Základná liečba 2. deň denný plán Recepty Lahodné zásadité recepty na

Raňajky: musli slivka - hrozienka

Zloženie:

denný

  • 100 g nízkotučného tvarohu
  • 4 sušené slivky
  • 1 polievková lyžica hrozienok
  • 1 polievková lyžica ovsených vločiek
  • 1 polievková lyžica pšeničných klíčkov
  • 6 polovíc orecha
  • 1 čajová lyžička základných granúl

Príprava:

Namočte sušené slivky do vody, potom ich vytlačte a nakrájajte na malé kúsky. Granule zmiešame s tvarohom, vmiešame máčaciu vodu pre slivky a zmiešame s ovsenými vločkami. Zmesou zalejeme slivky a hrozienka. Na vrch posypte pšeničné klíčky a ozdobte polovicami vlašských orechov.

Snack: 200 g ananásu

Čerstvý ananás rozpolíme, polovičky nakrájame na plátky, zbavíme šupky a stopky.

Obed: morka nakrájaná na plátky s rozmarínovými zemiakmi

Zloženie:

  • 3 stredne veľké zemiaky
  • 100 g morčacích pŕs
  • 100 g cukety
  • 5 olív
  • 1 polievková lyžica bieleho vína
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • Soľ, korenie a rozmarín

Príprava:

Zemiaky umyte a ošúpte a nakrájajte na cca 1 cm kocky. Do obaleného pekáča dajte 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie a rozmarín spolu s kockami zemiakov. Pečieme vo vyhriatej rúre na 220 stupňov asi 45 minút a občas otočíme. Morčacie prsia nakrájame na prúžky a orestujeme na panvici s 1 lyžicou olivového oleja. Morčacie prsia osolíme, okoreníme a potom vyberieme z panvice. Nakrájajte cuketu a duste ju na panvici. Pridajte 1 lyžicu bieleho vína a povarte ďalšie 3 minúty, potom pridajte morčacie prúžky a rozpolené olivy. Podávame nakrájanú morku s rozmarínovými zemiakmi.

Snack: cmar

Zloženie:

  • 200 ml cmaru
  • 100 ml červenej hroznovej šťavy
  • 1 čajová lyžička základných granúl

Príprava:

Granulát rozpustíme v hroznovej šťave a vyšľaháme s cmarom.

Večera: Zemiakové a zeleninové hranolky s lososom

Zloženie:

  • 75 g údeného lososa
  • 2 stredne veľké zemiaky
  • 100 g cukety
  • 1 stredná mrkva
  • 1 malá cibuľa
  • 1 vajce
  • 2 čajové lyžičky základných granúl
  • 1 lyžička múky
  • Soľ korenie

Príprava:

Zemiaky, mrkvu a cuketu umyte a ošúpte, nastrúhajte ich kuchynským strúhadlom a vytlačte prebytočnú vodu. Olúpte, nastrúhajte a pridajte cibuľu. Celú zmes zmiešajte s vajíčkom a múkou, potom vmiešajte granule. 1/3 zmesi nalejte do potiahnutej panvice a natlačte na plocho. Pečieme na strednom plameni asi 4 - 5 minút z každej strany. Lososa nakrájame na prúžky a podávame s hotovými zemiakovými a zeleninovými hranolkami.