Z tajomstiev priemyslu je losos zafarbený do ružova a arašidové maslo obsahuje stopy hmyzu
Milovníci kuchynských tajomstiev sa neustále snažia zistiť o potravinách čo najviac, rozšíriť si kulinárske obzory, často však zistené informácie ani zďaleka nie sú také, ako očakávali. Tu je niekoľko prekvapivých „právd“:
1. Havajskú pizzu vymyslel Kanaďan
Kanaďan Sam Panapolous z Londýna v Ontáriu vynašiel v roku 1962 Pizza Hawaii.
2. Američania zjedia ročne takmer tonu jedla
Podľa Ekonomickej výskumnej služby USDA zjedol Američan v roku 2011 v priemere 891 kilogramov potravín.
3. Mandle sú súčasťou rovnakej rodiny ako broskyne
Mandle sú súčasťou rodiny prunus, ktorá zahŕňa aj slivky, čerešne a broskyne.
4. Hranolky nie sú francúzske
Belgicko aj Francúzsko tvrdia, že myšlienka hranoliek im patrí, ale nikto nevie s istotou, odkiaľ sa vzala. Zdá sa, že ich americkí vojaci nazývali „listové zemiaky“, ktorí sa počas prvej svetovej vojny zastavili vo Francúzsku a „pochutnali si“ na tomto jedle.
5. Med nikdy nevyprší
Aj keď med môže meniť farbu alebo kryštalizovať, je možné ho konzumovať kedykoľvek.
6. Počet riadkov zŕn na kukuričnom klasu bude vždy párny
Neuveriteľné, ale je to skutočnosť. Ak sa pestuje vo vhodnom prostredí, počet riadkov zŕn na kukuričnom klasu bude vždy rovnaký.
7. Rýchle občerstvenie môže mať vplyv na vaše správanie
Samotný pohľad na logo rýchleho občerstvenia môže mať vplyv na vaše správanie, pretože vás môže spôsobiť netrpezlivosť, čo vedie k neschopnosti vychutnať si jedlo.
8. Jedným z dvoch sendvičov predávaných vo Francúzsku je americký hamburger
Aj keď sú hamburgery vynikajúce, ako môžu konkurovať zázrakom francúzskej kuchyne?
9. Parmezán nie je vegetariánsky
Parmezán a niektoré ďalšie druhy syrov, na rozdiel od očakávaní, nie sú vegetariánske. Mnohé z nich sú vyrobené zo zvieracích zrazenín a obsahujú enzým zo žalúdkov zvierat (kozy a kravy).
10. Arašidové maslo s vlasmi a hmyzom
V lahodnej nádobe s arašidovým maslom doma môže byť až 30 častí alebo dokonca viac hmyzu na sto gramov a najmenej jeden vlas hlodavcov na sto gramov, potvrdzuje organizácia, ktorá funguje ako Ochrana spotrebiteľa v USA (Úrad pre potraviny a liečivá).
Lososové mäso z farmového chovu, ktoré nájdeme väčšinou v obchode, je zafarbené a jeho prirodzená farba je šedá. Iba ulovený losos, ktorý žije voľne, má ružové mäso.