YOGHURT - Doctor Info Ro
Najvýznamnejšia výhoda jogurtu spočíva v jedinečnom spôsobe jeho výroby. Živé, aktívne plodiny sú kľúčom k výhodám. Tieto kultúry sú v zásade dobré baktérie, ktoré sú potrebné pre optimálne fungovanie tela a ktoré bránia vývoju a produkcii zlých baktérií. Ukázalo sa, že dobré baktérie zabraňujú infekciám močových ciest. Počas liečby antibiotikami sú dobré baktérie zničené, a preto pravidelná konzumácia jogurtu môže obnoviť hladinu dobrých baktérií. Živé, aktívne kultúry znižujú hladinu laktózy v jogurte, čo z neho robí vynikajúcu alternatívu pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Tu je niekoľko spôsobov, ako si pochutnať na jogurte: Denne pridajte do jogurtu hrsť orechov a tiež nejaké mrazené alebo sušené bobule na rýchle, lahodné a výdatné raňajky. Krém z jogurtu, morskej soli a korenia je vynikajúcou polevou na pečené zemiaky alebo inú varenú zeleninu. Ak chcete pripraviť omáčku na zeleninový šalát, zmiešajte iba šálku jogurtu so štvrtinou šálky extra panenského olivového oleja a obľúbeným korením. Pridáme nakrájané uhorky a kôpor alebo nakrájanú mätu, cesnak a listy červenej papriky v obyčajnom jogurte. Zjedzte tento lahodný a osviežujúci šalát alebo ho môžete použiť s grilovaným kuracím alebo jahňacím mäsom. Vo veľkom pohári vína si môžete pripraviť dokonalý jogurt striedavým ukladaním vrstiev jogurtu a vrstiev obľúbeného ovocia. Jogurt je základ pre obliekanie. Do mixéra dajte obyčajný jogurt s dostatkom vody, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Do tejto zmesi pridajte bylinky a korenie podľa chuti.
Článok pod dohľadom Dr. Serbana DAMIANA, odborníka na športovú výživu, Superfit Nutrition Center
Táto položka bola zobrazená 14432 krát.