Výživový prístup používaný pri liečbe metabolického syndrómu a cukrovky - SCM

Výživový prístup používaný pri liečbe metabolického syndrómu a cukrovky

Súčasné definície metabolického syndrómu
Pochopenie patofyziologických procesov
Črevný mikrobióm a metabolický syndróm
Úloha stravy pri vzniku a liečbe metabolického syndrómu
Klinické prípady sa úspešne vyriešili pomocou výživového zásahu
Doplnky výživy a ich účinnosť pri metabolickom syndróme

používaný

Diéty s nedostatkom určitých kategórií živín (vitamíny a enzýmy, ktoré sa tepelným spracovaním úplne alebo čiastočne zničia; zmenené bielkoviny, menej výživné, ťažko stráviteľné; neprispôsobiteľné tuky; prítomnosť toxínov, voľné radikály) a ich následky (únava, nervozita, svalová slabosť) a odolnosť proti námahe, bolesti hlavy, depresie, obezita) sú fenomény, ktorým globálne čelí rastúca časť populácie.

V reakcii na zdravotnú krízu, zvýšenú konzumáciu liekov a pochybnú kvalitu potravín nastal a v posledných rokoch sa vyvinul skutočný BIO-naturistický prúd v snahe o návrat k prírode a jej liečivám. Ľudia hľadajú čo najprirodzenejšie zdroje potravy a kladú veľký dôraz na prevenciu chorôb, oceňujú holistický prístup človeka a chcú sa aktívne podieľať na riadení svojho zdravia. Príťažlivosť pre bylinkovú stravu a pre vegánsky, vegetariánsky a flexitariánsky životný štýl, ako aj objav zeleninových alternatív k mliečnym a mäsovým výrobkom viedli tiež k prehodnoteniu postojov spotrebiteľov k lignifikovaným orechom (orechy, mandle, lieskové orechy)., niektoré obilniny (ovos, jačmeň, ryža), huby, strukoviny (vlčí bôb), oleje a semená (konope, ľan), zložky získané z rastlín (aktívne bielkoviny, sekundárne metabolity, sladidlá, arómy, korenie a farbivá) atď.

Prakticky by primeraná a rozmanitá strava mohla za normálnych podmienok poskytnúť všetky výživné látky potrebné pre vývoj tela a na zabezpečenie zdravého života, ale kvôli zmenám v životnom štýle v posledných desaťročiach sa veľa spotrebiteľov rozhodlo doplniť si stravu doplnkami. jedlo. Odporúčajú sa pre ľudí, ktorí vyžadujú vyšší exogénny príjem z dôvodu špecifických výživových požiadaviek (fyziologický stav, vek, intenzívna fyzická aktivita, dlhotrvajúce intelektuálne preťaženie atď.), Ale čoraz viac receptúr doplnkov výživy obsahuje látky so známymi fyziologickými účinkami, zamerané na vyváženie a podpora životne dôležitých funkcií tela a udržiavanie homeostázy.

V súlade s trendmi vo výbere produktov sa najbežnejšími odkazmi týkajúcimi sa doplnkov výživy stávajú správy týkajúce sa výhod konzumácie a atraktivity výrobkov, ktoré zdôrazňujú hodnotné vlastnosti (bohaté na vitamíny; 100% prírodné; vysoký obsah ovocia atď.), zdravotné tvrdenia (stimuluje; zlepšuje; pomáha; podporuje) bez odkazu na vedľajšie účinky, zraniteľnosť, najvyššie prípustné dávky, interakcie s rôznymi potravinami a drogami.

Inventár existujúcich potravinových doplnkov na trhu a ich klasifikácia podľa cieľov, ktorým sú určené (orgány, prístroje, systémy), umožnili správne vyhodnotenie účinnosti rastlinných druhov a rastlinných extraktov používaných ako aktívne zložky v potravinových doplnkoch, ktoré podporujú životne dôležité funkcie tela. Za zmienku tiež stoja potenciálne dôsledky ich podávania v nevedomosti: neefektívne liečenie chorôb (ktoré si vyžadujú povinné liečenie drogami), požitie produktov s toxickými účinkami (toxické zlúčeniny, nečisté prísady, neštandardné bylinné extrakty), výskyt alergických reakcií alebo účinkov závažné vedľajšie účinky (vyplývajúce z interakcie doplnkov stravy s pacientovou stravou alebo súčasnej liečby liekom, ktoré môžu mať vplyv na jeho zdravie).

Lektori:
Doc. Dr. Sanda-Maria Crețoiu - UMF Carol Davila
Plesea Ruxandra
CSII Dr. biologička Tatiana Onisei

Dátum: 29.02.2020
Hodiny: 9:00 - 18:00
Miesto: Svetové obchodné centrum, Montrealské námestie č. 10, sektor 1 Bukurešť

Náklady: Daň za skoré vtáky (do 26.02.2020): 225 RON
Plná cena: 250 RON
Študenti: 100 RON
Registrácie sa uskutočňujú do 26.02.2020