Výživová terapia pre diabetes mellitus SpringerLink

Výživová terapia pre diabetes mellitus

výživová

Zhrnutie

Výživová terapia pre diabetes mellitus je založená na výživových pokynoch založených na dôkazoch. Umožňujú štandardizovaný, vedecky odôvodnený prístup k nutričnej liečbe pacientov s cukrovkou v európskych krajinách. Pokyny vydané Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) Európskej asociácie pre štúdium diabetu (EASD) sú publikované v nemčine Nemeckou diabetickou spoločnosťou (DDG), Nemeckou spoločnosťou pre obezitu (DAG), Nemeckou spoločnosťou pre výživovú medicínu (DGEM), Nemeckú spoločnosť pre výživu (DGE) a odborné spoločnosti v Rakúsku (ÖDG), ako aj v Belgicku a Švajčiarsku. Výcvikový systém založený na nich môže podporiť lekárov, dietológov a diabetologických poradcov pri praktickom stravovacom poradenstve a odbornej príprave, a tým prispieť k implementácii nutričnej liečby pri liečbe diabetes mellitus, čím sa dosiahnu lepšie terapeutické ciele.

Abstrakt

Výživová terapia pre diabetes mellitus je podložená výživovými pokynmi založenými na dôkazoch. Tieto usmernenia podporujú jednotný a vedecky podložený prístup k nutričnej liečbe osôb s cukrovkou v celej Európe. Dôkazy založené na výživových pokynoch publikované Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) Európskej asociácie pre štúdium diabetu (EASD) v nemeckej verzii boli prijaté Nemeckou asociáciou pre diabetes (DDG), Nemeckou asociáciou adipozity (DAG) ), Nemecká asociácia pre výživovú terapiu (DGEM), Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) a ďalšie profesionálne vedecké združenia v Rakúsku (ÖDG), Belgicku a Švajčiarsku. Program výučby výživy zodpovedajúci týmto pokynom môže pomôcť lekárom, dietológom a pedagógom v oblasti cukrovky pri praktickom stravovacom poradenstve a odbornej príprave, a tým prispieť k implementácii nutričnej liečby cukrovky, čím sa zvýši pravdepodobnosť dosiahnutia terapeutických cieľov.

Toto je ukážka obsahu predplatného. Prihláste sa a skontrolujte prístup.

literatúry

American Diabetes Association (2006) Diabetes medical treatment therapy. In: American Diabetes Association (ed) Standards of medical care in diabetes. Vyhlásenie o pozícii. Starostlivosť o cukrovku (Suppl 1) 29: S11-S14

Pracovný výbor sociálnych odborov (Hrsg) (2002) Pokyny na hodnotenie dodatočnej požiadavky v prípade nákladnej výživy v dôsledku choroby (zdravotný príspevok) v súlade s oddielom 23 ods. 4 BSHG. Regionálne združenie Vestfálsko-Lippe, Münster

Astrup A, Grunwald GK, Melanson EL a kol. (2000) Úloha nízkotučných diét pri regulácii telesnej hmotnosti: metaanalýza ad libitum diétnych intervenčných štúdií. Int J Obes Relat Metab Disord 24: 1545-1552

Stanovisko Výboru pre výživu DDG (2005) na tému: Dodatočné výdavky na stravu s cukrovkou. Metabolizmus cukrovky 14: 6-7

Brand-Miller J, Hayne S, Petocz P a kol. (2003) Diéty s nízkym glykemickým indexom pri liečbe cukrovky. Metaanalýza randomizovaných kontrolovaných štúdií. Diabetes Care 26: 2261-2267

Buyken AE, Toeller M, Heitkamp G a kol. (2000) Zdroje sacharidov a kontrola glykémie u diabetes mellitus 1. typu. Diabet Med 17: 351-359

Buyken AE, Toeller M, Heitkamp G a kol. (2001) Glykemický index v strave európskych ambulantných pacientov s cukrovkou 1. typu: vzťahy ku glykovanému hemoglobínu a lipidom v sére. Am J Clin Nutr 73: 574-581

Cagliero E, Levina EV, Nathan DM (1999) Okamžitá spätná väzba hladín HbA1c zlepšuje kontrolu glykémie u pacientov s diabetom typu 1 a 2. typu liečených inzulínom. Diabetes Care 22: 1785-1789

Chandalia M, Garg A, Lutjohann D a kol. (2000) Priaznivé účinky vysokého príjmu vlákniny v strave u pacientov s cukrovkou 2. typu. N Engl J Med 342: 1392-1398

Študijná skupina pre cukrovku a výživu (DNSG) Európskej asociácie pre štúdium cukrovky (EASD), Mann J, De Leeuw I a kol. (2004) Výživové prístupy založené na dôkazoch k liečbe a prevencii diabetes mellitus. Nutr Metab Cardiovasc Dis 14: 373-394

Friedberg CE, Janssen MJEM, Heine RJ a kol. (1998) Rybí olej a glykemická kontrola pri cukrovke: metaanalýza. Diabetes Care 21: 494-500

Garg A (1998) Diéty s vysokým obsahom mononenasýtených tukov pre pacientov s diabetes mellitus: metaanalýza. Am J Clin Nutr (Suppl 1) 67: 577S-582S

Giacco R, Parillo M, Rivellese AA a kol. (2000) Dlhodobá diétna liečba zvýšeným množstvom prírodných potravín s nízkym glykemickým indexom bohatých na vlákninu zlepšuje kontrolu glukózy v krvi a znižuje počet hypoglykemických príhod u pacientov s diabetom 1. typu. Diabetes Care 23: 1461-1466

Hansen HP, Tauber-Lassen E, Jensen BR a kol. (2002) Efekt prognózy obmedzenia bielkovín v strave u pacientov s diabetickou nefropatiou. Kidney Int 62: 220-228

Karamanos B, Thanopoulou A, Angelico F a kol. (2002) Výživové návyky v stredomorskej oblasti: zloženie makroživín v strave a jej vzťah k tradičnej stredomorskej strave. Multicentrická štúdia Stredomorskej skupiny pre štúdium cukrovky (MGSD). Eur J Clin Nutr 56: 983-991

Laube H, Toeller-Suchan M (2004) Výbor pre výživu. In: Bottermann P, Bruns W, Buyken G-P a kol. pre Nemeckú diabetickú spoločnosť (Hrsg) 40 rokov Nemeckej diabetologickej spoločnosti. 1. vydanie, Wecom, Hildesheim, s. 116–118

Mann J, Lean M, Toeller M a kol. v mene Študijnej skupiny pre cukrovku a výživu (DNSG) Európskej asociácie pre štúdium cukrovky (EASD) (2000) Odporúčania pre výživový manažment pacientov s diabetes mellitus. Eur J Clin Nutr 54: 353-355

McAuley KA, Williams SM, Mann JI a kol. (2002) Na zlepšenie citlivosti na inzulín sú potrebné intenzívne zmeny životného štýlu: randomizovaná kontrolovaná štúdia. Diabetes Care 25: 445-452

Norris SL, Lau J, Smith SJ a kol. (2002) Samosprávne vzdelávanie pre dospelých s diabetom 2. typu: metaanalýza účinku na kontrolu glykémie. Diabetes Care 25: 1159-1171

Pedrini MT, Levey AS, Lan J a kol. (1996). Vplyv obmedzenia bielkovín v strave na progresiu diabetickej a nediabetickej choroby obličiek: metaanalýza. Am Intern Med 124: 627-632

Riccardi G, Rivellese AA (2000) Diétna liečba metabolického syndrómu: optimálna strava. Br J Nutr (Suppl 1) 83: 143-148

Schumacher W, Toeller M (eds) (2006) KH tabuľka pre diabetikov, 8. prepracované. Vydanie Kirchheim, Mainz

Thanopoulou A, Karamanos B, Angelico F a kol. (2004) Výživové návyky osôb s diabetes mellitus 2. typu v stredomorskej oblasti: porovnanie s nediabetickou populáciou a dietetickými odporúčaniami. Multicentrická štúdia Stredomorskej skupiny pre štúdium cukrovky (MGSD). Diabetologia 47: 367-376

Tiepolt S, Liebert P, Pietrzik K a kol. pre pracovnú skupinu Zdravie a výživa pri cukrovke (AGED) (2002) Frekvencie spotreby potravín obsahujúcich vlákninu u diabetikov z dvoch oblastí Nemecka. Implementácia výživových odporúčaní Nemeckej diabetologickej spoločnosti. Aktuálny Ernaehr Med 27: 157–166

Tiepolt S, Sowa P, Pietrzik K a kol. pre pracovnú skupinu Zdravie a výživa pri cukrovke (AGED) (2003) Frekvencie spotreby tukových jedál u diabetikov s rôznymi rizikovými profilmi. Aktuálna Ernaehr Med 28: 157–167

Tiepolt S, Sowa P, Pietrzik K a kol. pre pracovnú skupinu Zdravie a výživa pri cukrovke (AGED) (2003) Spotreba alkoholu diabetikmi v Nemecku. Nutrition Review 50: 332-339

Toeller M (2003) Môže diabetická diéta obsahovať cukor? Dtsch Med Wochenschr 128: 1190

Toeller M (2006) Nutričná terapia pre diabetes mellitus. In: Schauder P, Ollenschläger G (Hrsg) Nutričná medicína: prevencia a terapia. 3. úplne prepracované. a exp. Urban & Fischer, Mníchov Jena, s. 841–849

Toeller M (2004) Diabetické vzdelávanie (školenie) a starostlivosť. In: Waldhäusl W, Gries FA, Scherbaum W (Ed) Diabetes in Practice, 3. úplne prepracované. a aktuálne Springer, Berlín Heidelberg New York, s. 423-435

Toeller M (2005) Dôkazy výživy v terapii a prevencii diabetes mellitus. Aktuálna Ernaehr Med 30: 197-203

Toeller M (2005) Odporúčania založené na dôkazoch pre výživovú terapiu a prevenciu diabetes mellitus. Nutriční prehľad 52: 216-219

Toeller M (2005) Dietetické odporúčania založené na dôkazoch pre liečbu a prevenciu diabetes mellitus. Nemecká autorizovaná verzia podľa DNSG EASD. V koordinácii s Nemeckou diabetickou spoločnosťou (DDG), Nemeckou spoločnosťou pre obezitu (DAG), Nemeckou spoločnosťou pre výživovú medicínu (DGEM) a Nemeckou spoločnosťou pre výživu (DGE). Diabetes Metabolism 14: 75-94

Toeller M (2006) Diéta pri cukrovke. Systém odbornej prípravy založený na pokynoch založených na dôkazoch. Na základe odporúčaní Študijnej skupiny pre cukrovku a výživu (DNSG) Európskej diabetickej spoločnosti (EASD). V spolupráci s Nemeckou diabetologickou spoločnosťou (DDG), 2. exp. Aufl. Wort & Bild, Baierbrunn

Toeller M (2006) Nutričná terapia pri cukrovke. Od pokynov EBM k praxi. Diabetológ 3: 215-225

Toeller M, Gries FA (2004) Diabetes mellitus. In: Biesalski HK, Fürst P, Kasper H a kol. (Ed) Nutričná medicína. 3. ext. Ed. Thieme, Stuttgart, New York, s. 414-428

Toeller M, Schumacher W (2006), lekársky poradca: Správne stravovanie pri cukrovke, 2. prepracované. Aufl. Wort & Bild, Baierbrunn

Toeller M, Buyken AE, Heitkamp G a kol. (1999) Prevalencia chronických komplikácií, metabolická kontrola a nutričný príjem pri cukrovke 1. typu: porovnanie medzi rôznymi európskymi regiónmi. Horm Metab Res 31: 680-685

Vessby B, Uusitupa M, Hermansen K a kol. (2001) Nahradenie nasýtených tukov stravou za mononenasýtené tuky zhoršuje citlivosť na inzulín u zdravých mužov a žien: štúdia KANWU. Diabetologia 44: 312-319