Základné pravidlá zdravej výživy - B.
Koľko z ktorých potravín? Odpoveď je zrejmá. Stanica B.Z. vysvetľuje správne množstvo

Nemci sú majstrami Európy v obezite. Jeme príliš tučné, príliš sladké - a predovšetkým príliš veľa. Koľko je však správne? Odpoveď je zrejmá - v pravom slova zmysle. Tu si môžete prečítať, ako na to.
Autorom stravovania podľa bežných pravidiel je tréner výživy Patric Heizmann (autor knihy: „Ich bin mal schlank“, GU Verlag, 19,90 eur). Základ pre to: Menší človek (vrátane dieťaťa) s menšími rukami tiež potrebuje menej kalórií ako vyšší človek s následnými väčšími rukami. Pre vyváženú stravu teda nepotrebujete váhu ani odmerku - používajte ruky.
Veľkosť palca. Povolené množstvo slaného občerstvenia, čokolády, cukríkov alebo sušienok za deň sa meria podľa dĺžky a šírky vášho vlastného palca, aby ste nedostali chute
Vystretá dlaň. Množstvo mäsa, rýb alebo syrov, ktoré konzumujete, by malo byť také veľké a silné ako dlaň vašej ruky
Dve dlane. Dávka ranného chleba môže mať veľkosť dvoch paliem. Okrem toho by množstvo zeleniny a šalátu malo zodpovedať tejto veľkosti niekoľkokrát denne
Jedna dlaň. Veľkosť dlane môže byť množstvo zdravých a vysoko kalorických predmetov, ako sú semená, orechy a rastlinné oleje.
Zaťatá pesť. Veľkosť dávky chudých kvarkov alebo smotanového syra za deň zodpovedá jednej päste a rovnako veľké môže byť aj množstvo vajec. Povolená je aj jeden a pol päste hrášku, šošovice alebo fazule - dobre vás zasýtia