Zákaz cukru a mlieka Pre deti vo veku 2 rokov platí diéta od narodenia!
Ako každá matka, Shan Cooper z austrálskeho Brisbane chce pre svoje dieťa len to najlepšie. Jej dcéra Grace má teraz 2 roky a na prvý pohľad vyzerá ako úplne normálne dieťa. Je veľmi bystrá a rada sa hrá s ostatnými deťmi.
Ale na rozdiel od tohto, GraceВ prechladla iba raz. "Trávi veľa času s ostatnými deťmi, ktoré sú často choré. Majú nádchu, kašľajú a sú prechladnuté, ale len sa nenakazia," hovorí pyšná matka. Prečo ale malý má taký oveľa silnejší imunitný systém ako ostatné deti?
Matka Grace je pevne presvedčená, že to má spoločné s jej špeciálnou stravou. Samotný Shan mal rôzne potravinové alergie, a preto zo svojej stravy vyňal mliečne a mliečne výrobky, lepok a polotovary. Dokázala teda výrazne zlepšiť svoje zdravie. Ďalej ShanВ dospela k presvedčeniu: Čo je dobré pre ňu, to nemôže byť zlé pre jej dieťa
Shan preto tiež kŕmila Grace od jej narodenia podľa paleo stravy, známej tiež ako strava z doby kamennej. Povolené sú iba jedlá, ktoré už jedli ľudia z doby kamennej. V ponuke sú oleje lisované za studena, ako je olivový olej, vajcia, orechy, organické mäso, zelenina, ovocie a ryby lovené vo voľnej prírode. Podporovatelia sú pevne presvedčení, že sa pomocou nej dá predísť mnohým civilizačným chorobám, ako je cukrovka alebo srdcové choroby.
Grace teda nedostáva cukor, mlieko ani chlieb. Typickým jedlom pre ňu je napríklad pečené kura v bio kvalite s dusenou zeleninou, ako je brokolica alebo paradajky. Shan tiež dojčí svoju dcéru dvakrát denne. Výživový poradca Dr. Rosemary Stanton® je za dojčenie batoliat, pretože to môže zabrániť hroziacemu nedostatku výživných látok z mlieka v Grace. Odborník napriek tomu zastáva názor, že takáto strava je pre zdravé deti zbytočná. Strukoviny a obilie koniec koncov obsahujú aj dôležitú vlákninu, vitamíny a ďalšie živiny, ktoré deti potrebujú pre zdravý vývoj
Shan nemôže pochopiť túto kritiku, pretože svojej dcére dáva nespracované prirodzené jedlo. Rodičia, ktorí pravidelne kŕmia svoje deti rýchlym občerstvením, sladkosťami alebo množstvom bieleho pečiva, nakoniec nie sú napadnutí. Okrem toho z Graceinej stravy tiež nerobí náboženstvo. Keď sa blížia narodeniny detí, nezakáže svojej dcére jesť koláč ani piť limonádu: „Nikdy nepôjdem za Grace a poviem:„ Na tejto párty nemôžeš nič jesť, ale mám pre teba kúsok kapustnice. n '. “В
Grace by mala sama zistiť, ktoré jedlá sú pre ňu dobré a ktoré nie. Shan verí, že deti sú intuitívne jedlé. Presne z tohto dôvodu existujú výnimky z pravidla pre dcéru Grace - ale aj pre Shan - aby nemala pocit, že zaostáva. Šan navyše nedémonizuje jedlo: „Nemyslím si, že ma kúsok chleba zabije.“
Shan však nesúdi ostatných rodičov, ktorí svoje deti nekŕmia paleo stravou. Jej želaním je, aby si veľa rodičov uvedomilo dôležitosť stravovania svojich detí. Extrémna strava, ktorá ide ruka v ruke so zákazmi stravovania, nie je vhodná pre maloletých (pokiaľ nemajú potravinové alergie alebo intolerancie). Namiesto toho by rodičia mali dbať na to, aby sa ich deti stravovali dobre a či fast food, sladkosti a hotové výrobky nie sú v ponuke iba zriedka.