VÝŽIVOVÝ SPRIEVODCA PRE KONKURENČNÉ ŠPORTY

VÝŽIVOVÝ SPRIEVODCA PRE KONKURENČNÉ ŠPORTY 1

sprievodca

Príklad: potreba bielkovín 1,2 g/kg telesnej hmotnosti (pre osobu s hmotnosťou 70 kg = 84 g bielkovín denne) bielkoviny v potravinách v g 200 ml mlieka, 1,5% tuku 7 + 2 plátky syra, 45% tuku v sušine 15 + 100 g ovsených vločiek 13 + 20 g mandlí 5 + 300 g zemiakov 6 + 150 g lososa 30 + 3 plátky ražného chleba 10,5 Celkový obsah bielkovín 86,5 Zdroj: Informácie o výživovej hodnote založené na Federálnom potravinovom kódexe (BLS) verzie 3.01, určené programom na výpočet výživovej hodnoty DGExpert Príklad: potreba bielkovín 1,7 g/kg telesnej hmotnosti (pre osobu s hmotnosťou 85 kg = 144,5 g bielkovín denne) potravinová bielkovina v g 200 ml mlieka, 1,5% tuku 7 + 2 plátky syra, 45% tuku v Sušina 15 + 1 celá pšeničná roláda 5 + 50 g tvarohu 6 + 100 g ovsených vločiek 13 + 20 g mandlí 5 + 20 g arašidov 5,2 + 300 g zemiakov 6 + 200 g morčacích pŕs 50 + 100 g tofu 15,5 + 200 g hrášku 10 + 4 plátky ražného chleba 14 celkový obsah bielkovín 151,7 Zdroj: nutričné ​​informácie založené na federálnych potravinách key (BLS) verzia 3.01, určené pomocou programu na výpočet výživovej hodnoty DGExpert 14 15

Najlepšia výživa tela - Prémiový proteín Proteín Viaczložkový proteínový koncentrát (srvátka, mlieko, kuracie vajce) s hodnotnými vitamínmi Extra krémový kokteil Odporúčaný príjem: 25 g prášku s 300 ml nízkotučného mlieka (1,5%) alebo voda po tréningu ako občerstvenie medzi jedlami. Číslo položky: A103D1 Príchuť: francúzska vanilka Balenie: 750 g plechovka BBN Hardcore - voda srvátkový proteín 3 zložky srvátkový komplex vysoký obsah bielkovín až 80% prirodzene vysoký obsah BCAA Odporúčaný príjem: 50 g prášku s 250 ml vody alebo 25 g prášku s 300 ml nízkotučného mlieka (1,5%) po tréningu Obj. č .: A149q3 Príchuť: Dvojitá čokoláda Balenie: 500 g plechovka BBN Hardcore - Protein Block Obsah bielkovín až o 54% znížený obsah uhľohydrátov Všeobecne možno potrebu bielkovín znížiť pomocou vyvážená strava. Z časových dôvodov alebo z praktických dôvodov môže byť užitočné použitie proteínového kokteilu. Koktejly sa dajú použiť aj počas chudnutia kvôli nedostatku výživných látok. Odporúčaný príjem: pred alebo po tréningu, ideálne na cesty ako občerstvenie Číslo položky: 607202 Príchuť: Čokoláda Balenie: 15 x 90 g tyčiniek 16 17

Biologická hodnota bielkovín Biologická hodnota je mierou toho, koľko požitej bielkoviny v potravinách je možné premeniť na vlastnú bielkovinu v tele. Aminokyselinové zloženie potraviny je dôležitým kritériom pre jej biologickú hodnotu. Čím viac esenciálnych aminokyselín potravina obsahuje, tým vyššia je hodnota bielkovín. Telo prijíma esenciálne aminokyseliny z potravy, pretože si ich nedokáže samo vyrobiť. Napríklad aminokyseliny L-leucín, L-valín a L-izoleucín * sú nevyhnutné. Biologická hodnota sa dá zvýšiť pomocou šikovných kombinácií potravín. Kombinácia potravín a potravín v pomere Biologické hodnoty Celé vajce + zemiaky 36%: 64% 136 Mlieko + pšeničná múka 75%: 25% 125 Celé vajce + sója 60%: 40% 124 Celé vajce + mlieko 76%: 24% 119 Mlieko + zemiaky 51%: 49 % 114 celé vajce 100 zemiaky 96 hovädzie mäso 87 kravské mlieko 85 ryža 82 fazuľa 73 zdroj: Biesalski a kol. 2010 * L-leucín, L-valín, L-izoleucín patria medzi takzvané BCAA (aminokyseliny s rozvetveným reťazcom - DE: aminokyseliny s rozvetveným reťazcom). U ľudí predstavuje asi 40% hmotnosti svalová hmota. Cca 14% - 18% ľudskej svalovej hmoty tvorí BCAA. 18 19

Aminokyseliny Beta alanín je jedným z mojich obľúbených produktov. Krátko po užití pocítim na celom tele mravčenie a to ma mimoriadne tlačí. Nechcem sa bez toho zaobísť, hlavne pred drepom. Robert Förstemann BBN Hardcore - Glutamínový prášok 10 g L-glutamínu v jednej porcii bez farbív a konzervačných látok, optimalizovaný pre zinok Odporúčaný príjem: 10 g prášku s vodou každý deň po tréningu v netréningové dni po vstávaní Číslo položky: A316 Príchuť: neutrálna Balenie: 550 g plechovka produktu Mammut - Beta Alanine Powder obsahuje 2,3 g vysoko kvalitného beta alanínu v jednej porcii, ktorý je možné zmiešať s inými výrobkami na optimalizáciu obsahu horčíka. Tip odborníka: Spracovanie bielkovín v tele Doporučený príjem: Pred tréningom zmiešajte 2,7 g prášku s vodou alebo inými nápojmi. + Enzýmové polypeptidy v čreve: + enzýmy aminokyseliny krvný obeh Obj. Č .: 1372 Príchuť: neutrálna Balenie: plechovka 300 g 20 21

Ľahko sa pripravujú kombinácie jedál: Príklad 1 Jedlo Množstvo sacharidov v g Bielkoviny v g 2 poháre rozstrekovača 400 ml 24 0 2 zemiaky 200 g 30 3 2 polievkové lyžice nízkotučného tvarohu 30 g 1 3,6 1 šálka prírodného jogurtu 200 g 13 10,4 celkom sacharidov -P (4: 1) 68 17 Príklad 2 Jedlo Množstvo sacharidov v g Bielkoviny v g 1 kotúč 50 g 27,5 4,3 2 čajové lyžičky medu 10 g 8 0 1 banán 100 g 21,4 1 nízkotučný tvaroh 100 g 2,5 12,5 Letné KH-P (3,5: 1) 59,4 17,8 Príklad 3 Jedlo Množstvo uhľohydrátov v g bielkovín v g čokoládového mlieka 1,5% tuku 300 ml 27 10,5 1 pohár džúsu rozprašovač 250 ml 15 0 krémový syr, zrnitý 50 g 0,5 7 1 plátok ražného chleba 50 g 22,5 3,5 Celkový KH-P (3: 1) 65 21 KH = sacharidy, P = bielkovina Príklad 4 Jedlo Množstvo sacharidov v g Bielkoviny v g 1 sójový nápoj, Čokoláda 250 ml 16,2 7,6 1 banán 100 g 21,4 1 1 plátok miešaného chleba 50 g 23,5 3,5 1 plátok Goudy 30 g 0,7 8,2 celkom KH-P (3: 1) 61, 8 20.3 Zdroj: Nutričné ​​informácie založené na Federálnom potravinovom kódexe (BLS) verzie 3.0 1, stanovené pomocou programu výpočtu výživovej hodnoty DGExpert 22 23

Dávky kofeínu viac ako 6 mg/kg telesnej hmotnosti môžu na druhej strane viesť k zníženiu výkonnosti z dôvodu možných vedľajších účinkov, ako sú napríklad zrýchlené srdce, tras, bolesti hlavy, nervozita a problémy s gastrointestinálnym traktom 4. Tieto informácie sa vo všeobecnosti vzťahujú na zdravých dospelých. Ergogénne látky ako kofeín sú pre deti a dospievajúcich tabu. Kick Speed ​​Energy Caps Zmes guarany, kofeínu a taurínu obsahuje 83 mg kofeínu v jednej kapsule a prispieva k zníženiu únavy a vyčerpania vďaka optimalizovaným vitamínom B6 a B12. Odporúčaný príjem: 3 kapsuly denne podľa potreby Obj. Č .: 1940 Balenie: 60 kusov ./Kapsule Can The Kick Speed ​​sa stali mojim verným spoločníkom. Či už ako pick-up pred športom alebo na nočnej zmene ako federálny policajt. Robert Förstemann 4 gastrointestinálne problémy = sťažnosti na gastrointestinálny trakt. 34 35