Wiener Schnitzel udržiavajte v teple, aby zostal chrumkavý

Udržujte Wiener Schnitzel v teple

aby zostala chrumkavá. Často prichádza veľa priateľov na návštevu a radi podávajú Wiener Schnitzel. Ale pretože nemôžete robiť všetky súčasne, musíte ich nejako zahriať. Ako však môžete udržať Wiener Schnitzel v teple a stále ho udržiavať chrumkavý?

Tip: Ako môžem udržiavať chlebový rezanček v teple bez toho, aby bol chlieb taký kašovitý a popraskaný.

Babička vždy nechávala řízok teplý v rúre na približne 60 stupňov horného a spodného ohňa. Je dôležité, aby ste ich položili na mriežku a jednoducho položili na lištu dole plech na pečenie. Okrem toho by ste mali nechať dvierka rúry mierne otvorené, aby zostala otvorená iba malá medzera. To zaručuje, že vzduch v rúre nie je príliš vlhký. To znamená, že chlieb s cestovinami zostáva vždy šťavnatý a chrumkavý.