Výživový informačný portál

Tieto cookies sú potrebné z technických dôvodov, aby ste mohli navštíviť našu webovú stránku a využívať funkcie, ktoré ponúkame. Týka sa to napríklad súboru cookie, ktorý zaznamenáva svoje autentifikačné údaje po registrácii používateľa v našej online oblasti, takže zákazník zostáva prihlásený do našej online oblasti aj po prechode na inú stránku. To platí aj pre súbory cookie, ktoré zabezpečujú, aby sa počas relácií zachovala používateľská konfigurácia funkcií webových stránok. Tieto cookies navyše prispievajú k bezpečnému a správnemu použitiu webových stránok.

informačný

Marketingové cookies na zabezpečenie merania úspechu a personalizácie kampaní

Marketingové a cieľové súbory cookie sa zvyčajne používajú na to, aby vám zobrazovali reklamy, ktoré zodpovedajú vašim záujmom. Keď navštívite inú webovú stránku, súbor cookie vášho prehliadača bude rozpoznaný a na základe informácií uložených v tomto súbore cookie sa vám zobrazia vybrané reklamy. Právny základ: Spracovanie je založené na článku 6 ods. 1 GDPR.

Táto webová stránka využíva otvorenú webovú analytickú službu Matomo. Matomo používa takzvané „cookies“. Jedná sa o textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom počítači a ktoré umožňujú analýzu vášho používania webových stránok. Za týmto účelom sa informácie generované súborom cookie o používaní tejto webovej stránky ukladajú na našom serveri. Pred uložením je adresa IP anonymizovaná. Súbory cookie Matomo zostávajú vo vašom zariadení, kým ich nevymažete. Uchovávanie súborov cookie Matomo sa uskutočňuje na základe článku 6 ods. 1 písm. F GDPR. Prevádzkovateľ webových stránok má oprávnený záujem na anonymizovanej analýze správania používateľov s cieľom optimalizovať svoje webové stránky aj svoju reklamu.

Vitajte na stránkach RICHTIGE-ERNÄHRUNG.DE

Richter's Nutrition.de vám ponúka ďalšie odkazy na webové stránky s témou výživy

  • začať
  • spoločnosti
  • Prevodník mien
  • Prepočítacie koeficienty
  • kalendár
  • Vľavo
  • partner
  • Domény

'' Výživa '' alebo '' Výživa '' (isch) je absorpcia organických a anorganických látok, ktoré sú prítomné v potravinách v pevnej, kvapalnej, plynnej alebo rozpustenej forme. Pomocou týchto látok sa buduje alebo obnovuje telesná látka a pokrývajú sa energetické potreby potrebné pre všetky životné procesy.

Štúdia skúma, aké nároky má živá bytosť na svoje prostredie z hľadiska výživy (), aké interakcie má s inými živými bytosťami, pokiaľ ide o výživu () a aké účinky majú tieto vzťahy na vývoj populácie (). Ekologicky sa okrem toho skúma celkový prísun živín (trofej) spoločnosti.

Rôzne odvetvia biológie sa zaoberajú ďalšími aspektmi výživy:

  • v rastlinách.
  • ) živín.
  • .
  • .

Druhy potravín

Klasifikácia živých bytostí podľa druhov potravín je založená na zdroji potravy, teda na tom, čím sa živia. U zvierat existuje súvislosť medzi ich potravinovým spektrom a tvorbou ústnych častí a tráviacim traktom. Zviera sa spravidla nekrmí iba jedným druhom potravy. Mnoho mäsožravcov napríklad pravidelne konzumuje rastliny, aj keď v malom množstve. Na druhej strane bylinožravce nekonzumujú zvieratá ako jedlo.

Grécka prípona „-fág“ alebo „-fágie“ pochádza z .

|-
! Nemecky
! Grécke cudzie slovo
! Názov správania
! Latinské cudzie slovo
! Grécky
! Latinsky
|-
| Zachytávače || Nekrofág || Nekrofágia || || ? mŕtvy? ||
|-
| Všežravce || Pantofág || Pantofágia || Všežravce || ? všetko? || „všetko“? všetko?
|-
| Mravenečník || Myrmecophage || Myrmekofágia || || ? Mravec? ||
|-
| „Detritus jedlík? || || || Detritovore || || '' detritus ''? rozdrvený?
|-
| „Požierač zhnitej hmoty? || Saprofág || Saprofágia || Saprovor, saprobier, saprobiont, zastaraný? Saprofyt? || ? faul? ||
|-
| Jedák rýb || || Piscivorie || Piscivore || || '' piscis ''? ryba?
|-
| Mäsožravce || Zoofág || Zofágia || Mäsožravce || ? Zviera? || '' caro, carnis ''? mäso?
|-
| Požierač ovocia || || Ovocné, ovocné || Fructivore, Frugivore || || „fructus“? ovocie?
|-
| Požierač dreva || Xylofág || Xylofágia || || ? Drevo? ||
|-
| „Požierač hmyzu? || Entomophage || Entomofágia || Hmyzožravec || || „Insectum“? rezané?
|-
| || || || Granivore || || „granum“? zrno?
|-
| Požierač výkalov || Koprofág || Koprofágia || || ? Výkaly? ||
|-
| Bylinožravce || Fytofágne || Fytofágia || Bylinožravec || ? Rastlina? || '' herba ''? tráva, rastlina?
|-
| Hubár jedák || Mykofág, mycetofág || Mykofágia, mycetofágia || Mykovore || ? Huba? ||
|-
| Požierač planktónu || || || || ||
|-
| ? Cupcracker? || || Durophagia || || || „durus“? tvrdé?
|-
| Deadwood Eater? || Saproxylofág || Saproxylofágia || || ||
|>

Zvieratá

Typy špecializácie

Druh príjmu potravy

Druh získania potravy

rastlín

Rastliny zvyčajne uspokojujú svoje výživové potreby pomocou fotosyntézy; sú to samy-výživné látky? (autotrofné). Výživové prvky sa môžu absorbovať prostredníctvom plynných anorganických molekúl, ktoré obsahujú uhlík, vodík a kyslík, aby sa vytvorili organické molekuly. Živné soli (dusičnany, fosforečnany a sírany) a tiež stopové prvky ako bór, chlór, meď, železo, mangán a podobne absorbujú suchozemské rastliny vodou z pôdy, vodné rastliny okolitou vodou.

Medzi voľne sa pohybujúcimi autotrofnými protistami (jednotlivé bunky) sú aj formy, ktoré sa môžu v prípade potreby zmeniť na heterotrofný spôsob života (nedostatok svetla); sú to mixotrofné alebo amfitrofné látky, ako napríklad „Euglena viridis“.

Vedenie zásob

Skladovanie je často spojené s mimoriadne ekonomickým využitím krmiva, pri ktorom sa používajú aj tie najmenšie zvyšky. Na druhom konci sú zvieratá, ktoré používajú svoje krmivo veľmi neekonomicky a iba prijímajú malé množstvo porcie a zvyšok nechávajú za sebou. Sú známi ako „potravinári“. Patrí medzi nich veľa jedákov ovocia.

Starostlivosť o plod

Mladé zvieratá, ktoré sa spočiatku nedokážu samy najesť, sa kŕmia žĺtkovým vakom (rybou) alebo ich kŕmia rodičia. U niektorých vtákov (holubov) prebieha predbežné trávenie v plodinách rodičovských zvierat. Potravinová buničina (rastlinné mlieko) sa odovzdáva mladým zvieratám (trophallaxis). U všetkých strukových zvierat sú novorodenci vyživovaní mliekom zo zvierat.

Interakcie v biocenóze

V rámci spoločenstva () ekosystému je veľa organizmov na sebe závislých vďaka výmene en.

Materiál cyklus

|-
| Organizmy, zvyčajne baktérie, ktoré premieňajú výsledný organický materiál (mŕtvoly, odpad a výlučky) späť na anorganické výživné soli vyžadované autotrofmi, sa označujú ako redukčné činidlá alebo ničiče. Ako heterotrofné organizmy v ekosystéme umožňuje spolu s autotrofnými organizmami uzavretý biologický cyklus, ktorý je spojený s geologickým cyklom hmoty (pozri uhlíkový cyklus, dusíkový cyklus a sírový cyklus):
|
|-
| Pretože baktérie sú mikroorganizmy, trvalo by dlho, kým úplne remineralizujú veľké rastlinné telo, napríklad strom. Zvieratá a huby rozsekajú a distribuujú organický materiál tak, aby ho bolo možné ničiteľmi rozložiť v kratšom čase. Zvieratá a huby tak urýchľujú kolobeh materiálov v ekosystéme. Ako heterotrofné organizmy závisia od výživných látok, ktoré producenti produkujú v nadmernom množstve, preto sa im hovorí konzumenti.
|
|>

Hierarchiu závislostí od výživy je možné určiť v rámci spotrebiteľov ekosystému (pozri en).

Výrobcovia sa označujú ako en, pretože sú prvými v potravinovom reťazci, pri ktorých sa hromadia telesné látky, ktorými sa živia spotrebitelia. Pretože spotrebitelia tiež hromadia telesné látky, ktorými sa môžu živiť iní spotrebitelia, sú tiež označovaní ako sekundárni výrobcovia.

Vzťahy a vzájomné vzťahy

Medzi jednotlivcami druhu v ekosystéme:

'' 'Vzťahy' ''

  • Pro-, para- a metabióza: A? (+) B: živé bytosti alebo druh A dodáva živé bytosti alebo druh B jedlom, čo zvyšuje výkonnosť B.
  • Antibióza: A? (-) B: A sa živí B, čo poškodzuje B.
  • Abiose: A? (0) B: Prítomnosť A v tom istom biotope (biotope) nemá žiadny vplyv na B (to je zvyčajne ťažké dokázať v prírodných ekosystémoch kvôli mnohým neznámym parametrom a vzťahom).

'' 'Vzájomné vzťahy' ''
Vo väčšine prípadov existujú rôzne interakcie medzi jednotlivcami v ekosystéme. Potravinové vzťahy je možné kombinovať aj s inými interakciami: Napríklad včela medonosná prijíma peľ a nektár z kvitnúcej rastliny ako potravu a umožňuje jej kvitnutie.

| + Prehľad vzájomných vzťahov
|-
|
! vnútrošpecifický (vnútrodruhový)
! medzidruhové (medzidruhové)
|-
| A (+)? (+) B.
| Aliancia || Aliancia, symbióza, mutualizmus
|-
| A (-)? (-) B.
| colspan = "2" style = "text-align: center" | konkurent
|-
| A (-)? (+) B.
| Plodová prevencia, starostlivosť o plod, altruizmus
|, Parazitizmus
|-
| A (0)? (+) B.
| colspan = "2" style = "text-align: center" | Pro-, para- a metabióza
|-
| A (0)? (-) B.
| colspan = "2" style = "text-align: center" | Antibióza
|-
| A (0)? (0) B.
| colspan = "2" style = "text-align: center" | Abiose
|>

Nemecký výživový poradca

  • Wolfgang Feil (* 1959)
  • Hannelore Daniel (* 1954)
  • Hans Konrad Biesalski (* 1949)
  • Heinrich Kasper (* 1932)
  • Volker Pudel (1944-2009)
  • Claus Leitzmann (* 1933)
  • Gertrud Rehner (1926-2019)
  • Hans Adalbert Schweigart (1900-1972)

Ďalšie čítanie

  • , 25. júna 2002).
  • Hans Konrad Biesalski a Peter Grimm: „Pocket Atlas of Nutrition“. Thieme Verlag, Stuttgart 1999, ISBN 3-13-115351-2.
  • Jean-Luis Flandrin, Massimo Montanari: „Jedlo: Kulinárska história od staroveku po súčasnosť.“ Londýn 1999.
  • Massimo Montanari: '' Hlad a hojnosť. Kultúrne dejiny výživy v Európe. “C.H. Beck, Mníchov 1999, ISBN 3-406-44025-8.
  • Hans Glatzel: Potraviny a výživa. Známe a novo skúmané potraviny '' (= '' Understandable Science. '' Diel 39), Springer, Berlin 1939.

Webové odkazy

  • Portál EÚ o zdraví
  • ? nezávislá informačná ponuka (BZgA)

Poznámky

Tento článok je založený na článku výživa z encyklopédie bezplatnej encyklopédie a je pod licenciou GNU na bezplatnú dokumentáciu. Zoznam autorov je k dispozícii na Wikipédii. Článok je možné editovať tu.