Prosecco vás opije rýchlejšie ako iné nápoje
Prosecco je bezpochyby módne. Tento lahodný nápoj je nevyhnutnosťou na každej párty. Experiment lekára na University of Surrrey vo Veľkej Británii však ukazuje, že tento nápoj účinkuje nielen rýchlejšie, ale aj rýchlejšie. "inak"
Na psychologickej úrovni má prosecco účinok na sebaúctu: dali sme viac peňazí za drahší nápoj, už sa cítime zvláštnejšie.

Fitnesový experiment urobil pred 17 rokmi lekár Fran Ridout a jeho tím. V laboratóriu usporiadali párty s 12 ľuďmi. Každý dostal 2 poháre šampanského. Aby sa zabezpečilo, že každý dostane presne rovnaké množstvo alkoholu, nalial sa do pohárov nápoj podľa hmotnosti pijana. Iba 6 z nich dostalo alkohol bez bubliniek. Keď všetci vypili, sledovali situáciu.
Doktor Ridout zistil, že tí, ktorí pili šampanské, sa opíjali rýchlejšie ako tí, ktorí pili obyčajný alkohol. Pokus sa opakoval o týždeň neskôr, čím sa zmenil druh nápoja. Tí, ktorí dostávali šampanské, dostávali alkohol bez bubliniek a ostatní šampanské. Výsledok bol rovnaký: šampanské začalo účinkovať rýchlejšie.
Účastníci štúdie si tiež nechali zmerať hladinu alkoholu v krvi. Tí, ktorí pili šampanské, mali 0,54 miligramu alkoholu už po 5 minútach, zatiaľ čo tí, ktorí pili obyčajný alkohol, mali iba 0,39 miligramu. Rozdiely boli rovnako zrejmé aj 40 minút po začiatku experimentu.
Výsledky štúdie sa týkajú aj prosecca, a preto, ak chcete na večierku zostať čo najdlhšie prehľadní, pite z pohára so širšími ústami. Blistre sa rýchlejšie rozptýlia a nebudú prenášať alkohol zo žalúdka do krvi tak rýchlo.