WHO Potraviny bohaté na sladké jedlá, nesprávne uvedené na trh v Európe Ro Health
Dve nové štúdie Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) pre Európu ukazujú, že väčšina detskej výživy nie je vhodná pre kojencov mladších ako šesť mesiacov a obsahuje veľmi vysoké hladiny cukru.
V dlhodobom odporúčaní WHO sa uvádza, že deti by sa mali dojčiť výlučne počas prvých šiestich mesiacov. Globálny sprievodca zastavením nesprávnej propagácie potravín pre batoľatá a batoľatá z roku 2016 ukazuje, že kojencom mladším ako šesť mesiacov by sa nemali odporúčať komerčné doplnkové potraviny.
„Dobrá výživa v prvých rokoch života zostáva kľúčom k zabezpečeniu optimálneho rastu a vývoja detí a k lepšiemu zdraviu počas celého života - vrátane prevencie neprenosných chorôb súvisiacich s nadváhou, obezitou a stravou - a tým sa stáva udržateľný rozvoj OSN. zabezpečiť zdravé bývanie a podporovať blahobyt všetkých vekových skupín, “hovorí Dr. Zsuzsanna Jakab, regionálna riaditeľka WHO pre Európu.
Takmer osemtisíc výrobkov pre deti vo veku od šesť mesiacov do troch rokov bolo testovaných vo viac ako 500 obchodoch vo Viedni (Rakúsko), Sofii (Bulharsko), Budapešti (Maďarsko) a Haife (Izrael) v období od novembra 2017 do januára 2018.
Detská výživa s cukrom a sladidlami
Správa ukázala, že potraviny, ktoré WHO považuje za nevhodné, sa predávajú ako vhodné pre malé deti. Vo všetkých štyroch mestách bolo medzi 28% a 60% výrobkov predávaných na trhu označených ako vhodné pre kojencov do šesť mesiacov, hoci WHO odporúča, aby sa novorodenci v prvej polovici života kŕmili výlučne materským mliekom. roku života, a preto by sa nemali predávať žiadne potraviny podľa odporúčaní pre deti do šiestich mesiacov.
„Očakáva sa, že potraviny pre kojencov a malé deti vyhovujú rôznym ustanoveným výživovým a zložením odporúčaným. Existujú však obavy, že veľa výrobkov môže obsahovať príliš veľa cukru, “hovorí Dr. João Breda, vedúci Európskeho úradu pre prevenciu a kontrolu neprenosných chorôb WHO.
V troch z opýtaných miest mala polovica alebo viac výrobkov viac ako 30% kalórií z celkových cukrov a tretina výrobkov obsahovala ako prísadu cukor, koncentrované ovocné džúsy alebo iné sladidlá.
WHO varuje, že tieto pridané príchute a cukry môžu mať vplyv na vývoj chuťových preferencií detí, ktoré by sa mohli rozhodnúť pre sladké jedlá. Aj keď ovocie a zelenina, ktoré prirodzene obsahujú cukor, sú vhodné pre kojencov a malé deti, veľmi vysoká hladina cukrov v minulých komerčných výrobkoch je tiež dôvodom na obavy, varuje WHO v Európe.
S cieľom určiť, ktoré potraviny sú nevhodné pre deti vo veku od šesť do 36 mesiacov, vyvinula WHO model výživového profilu (NPM), ktorý predložila na vyhodnotenie členským štátom EÚ.