Wasabi Jedzte zdravo so zelenou žiarovkou Wunderweib
Zelený koreň z Ázie má všetko: Wasabi je nielen obzvlášť horký, ale aj obzvlášť zdravý! Tu si môžete prečítať, ako má korenená koreňová zelenina pozitívny vplyv na vaše zdravie.
Slávna wasabi pasta, ktorú voláte Ponorte prílohu k sushi vedieť ostrý koreň vyrobený z rastliny wasabi. Cez vysoký obsah horčicových olejov Wasabi dostane svoju pikantnosť. Podobne ako chren, aj tu môžete cítiť túto pikantnosť najmä v nose.
Horčičný olej sa považuje za prírodný liek bylinné antibiotikum a pomáha vám „zdravo sa stravovať“.
Wasabi má tieto účinky na vaše zdravie
V tradičná japonská medicína Wasabi bol dlho neodmysliteľnou súčasťou Liečivá rastlina. Horčičné oleje, ktoré obsahuje v hojnej miere, patria medzi rastlinné látky, ktoré robiť dobre celému organizmu a dokonca má znižovať riziko rakoviny. Početné vedecké štúdie ukazujú, že horčičné oleje pomáhajú proti zápalom a infekciám spôsobeným baktériami a vírusmi.
Wasabi má priaznivý vplyv na váš imunitný systém: Toto je upozornené ostrosťou a tak zvláštne silný proti škodlivým patogénom a baktériám.
Vášmu tráveniu tiež prospeje zdravé prísady koreň wasabi: Vaše trávenie bude stimulované a posilnené. Funguje aj Wasabi detoxikácia a očista. Takže je to ideálne Diétne jedlo!
Pozor: Rovnako ako čili alebo korenie je aj wasabi užívať si s mierou. Inak by to mohlo byť horúce korenie citlivý žalúdok na sťažnosti ako Pálenie záhy alebo hnačka viesť.
Myšlienka receptu: takto sa varí s wasabi
Wasabi je väčšinou v Vložte alebo práškovú formu k dispozícii. Samotný celý koreň je bohužiaľ zriedka k dispozícii na zakúpenie. Ale jedlo môžete zjemniť aj pastou alebo práškom.
Obzvlášť domáce dipy Ideálny je Wasabi. Opatrne pridajte do maya trochu wasabi pasty a dve ich rozšľahajte krémový dip. Pikantnosť môžete podľa potreby zmeniť zvýšením dávky pasty. K wasabi dipu sa výborne hodí Jedlá zo zemiakov alebo rýb! Klasicky používate wasabi ako Dodatok k sushi!
Môžete tiež použiť napríklad pastu wasabi Dochutenie strúhankou použit. Stačí pridať trochu horúceho prášku k zvyšným ingredienciám, s ktorými chcete piecť mäso alebo zeleninu, a jeden vykúzliť chutné a zdravé teplo na vašom súde! Vaša fantázia nemá žiadne obmedzenia Dochutenie a rafinácia pomocou rozmanitej hľuzy wasabi znepokojený, koniec koncov, robíte niečo skutočne dobré pre svoje zdravie!