Zabezpečenie demokracie v potravinách - ksoe
V súčasnosti vyvoláva otázky predovšetkým diskusia o klíme. Spôsob, akým podnikáme, pracujeme a konzumujeme, sa musí zmeniť. Musí sa prekonať prevládajúci imperiálny spôsob života. Ako by však mohol vyzerať solidárny životný štýl a dobrý život pre všetkých? A čo to znamená pre našu demokraciu? V hnutí za potravinovú suverenitu sú tu a teraz návrhy a východiská.
Žiť na úkor ostatných znamená aj nemusieť klásť určité otázky. Je výsadou nepochybne vylúčiť ostatných z prostriedkov života, jednoducho preto, lebo „pretože je to tak“. Proti týmto privilégiám vždy existoval odpor, ale klimatická kríza spôsobila, že otázky sa ešte viac vyhrotili, nastal čas na spochybnenie, ktoré sa zdajú byť samozrejmosťou: S akým právom sa výsady rozdávajú? Odkiaľ vlastne pochádzajú naše výživové jedlá? Ako sa vyrábali a distribuovali? Kto ich konzumuje? Kto je z nej vylúčený? Ako sa o tom rozhoduje a kým? Ako sa ľudia a príroda stávajú týmto „iným“, na úkor ktorého sa žije? Ak sa budeme týmito otázkami zaoberať, veľmi rýchlo prídeme k veľkým otázkam našej doby: hlad, globálna spravodlivosť, nerovnosť, ničenie životného prostredia, vykorisťovanie, ľudské práva a otázka demokracie. Schopnosť klásť tieto otázky spoločensky si vyžaduje inú politiku. Zameriava sa na dve veci: na jednej strane ako nárok na budúcnosť ako dobrý život pre všetkých, na druhej strane ako demokratický projekt na ceste tam. To je horizont demokratickej potravinovej politiky.
Nezlučiteľné rozpory
Dohoda medzi EÚ a združením Mercosur v súčasnosti zvlášť objasňuje, že prevládajúca neoliberálna obchodná politika nemá do budúcnosti odpovede. “Vždy viac” je motto, bez ohľadu na cenu. Obchod versus klíma, obchod versus ľudské práva: Aj keď je spojenie medzi vývozom hovädzieho mäsa, odlesňovaním dažďových pralesov a klimatickou krízou už dlho zrejmé, dohoda sa predáva ako úspech v oblasti ochrany podnebia. Moderné otroctvo v mäsovom priemysle a vážne porušovanie ľudských práv sa ignorujú. Používanie pesticídov sa stále zvyšuje, spotreba zdrojov a odpadu stále rastie. Obchodný model, na ktorom je založený, sa musí vytrvalo posilňovať a ustanovovať v nových dohodách pre budúcnosť. Rokovania prebiehali bez zapojenia občianskej spoločnosti. Tento systém vystavuje naše podnebie a vidiecke poľnohospodárstvo čoraz väčšiemu tlaku a dôsledky sa zverujú externej verejnosti.
Vzhľadom na túto situáciu nejde o nič menšie ako o záchranu našej budúcnosti pred súčasnosťou. Ide o otvorenosť budúcnosti, ktorá je obsiahnutá v skutočne existujúcich alternatívach ako pohľadávka. Byť realistický dnes znamená postaviť sa za demokratizáciu budúcnosti. Alternatívy, ktoré obsahujú skutočnú možnosť dobrej budúcnosti pre všetkých namiesto toho, aby boli omdlievané zo strachu pred ňou.
Existujú tieto alternatívy. Sociálne hnutia po celom svete už desaťročia bojujú za iný potravinový systém, za potravinovú suverenitu. Tieto alternatívy získavajú svoju silu preto, lebo sú vytvorené na základe jasnej základnej otázky: Ako môžeme pripraviť dobré jedlo a sprístupniť ho každému? Táto základná otázka sa zásadne líši od prevládajúcej ekonomickej logiky. V tejto otázke je položená otázka: Ako je možné použiť väčšie objemy zdrojov a stále viac oblastí života na získanie väčšieho zisku z investovaného kapitálu? Dobrý život pre každého si vyžaduje inú prioritu: Aké sú predpoklady dobrého jedla pre každého? To je horizont demokratickej potravinovej politiky.
Životné línie demokracie
Krízy globálneho kapitalizmu vedú stále hlbšie do slepých uličiek. V súčasnosti je zrejmé, že táto kríza a jej účinky sa na mnohých miestach autoritárnym spôsobom odkladajú - prostredníctvom demontáže demokracie a ľudských práv - a outsourcujú sa na iné subjekty. Alternatívou k tejto slepej uličke je demokracia. História ukazuje, že demokratické práva boli a sú vyhraté. Boli vynájdené demokratické spôsoby života, vytvorené ľuďmi, bránené proti útokom a presadzované ako práva. Stavať na tejto tradícii neznamená nič iné ako presadzovať ľudskú dôstojnosť v 21. storočí.
„Pakt solidarity občianskej spoločnosti“ zahájil kampaň na posilnenie a rozšírenie životných línií demokracie: Demokracia žije zo záväzku každého, potrebuje sociálne zabezpečenie, potrebuje spravodlivé hospodárstvo, chráni všetkých rovnako, potrebuje nezávislé informácie a rodovú rovnosť . A demokracia znamená vedieť pomôcť jej formovaniu. Všetky tieto záchranné čiary sú dnes ohrozené a sú pod tlakom. Krízy predstavujú nové výzvy. Presne z tohto dôvodu potrebujeme živú demokraciu. Potrebuje ľudí, aby ju formovali, zapojili sa a kládli tieto otázky. Dnešnou výzvou je, že je potrebné posilniť občiansku spoločnosť a že sú potrebné nové formy účasti a účasti. A to zahŕňa rozšírenie demokracie za jej vlastné hranice a čoraz väčšie obmedzenia. - A to platí aj pre jedlo.
Čo znamená „urobiť demokratickým“?
Čo to však znamená „urobiť potraviny demokratickými“? Demokracii sa treba učiť znova a znova. Kde sa rozhodujú o našich potravinách? V poľnohospodárstve? Aké možnosti návrhu však majú poľnohospodári vzhľadom na čoraz širšie otvorenie svetového trhu a rastúci cenový tlak? Aké možnosti návrhu majú kritickí spotrebitelia, vedci, miestni politici, mladí ľudia, pracovníci ...? Myšlienka demokratickej potravinovej politiky spája tieto otázky a záujmy. Nespočetné množstvo aliancií a projektov na rôznych úrovniach vytvára priestor na rozvoj nových myšlienok a projektov v týchto otázkach: potravinové rady, potravinové družstvá, solidárne poľnohospodárstvo, demonštrácie, spravodlivé ceny za prácu v poľnohospodárstve, solidarita a sebaorganizácia, rodová rovnosť, solidárne presadzovanie práv sezónnych pracovníkov, ľudské práva a tribunály proti poľnohospodárskym spoločnostiam, hospodárska demokracia a politické projekty, zákaz glyfosátu a spojenectiev, politika spravodlivého obchodu, nové (dedinské) družstvá, participatívne výskumné projekty, populárne kuchyne a výmeny semien. - Zoznam je dlhý. Odpovede na „demokratizáciu“ sú rôzne.
Vo februári 2019 sa objavila správa o otázke, čo by sa dalo urobiť na úrovni EÚ na dosiahnutie „spoločnej potravinovej politiky“. Správa ukazuje, že obrat k rôznorodým agroekologickým potravinovým systémom, ktoré idú ruka v ruke s krokmi v oblasti klimatickej, obchodnej, zdravotnej politiky a poľnohospodárskej politiky, môže skutočne vyriešiť veľa problémov. Správa tiež ukazuje, ktoré prístupy už dnes existujú a ktoré túto možnosť ponúkajú. Zdôrazňuje sa, že aj keď sú nevyhnutné inštitucionálne zmeny - a je treba toho urobiť ešte veľa - samotná táto zmena nestačí. A - práve v tom spočíva dôležitosť demokratickej potravinovej politiky. Len keď sa do tohto projektu zapojí čoraz viac ľudí, niečo sa skutočne zmení. Keď ľudia žijú svoje túžby a svoje túžby, veci sa začnú hýbať. Potravinová politika sa robí každý deň a môže sa každý deň ďalej demokratizovať. Potom sa môžu rozpustiť aj výsady a práva najschopnejších osôb, ktoré sa uplatňujú na úkor väčšiny.
anotácia
V rokoch 2019/2020 organizuje ÖBV-Via Campesina Austria opäť „Základný kurz poľnohospodárskej politiky“, ktorý umožňuje hlbšie pochopenie všetkých týchto tém - vrátane možností konať. Viac informácií na: http://www.viacampesina.at/Veranstaltung/agrarpolitischer-grundkurs-2019/
autor
Franziskus Forster
je politickým poradcom v Rakúskom združení horských a malých poľnohospodárov ÖBV-Via Campesina Austria.