Zábal - Surový - CHUTNÝ - pôst prevencie zdravia - pôstne kúry v Nemecku
Ak vám z predchádzajúceho dňa zostal dip alebo omáčka, môžete pomocou nej vykúzliť zábal.

Zo včerajška nám ešte zostala paradajková omáčka, ktorá bola pripravená surová. Zložky našej paradajkovej omáčky.
1 polievková lyžica olivového oleja SUROVÉ
- Dnes pridáme 2 lyžice ľanovej múky (ľanové semienko čerstvo zomleté v mlynčeku na kávu - elektr.). Môžu sa použiť aj plevy psyllium - rovnaké množstvo.
- Potom je všetko pyré tak, aby vznikla hladká a vláčna hmota:)
- Teraz môžete zmes rovnomerne rozložiť na papier na pečenie a nechať zaschnúť vo vašej rúre na 40 °. Najlepšie je nechať to cez noc v rúre alebo v sušičke. Čas schnutia 6h. Potom obal odlúpnete a môžete nakrájať a dochutiť avokádom a šalátmi podľa vlastného výberu:)
Tip -> Stojí za to urobiť niekoľko listov súčasne. Zábaly môžete udržiavať suché, výživovo nie dlhšie ako týždeň. Ak ich chcete zakryť, navlhčite ich a počkajte asi 1 minútu, potom sa môžu znova zakryť.