Z Podravky, špička, jesť vyvážene; Cristian Nicolau
Často počúvame o vyváženom stravovaní. A nemusí nám byť vždy jasné, čo to znamená. Sme presvedčení, že jeme čo najsprávnejšie, ale môže to byť subjektívne hľadisko. Vegánovi sa zdá, že strava, ktorú prijíma, je najlepšia, najsprávnejšia a najzdravšia.
Rovnako ako tí, ktorí radi jedia veľa mäsa, sa zdá, že majú zdravú stravu. V skutočnosti žiaden z nich nemá úplnú pravdu. Vyvážená strava znamená konzumovať absolútne všetkých päť skupín potravín, ale v správnom pomere.
Päť skupín potravín
Skupina 1: celozrnné výrobky a múka (chlieb, ryža, raž, cestoviny, raňajkové cereálie).
Je základom zdravej výživy a mala by mať najväčší podiel na dennom jedálnom lístku. Predstavuje základňu potravinovej pyramídy.
Bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, ovocie a zelenina tiež prispievajú k dobrému tráveniu.
Skupina 3: mliečne výrobky (mlieko, jogurt, syr).
Sú to zdroje vitamínov (A a D), vápnika a bielkovín.
Mäso, ktoré je zdrojom živočíšnych bielkovín, prispieva k udržaniu a oprave tkanív, ale tiež k tvorbe svalovej hmoty.
Skupina 5: tuky, oleje a sladkosti.
Nachádza sa na vrchole potravinovej pyramídy a mali by sa konzumovať v malom množstve s mierou.
Nedostatočná a nevyvážená strava spôsobuje, že telo nefunguje správne a stáva sa príčinou rôznych porúch a chorôb. Podvýživa a prejedanie tiež vedú k mnohým vážnym zdravotným problémom.
Vzhľadom na dôležitosť vyváženej stravy je Podravka na strane tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, ale aj chutne. Pretože jedlo musí byť nielen nevyhnutnosťou, ale aj radosťou. Akékoľvek zeleninové jedlo, ktoré získa magický nádych vďaka univerzálnemu prídavku jedla Vegeta Natur, bude skutočne radosťou. Pretože je to poklad prírodných chutí z deviatich druhov zeleniny. A pretože špeciálne miesto na našich stoloch zaujímajú zemiaky, varené rovnako, je mu venovaná Vegeta Natur Spices pre zemiaky. Pokiaľ ide o preferencie pre jeden alebo iný druh mäsa, varianty sú pre všetky chute: Vegeta Natur Spices pre bravčové mäso, Vegeta Natur Spices pre zlaté kuracie mäso, Vegeta Natur Spices pre ryby, Vegeta Natur Spices pre jahňacie mäso. Nezabúdajme však, že najzdravšou metódou prípravy mäsa zostáva grilovaný. A že bez ohľadu na typ Vegeta Natur Spices pre grilované mäso dodá steaku veľmi zvláštnu príchuť. A ešte jedna vec: toto korenie sa dá použiť aj na grilovanie zeleniny!