Výživové poradenstvo; Tinatin Deisenhofer Nutričná terapia Diétna terapia - Poradenstvo v oblasti výživy -

Výživová terapia je súčasťou celkového lekárskeho konceptu, a teda procesu, pri ktorom sa vyvíjajú riešenia v osobnom kontakte so mnou a osobou hľadajúcou radu pri liečbe chorôb spojených so stravou alebo s výživou spôsobenou chorobou.
Výživová terapia je založená na lekárskych nálezoch a predpisoch.
Vo svojej praxi som si na začiatku konzultácie stanovil spolu s pacientom realistické ciele.
Pacient opíše svoje sťažnosti a želania v anamnézovom rozhovore. Vďaka histórii výživy mi pacient hovorí, čo jedáva, kedy jedáva a ako sa stravuje. Po tomto rozhovore vytvorím koncept, ktorý ukazuje, ako môže pacient zmeniť svoje stravovacie správanie.
Aby boli implementované výživové odporúčania, pacient je sprevádzaný krok za krokom v intervaloch niekoľkých týždňov.
Počas tejto doby majú pacienti možnosť uvedomiť si a internalizovať nové informácie vo svojom každodennom živote.
V mojej výučbovej kuchyni dostávajú pacienti individuálne prispôsobené kurzy varenia, na ktorých je možné teoretické vedomosti vyskúšať v praxi.
Moje hlavné oblasti odbornosti sú: Malabsorpcia fruktózy, intolerancia laktózy, syndróm dráždivého čreva, akútna pankreatitída, chronická pankreatitída, gastrektómia, Crohnova choroba, ulcerózna kolitída, syndróm krátkeho čreva, podvýživa, ileostómia/kolostómia, divertikulóza, celiakia, citlivosť na lepok, podvýživa,
Obezita, diabetes mellitus 2. typu.
Výživa dieťaťa
Kurzy: „SAFARIKIDS FitFood“, „Medias 2 Basic Training“, kurzy varenia
Zákonné zdravotné poistenie môže tieto služby dotovať ako súčasť rehabilitácie (§ 43 SGB 5).
Ponuky pre firmy: Podpora zdravia na pracovisku, prednášky.