Výživové chyby, ktoré sa rýchlo vkrádajú do každodenného života
Chyby vo výžive sa môžu až príliš dobre vkradnúť do každodenného stresu. Ale aby sme si udržali zdravie a radosť zo života, je dôležité neustále udržiavať tráviaci oheň (Agni), a preto je vhodné poznať a vyhnúť sa najbežnejším výživovým chybám, ktoré vedú k tvorbe ama (toxíny, odpadové látky a ďalšie umelé látky v tele) byť schopný viesť. Ajurvédske náuky o zdraví odporúčajú dodržiavať, pred jedlom, počas jedla a po jedle určité pravidlá stravovania, ktoré posilňujú alebo neoslabujú Agni, náš tráviaci oheň. Napríklad studené nápoje, ktoré sa pijú pred jedlom alebo počas jedla, znižujú alebo uhasia tráviaci výkon a predstavujú tak výživovú chybu, ktorej sa dá ľahko vyhnúť.
Ďalšie chyby vo výžive, ktoré narúšajú Agni a oslabujú naše trávenie, by boli napríklad:
- jedlo je príliš ťažké alebo príliš bohaté na tráviacu silu.
- Mali by ste sa vyhnúť hydrogenovaným tukom a iným ťažko stráviteľným jedlám.
- jedzte príliš často - najlepšie je dať si medzi jedlami 5-hodinovú prestávku.
- Vynechávanie jedla alebo dlhodobý pôst.
- Konzumujú sa nezdravé, mrazené, studené alebo staré jedlá.
- konzumujú sa silné stimulanty (káva, čaj, alkohol).
- hlavné jedlo alebo strava bohatá na bielkoviny sa podáva večer.
- Večer sa skonzumuje príliš veľa nevareného jedla.
- Čítajte, pozerajte televíziu alebo sa hádajte pri jedle.
- Pocity sú potlačené a nie „stráviteľné“.
- strava a životný štýl nezodpovedajú vašej vlastnej ústave.
Diétne chyby v každodennom živote
- Rozšíreným zvykom jesť medzi hlavnými jedlami je tiež chyba výživy, pretože narúša tráviaci proces a nestrávené jedlo zanecháva ako ama. Zároveň zabraňuje skutočnému pocitu hladu. Podľa ajurvédy hlad signalizuje, že predchádzajúce jedlo bolo úplne strávené. Až teraz je Agni opäť dostatočne silná na to, aby znovu spracovala jedlo.
- Pri výbere jedla by ste mali byť veľmi opatrní. Väčšina prísad v hotových výrobkoch nie je našej biochémii známa a nemožno ich štiepiť alebo „metabolizovať“. Ukladajú sa teda v tele a vytvárajú tam sklady, ktoré sa s rastúcou veľkosťou stávajú nebezpečnými časovanými bombami. Môže s tým súvisieť potravinová intolerancia, alergie, kožné choroby, reuma, dna a oveľa viac.
- Pri nákupe potravín sa uistite, že získavate skutočné čerstvé produkty z certifikovaného ekologického pestovania. Konvenčné pestovanie nielenže vyčerpáva našu pôdu, znečisťuje životné prostredie a podzemné vody, ale aj vaše telo. Umelé hnojivo vytvára kvantitu, ale nie kvalitu. To nemá vplyv iba na chuťový zážitok, ale už nie sú k dispozícii ani mnohé dôležité stopové prvky, dôležité látky a vitamíny. Namiesto toho sa v týchto výrobkoch nachádzajú zvyšky toxických pesticídov.
Aj keď by sa človek nemal stať dogmatickým, vo vlastnom záujme sa odporúča vyhnúť sa najbežnejším chybám vo výžive v každodennom živote a venovať im pozornosť, aby viedli ľahší, zdravý a radostný život. Okrem toho, že samozrejme chutí výnimka z pravidla o to lepšie. A tiež v ajurvéde: samotné množstvo robí jed!
Tím vily Ayurveda Shunyata vám želá veľa zábavy