný pôst počas menopauzy! Prerušovaný pôst je kombinovaný s plánmi výživy, aby sa ženské telo napriek „zmene hormónu v menopauze“ vrátilo do režimu spaľovania tukov.
| Vegetariánske karbonátky | 8.2 | 9.1 | 8.2 | 142,6 |
| Kvasnicový extrakt (kvasnicová nátierka) | 2.5 | 2.5 | 32.7 | 310.3 |
| Sójové údeniny | 3.1 | 15.5 | 21.4 | 265,6 |
| Pražená sója | 6.1 | 38.4 | 19.2 | 351,7 |
| Textúrovaný sójový proteín (TVP) | 7.0 | 50,0 | 1.5 | 245,0 |
| Sójové mäso sušené s korením | 32.6 | 34.3 | 1.6 | 286,6 |
| Odtučnená sójová múka (odtučnená) | 7.5 | 53,0 | 1.0 | 255,0 |
| Tekutina zo sójového mlieka | 0,7 | 3.4 | 2.0 | 34.4 |
| Konzervácia sójovej klobásy | 5.4 | 11.1 | 25.4 | 292,3 |
| Tofu čerstvé | 0,5 | 7.8 | 4.3 | 71,8 |
| Vegetariánske karbonátky suchý výrobok | 51.3 | 16.1 | 2.1 | 293,1 |
| Vegetariánske koláče | 15.9 | 11.6 | 11.3 | 212,4 |
S láskavou podporou Inštitútu pre biologickú chémiu a výživové vedy na univerzite v Hohenheime. Informácie bez záruky, chyby pri písaní vyhradené.