Zabudnite na všetky pravidlá chudnutia

Ako často som čítal o stravovacej revolúcii na webových stránkach alebo v časopisoch: „Nejedzte toto jedlo za žiadnych okolností a za 5 týždňov schudnete“. Jednotlivé potraviny alebo dokonca celé makroživiny, ako sú tuky alebo sacharidy, sa démonizujú ako potraviny na výkrm a neustále sa vymýšľajú nové pravidlá chudnutia.

Ak ste v mojom veku, určite si pamätáte na „nízkotučné“ šialenstvo z 90. rokov. Vtedy bol tuk vinný za všetko zlé na svete. Všade boli „nízkotučné“ varianty.

Robilo to ľudí chudšími? Samozrejme, že nie. Na rad teda prišli sacharidy. Zrazu bol hit low-carb. Robí to ľudí chudšími? Stále nie.

Celému odvetviu sa darí v stravovacích trendoch

Pretože takmer každý v západnom svete chce v určitom období svojho života schudnúť, vznikol obrovský trh, na ktorom je možné zarobiť veľa peňazí. A samozrejme móda je praktická. Celú filozofiu teda môžete každých pár rokov obrátiť naruby a opäť predávať nové knihy, kurzy alebo špeciálne jedlá.

Ovplyvnenie fitnes a stravovania nemuselo nutne zlepšiť situáciu. Pretože aj tu musia ľudia niečo predať.

S údajnými pravidlami pre chudnutie sa kreativite medze nekladú:

Ako už bolo napísané v úvode, makroživiny tuk a sacharidy sú striedavo démonizované.
Schudnúť sa dá údajne vtedy, keď ste tam iba v konkrétnom čase.
Vaše stravovacie návyky sa musia zhodovať s vašou krvnou skupinou.
Nemôžete jesť makroživiny súčasne, iba jeden po druhom.
Alebo veľmi absurdné formy ako „5-sústa“: Môžete jesť všetko okrem iba 5-tich súst (moje osobné zvýraznenie).

Darí sa ľuďom udržateľne znižovať svoju váhu? Bohužiaľ nie.

Jedno pravidlo je základ

Ak chcete schudnúť, musíte vedieť jedno základné pravidlo:

Na chudnutie potrebujete deficit kalórií.

Ak jete menej ako každý deň, vaše telo musí ísť do svojich rezerv, aby prežilo. Pretože vaše telo potrebuje na prežitie neustálu energiu. Keď boli dobré časy, ukladal si to vo forme tuku.

Tento mechanizmus nás chránil pred istou smrťou pred mnohými tisíckami rokov. Jedla bolo málo a nie vždy dostatočné. Keď bolo k dispozícii dostatok jedla, naše telá ho mohli uložiť a uložiť na zlé časy. Celkom šikovné, že?

Dnes to samozrejme stojí v ceste. Pretože pre ľudí, ktorí majú to šťastie, že vyrastajú v západnej civilizácii, nie je dostatok energie. Je to paradoxné, ale obezita je v súčasnosti väčším problémom ako podvýživa na celom svete. Vlastne nepotrebujeme žiadne ďalšie skladovanie energie. Naše telo sa však tak rýchlo nezmení. To znamená, že musíme pochopiť, ako to funguje, a hrať podľa jej pravidiel.

Na tom stavia všetko ostatné

Ak ste sa už zaoberali výživou, môžete povedať: „Áno, ale čo pravidlá chudnutia, ako je vysoký obsah bielkovín alebo prerušovaný pôst. Nie je to pravda? “

Ale je to tak. Samozrejme existujú veci, ktoré ovplyvňujú váš pocit hladu alebo majú pozitívny vplyv na vaše budovanie svalov. To, čo sa deje v našom tele, je veľmi zložité a stále sa dozvedáme, ako nás niektoré formy výživy v skutočnosti ovplyvňujú. A samozrejme sa z toho môžete veľa naučiť, čo vám pomôže uľahčiť chudnutie. Môžete použiť pravidlá, podľa ktorých vaše telo pracuje, aby vám uľahčili prácu.

To však nič nemení na skutočnosti, že vyššie uvedená veta „Ak chcete schudnúť, potrebujete deficit kalórií“ je základom. Môžete použiť prerušovaný pôst, koľko chcete. Ak sa pri tom budete prejedať, neschudnete. A aj keď ste prijali všetky svoje kalórie z bielkovín, ale neudržiavali ste deficit, neschudnete.

Niektoré diéty vás pomocou „trikov“ oklamú, aby ste si mysleli, že chudnete. Funguje to však iba krátko. Napríklad ak drasticky znížite svoje sacharidy jeden deň, vaša váha bude zaručene ukazovať menej nasledujúci deň. Sacharidy viažu vodu. Schudli ste teraz? Na druhý deň jedzte veľa sacharidov a dostatočne pite a váha bude späť. Nemá to nič spoločné s udržateľnosťou.

Ako to môžete použiť pre seba?

V jeho jednoduchosti spočíva krása tohto jediného pravidla, ktorého sa musíte držať, ak chcete schudnúť.

Udržujte deficit kalórií. To je základ, bez ktorého nemôže dlhodobé chudnutie fungovať.
Pomôcť vám môžu niektoré diéty, ako sú bielkoviny s vysokým obsahom bielkovín alebo prerušované hladovanie, nemôžu však prekonať základné pravidlo!
Aby ste mali pocit, koľko toho v skutočnosti jete, odporúčam vám, aby ste na chvíľu sledovali svoje kalórie.

A na záver: stravovanie sa netýka iba príjmu kalórií. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako sa môžete zdravo stravovať a užívať si.

Budem rád, ak mi na tejto stránke zanecháte komentár alebo mi napíšete svoje otázky.