Výživový doplnok krmivo - domáca čokoláda - Fórum Softpedia
Ahoj!
Pracujem v továrni na výrobu cukroviniek a medzi naše výrobky patrí domáca čokoláda vyrábaná v poloindustriálnom množstve (4 - 10 ton mesačne). Pri jeho výrobe dostanem asi 200 kg domáceho čokoládového šrotu, ktorý pozostáva z okrajov rámu, podváh, omrviniek po krájaní.
Problém je v tom, že nenájdem spôsob, ako z tohto šrotu finančne zarobiť, aby sa z neho nestala strata, a tak som premýšľal, aké by to bolo vysušiť, pomlieť a zabaliť do vrecúšok. 10 - 15 kg a predávať ho do chovov ošípaných ako doplnok výživy.
V chove zvierat vôbec nie som dobrý, takže neviem, či je môj nápad životaschopný, či by si niekto niečo také kúpil alebo či je vôbec dovolené kŕmiť prasačou čokoládový prášok.
Čokoláda, o ktorej hovoríme, je kvalitná, bez farbív alebo mnohých éčiek, jediným použitým konzervačným prostriedkom je sorban draselný, aby neplesnivel. Zvyšok má 27% plnotučného sušeného mlieka, kakao, cukor (35%), rastlinný margarín.
Žiadam tých najšikovnejších, aby mi povedali, či má zmysel túto myšlienku ďalej rozvíjať, alebo či ide o aberáciu. Alebo mi prípadne dajte inú predstavu o mojom probléme.
Predajná cena, o ktorej som premýšľal, bez pridania výrobnej ceny (vzhľadom na to, že je to neporiadok, ktorého sa musím zbaviť) by bola 5,5 lei + DPH.