Začiatok doplnkového jedla Je moje dieťa pripravené na prvé jedlo Ahoj rodičia

Prvá kaša o štyri mesiace? To je v zásade možné, ale so začatím doplnkového jedla sa nemusíte tak veľmi ponáhľať. V prvých šiestich mesiacoch materské mlieko alebo fľaša dobre pokrývajú výživové potreby dieťaťa. A mlieko zostáva hlavným pokrmom pre vaše dieťa v rovnakom čase ako prvé doplnkové jedlo. Tu sme zhrnuli, ako a kedy môžete začať s doplnkovým jedlom.

V tomto článku:

Tipy, ako začať s doplnkovými potravinami: Ako a kedy začať s doplnkovými potravinami?

„Pre deti je najlepšie byť výlučne dojčené prvé štyri až šesť mesiacov života. To platí rovnako pre kojencov s rodinným rizikom alergie aj bez neho, “sumarizuje Federálne centrum pre výchovu k zdraviu. Asi od pol roka sa vaše výživové potreby dieťaťa zvyšujú do takej miery, že samotné materské mlieko alebo náhradné mlieko ich už nedokáže úplne pokryť. Teraz by ste mu mali začať ponúkať prvú kašu. Poprední odborníci na výživu - napríklad Výskumný ústav výživy detí Dortmund (FKE) - odporúčajú začať s doplnkovými potravinami najneskôr od veku 7 mesiacov. Potom je väčšina detí na to fyzicky pripravená.

Aby boli deti vôbec schopné tolerovať prvé tuhé jedlo, sú potrebné rôzne vývojové kroky. Na jednej strane musí byť motorika dieťaťa už schopná tvoriť jedlo jazykom a sliniť ho. Až potom žalúdok produkuje lipázu, enzým štiepiaci tuk, ktorý je rozhodujúci pre naše trávenie.

Znamenie dospelosti dieťaťa

Pretože každé dieťa sa vyvíja vlastným tempom, ideálny čas na začatie doplnkového kŕmenia je veľmi individuálny. Ak sa začnú viac zaujímať o to, čo jedia ich rodičia, súrodenci alebo iní ľudia, je to dobré znamenie, že sú pripravení urobiť zmenu. Ďalšie dôležité znaky zrelosti sme zhrnuli v nasledujúcom videu.

6 znakov zrelosti dieťaťa pre prvú buničinu

Lepšie začať s doplnkovými potravinami skôr? Diskusia o ideálnom čase

Obdobie, v ktorom by vaše dieťa malo mať prvú kašu, je dosť dlhé. Malo by sa to stať medzi 5. mesiacom života (najskôr) a 7. mesiacom života (najneskôr).

Nenechajte sa však znepokojiť: Pokiaľ ide o doplnkové jedlá, ostré názory sa často stretávajú. O ideálnom čase na zmenu sa stále diskutuje aj medzi odborníkmi. Nemecká spoločnosť pre alergológiu a klinickú imunológiu (DGAKI) napríklad hovorí, že „zavedenie doplnkových potravín by sa nemalo odkladať z dôvodu prevencie alergie“ a odporúča, aby sa deťom podávala kaša od veku 5 mesiacov. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) je na druhej strane jednoznačne za výhradné dojčenie detí počas prvých šiestich mesiacov a s doplnkovou výživou až po 7. mesiaci života. Odporúčame: Dôverujte svojmu rozhodnutiu pri rozhodovaní. Je nesmierne dôležité, aby bolo vaše dieťa pripravené!

Bez ohľadu na to, kedy chcete s kašou začať, v zásade platí: začatie doplnkových jedál pod ochranou materského mlieka pomáha predchádzať alergiám. To znamená, že aj keď niektoré matky nemôžu čakať na odstavenie, materské mlieko zostane pre vaše dieťa v prvých mesiacoch prechodu hlavným jedlom. Na začiatku podávate iba malé množstvo kaše.

Prvá kaša dieťaťa: takto môžete začať

Pri prechode na detskú výživu je dôležité „kedy“ aj „ako“ - to je poradie, v akom sú nové potraviny zavádzané. Úspešný štart s doplnkovými potravinami prebieha postupne. Výskumný ústav pre výživu detí Dortmund (FKE) vypracoval na základe rozsiahlych štúdií plán doplnkových potravín, v akom poradí by ste mali detskú kašu kŕmiť.

Čím začať?

Od materského mlieka po mliečnu kašu? Nie, tento predpoklad je nesprávny. Prvá detská kaša je na poludnie zeleninová. Skladá sa pôvodne iba z jedného druhu zeleniny, napríklad zo skupiny tekvíc (tekvica, cuketa, fenikel) alebo z mrkvy alebo paštrnáku. Neskôr môžete zeleninu zmiešať a pravidelne by ste mali kŕmiť aj mäso a ryby. Ako druhé jedlo z kaše si dajte večer mliečnu a obilnú kašu a o niečo neskôr obilnú a ovocnú kašu popoludní. Približne od 10. mesiaca života môže vaše dieťa dostávať aj rodinné jedlo. Ak nedojčíte, vaše dieťa dostane mlieko alebo fľašu na prvé jedlo.

Dôležité: Čím viac jedál pre dojčenie alebo fľašu už bolo nahradených tuhou stravou, tým opatrnejšie by ste mali zabezpečiť, aby ste dieťaťu ponúkli dostatok tekutín navyše - najlepšie vodu alebo nesladený čaj.

Koľko kaše na začiatku?

Sieť „Zdravo v živote“ - je súčasťou Federálneho centra pre výživu (BZfE) a Federálnej agentúry pre poľnohospodárstvo a výživu (BLE) - vysvetľuje: „Vaše dieťa potrebuje čas, aby si zvyklo na nové jedlo a zmenilo trávenie. . Začnite teda pár lyžicami zeleninového pyré. “Na začiatok budú stačiť dve až tri lyžice. Postupne sa potom množstvo kaše pre prvú kašu zvyšuje na zhruba 100 gramov.

Doprajte si čas na začatie doplnkových potravín a každé nové jedlo testujte na toleranciu niekoľko týždňov. Ak sa vyskytnú neznášanlivosť, okamžite budete vedieť, v čom je problém. V takom prípade sa vráťte o jednu úroveň späť na predchádzajúce jedlo a vydržte pri ňom ďalšie štyri týždne.

Upozornenie: niektoré jedlá, napríklad vajcia alebo med, by mali byť v prvom roku života stále tabu.

Problémy s trávením po začatí doplnkového kŕmenia

Pokiaľ stále dojčíte, vaša strava hrá dôležitú úlohu. Súčasti našej potravy stále odovzdávate dieťaťu prostredníctvom materského mlieka. Pretože veľká časť našej potravy obsahuje spojivá a ďalšie prísady, môže to viesť k problémom s trávením u detí. Komplexné sacharidy spôsobujú plynatosť: napríklad obilniny, kapusta, cibuľa, rôzne druhy zeleniny alebo strukoviny. Ale jednoduché uhľohydráty ako cukor alebo výrobky z bielej múky a tiež mliečne výrobky a tuky patria medzi spúšťače plynatosti. Podľa svojej predispozície na ňu môžete byť viac či menej citliví. Táto citlivosť sa zvyčajne dedí. Preto je dôležitá strava, ktorá je čo najprirodzenejšia s čerstvými nezmenenými potravinami.

Bez ohľadu na to môže prechod na prvú kašu spôsobiť u dieťaťa zápchu alebo tvrdšiu stolicu. Potom je dôležité vyhnúť sa „zápche“ potravín. Patria sem napríklad banány, strúhané jablká, ryža, ale aj mrkva, ktorá sa často kŕmi. Ak chcete znova naštartovať trávenie, môžete vyskúšať nasledovné:

Ovocie, ktoré podporuje defekáciu: hrušky, slivky, slivky, marhule
Zelenina podporujúca stolicu: brokolica, karfiol, cuketa, fenikel
Do obedovej kaše primiešajte do ovocnej šťavy slivkový alebo hruškový džús

Varte si prvú kašu sami alebo si kúpte poháre?

Varenie detskej kaše nie je nijako zvlášť náročné. Máte tiež väčšiu kontrolu nad tým, čo presne sa hodí do maškrty. Nedávno boli rôznym výrobcom detskej výživy opakovane vyčítané, že do nádob dávali príliš veľa cukru. Ak si myslíte, že deti by nemali v prvom roku života skutočne konzumovať cukor, nie sú to dobré predpoklady na začatie doplnkového stravovania. V zásade je to výlučne na vašom rozhodnutí.

Aj kúpená kaša obsahuje všetko, čo je pre vaše dieťa dôležité. V Nemecku je detská výživa podrobne sledovaná a pravidelne hodnotená nezávislými organizáciami na ochranu spotrebiteľa, ako sú Stiftung Warentest, Öko-Test alebo foodwatch. Ak ste informovaní, z takýchto pascí na cukor môžete ľahko uniknúť.
Ak si chcete uvariť prvú kašu sami, musíte zvážiť alebo sa informovať. Takže nie každá zelenina a nie každé ovocie je vhodné. Zeleninu s vysokým obsahom dusičnanov (napr. Fenikel, baklažán, špenát) konzumujte iba čerstvú a nekŕmte ju, iba ak je zohriata.

Viac informácií o tom, ako pripraviť detskú výživu a rôzne recepty na detskú výživu, nájdete tu: vrátane najdôležitejších základných receptov na zeleninové pyré alebo zeleninovo-zemiakové pyré a zeleninovo-zemiakové-mäsové pyré.

Bezplatný sprievodca doplnkovým jedlom s informáciami a tipmi

Zostavili sme pre vás toto exkluzívne PDF - s receptami na domácu detskú výživu, aby ste mali všetky dôležité informácie o správnom začiatku doplnkového jedla po ruke, a to aj bez mobilného telefónu, tabletu alebo počítača. Môžete požiadať o odkaz na stiahnutie tu.