Základné raňajky, základná kaša základné müsli domáce IHLEVITAL
Zdravie sa začína dnes.
- Prírodné a vegánske
ekologické poľnohospodárstvo - Zvolená kvalita
priamo od výrobcu - Doprava zdarma
po celom Nemecku
Dajte si základné raňajky, základnú kašu alebo základné musli s naklíčenými ovsenými vločkami je nielen vynikajúce, ale aj skutočne dobrý štart do nového dňa. Alkalická strava je v skutočnosti celkom jednoduchá, ak viete, ako na to. Z tohto dôvodu stojí za to udržiavať acidobázickú rovnováhu v rovnováhe pre zdravie. Najmä na začiatku acidobázickej kúry je dôležité nájsť niečo, čo je nielen chutné, ale aj na čo sa tešiť. Ukazujeme, ako môžu vyzerať zdravé zásadité raňajky pre energický štart do nového dňa.
Základné raňajky - s naklíčeným zrnom
Raňajky sa právom považujú za najdôležitejšie jedlo dňa. Po fáze nočnej regenerácie by malo byť telu dodané základné živiny. Odborníci na výživu a fitnes odporúčajú zásadnú stravu bohatú na minerály s rannými dodávateľmi energie so zreteľom na zdravú výživu. Patrí sem základné müsli vyrobené z naklíčeného zrna so slnečnicovými semienkami, sezamom, surovým mliekom, ovseným mliekom alebo kokosovým mliekom, ako aj čerstvé ovocie. Dobrou alternatívou je aj sušené ovocie.
Klíčené obilie - najvyšší stupeň
Najvyššou hodnotou je naklíčené zrno. Klíčenie potencuje vitamíny, minerály, bielkoviny a tiež Vylepšená stráviteľnosť sami. Okrem toho klesá celkový obsah tukov, na druhej strane sa významne zvyšujú cenné mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny. To je obzvlášť potešujúce Kalorický obsah klesá pri klíčení. Týmto spôsobom je tiež možné upiecť si základný chlieb sami.
Naklíčené ovsené vločky sú preto ideálne pre zásaditú kašu. Naklíčené cereálne vločky poskytujú nielen vitamíny a minerály druhotné rastlinné látky, ale aj cenné vlákno. Sacharidy sú dôležité, pretože glukóza, ktorú obsahujú, dodáva mozgovým bunkám energiu. Toto je tajomstvo aj v základnom výživovom doplnku Multitaleen s klíčiacim zrnom a mnohými životne dôležitými látkami.
Shutterstock Žukov Oleg 548 345 107
Raňajky nie sú len začiatkom dňa
Počas spánku sa organizmus spolieha na svoje energetické zásoby, napríklad na činnosť srdca alebo na reguláciu telesnej teploty. Ráno je potom telo v takzvanom „stave hladu“, aj keď nie všetci sú ráno hladní alebo si doprajú raňajky. Základné raňajky tiež znamenajú Dopĺňanie energie na aktívny deň a sústredená práca. Pokiaľ ide o zdravé stravovanie, je tiež veľmi dôležité nechať si dostatok času na raňajky a dobre a pomaly žuť. Týmto spôsobom sa tiež rýchlo zapája Pocit sýtosti a.
Štúdia (NewScientist Article 2081573) ukázala ďalší prínos pre raňajky. The Hladina cukru v krvi bol s tými, ktorí začali deň jedlom, popoludní a večer stabilnejšie. Pozorovanie, ktoré sa bude sledovať ako zdravé raňajky, môže pomôcť znížiť riziko cukrovky 2. typu.
Porušte tradície a dajte si základné raňajky
Na stole sú často zvyky, jedlá s vysokým obsahom cukru a nízkym obsahom vlákniny. Pečivo ako pečivo alebo croissanty, ako aj nátierky s vysokým obsahom cukru a povinné raňajkové vajce tvoria v tele veľké množstvo kyseliny. Ale jeden prebytočná kyslá strava môže mať dlhodobý vplyv na zdravie. Pre zdravú výživu sú rovnako nevhodné hotové jedlá, rýchle jedlá a vysoko spracované jedlá.
The Prehodnoťte to vaše vlastné stravovacie návyky pri raňajkách sa oplatia. Jesť základné raňajky je ľahké a najlepšia vlastná investícia zdravie pre acidobázickú rovnováhu.
Jesť základné raňajky - prečo sú teplé raňajky také dobré
A teplé raňajky, ako základná kaša dáva veľa energie na celý deň, aj poludňajšie minimum je menej intenzívne alebo časom úplne zmizne. Ďalším pozitívnym účinkom je, že: Znížila sa chuť na sladké a po niekoľkých dňoch zmizne. Toto je obzvlášť dôležitý bod, pretože redukuje cukor a redukuje kyseliny.
Varená základná kaša zlepšuje rôzne zažívacie ťažkosti ako je plyn, sklon k hnačkám alebo kašovitá stolica a zápcha. Podľa tradičnej čínskej medicíny (TCM) posilňuje vnútorné jadro a následne imunitný systém. V západnej medicíne navyše existuje zásada, že: Zdravie čriev lži.
V ajurvéde sa na raňajky podávajú teplé bylinkové polievky. Byliny sú veľmi bohaté na minerály a sú klasikou základnej kuchyne.
Dve alternatívy základných raňajok
1. Dajte si základné raňajky
Na začiatku je úvaha, že by som chcel mať stopercentné základné raňajky, B. sa chce veľmi intenzívne zapojiť do acidobázickej kúry. Potom musia byť všetky potraviny tvoriace kyselinu proti tvorbe zásady vymenili bude. Na príklade základného müsli alebo bazovej kaše to vyzerá takto:
- Ovsené vločky verzus naklíčené ovsené vločky
- Vymeňte mlieko za surové mlieko alebo za vodu plus smotanu alebo za vodu plus kokosové mlieko
Ďalej je to prirodzené ovocie, Mrazené ovocie a zelenina, ale aj sušené ovocie sú nevyhnutnosťou pre alkalickú stravu a čerstvé a skutočne chutné v zásaditom müsli. Zložka ovocie je taká dôležitá, pretože okrem vitamínov obsahuje aj základné účinné látky. Ďalej sú to vynikajúce základné suroviny, slnečnicové semiačka, mandle a topinambur s draslíkom.
2. Jedzte prebytočný základ pri raňajkách - zvýšte hladinu jedla
Alternatívne je tiež možné použiť a nadbytočná základná strava zvoliť si, kde sa konzumuje 80 percent zásaditých a 20 percent kyslých potravín.
Pretože nie všetky potraviny tvoriace kyselinu sú samy osebe zlé. Niektoré patria medzi „dobré“ kyseliny, napríklad strukoviny, olejniny ako ľanové semienko, orechy a surové kakao. K dispozícii sú zrná ako špalda, jačmeň, pseudo zrná ako amarant, quinoa a pohánka s mierou jedol doplnky k nadmerným zásaditým raňajkám.
Nie všetky potraviny tvoriace kyselinu je potrebné úplne zakázať. Lepšie to Posunutie jedla na vyššiu úroveň, také plné a také organické. Ale ak to musí byť syr, tak lepšie Syr zo surového mlieka vybrať. Pokiaľ ide o chlieb a cestoviny, ide o celozrnnú verziu. Ak je to káva, tak ako espresso. A ak áno Mäso, potom menej často a v podstate jesť viac zeleniny, šalátu alebo surovej zeleniny. Ak ovocie v domácnosti chýba, sú organické antioxidanty, bobuľová zmes s hroznovou múkou, vhodné na müsli alebo na kašu z naklíčených ovsených vločiek.
Pixabay 3214411
Prečo sú ovsené vločky také zdravé
- Zrno s nízkym obsahom lepku, ak je bezlepkové, dávajte pozor na označenie
- s vysokým obsahom vlákniny
- dlhotrvajúci, vhodný pre štíhlu líniu
- veľa minerálov: najmä mangán, horčík, zinok, železo
- cenné vitamíny: B1 a B6
- bohatý na bielkoviny
- upokojuje žalúdok, ideálne ľahké jedlo
- dobré na trávenie
- môže mať pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu (beta-glukán)
- zdravé pre cukrovku typu 2, pretože môže zlepšiť citlivosť na inzulín
- veľa antioxidantov vrátane avenantramidov. Tento antioxidant môže znižovať krvný tlak tým, že produkuje viac oxidu dusnatého. Molekula plynu oxid dusnatý rozširuje cievy a tým zlepšuje prietok krvi.
(Nutr Rev. 2009 dec .; 67 (12): 731-5. Doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00256.x.)
Orechy sú zdravé, ale nie všetky sú základné
Orechy sú veľmi, bez ohľadu na ich zásaditý alebo kyslý metabolizmus zdravé. O orieškoch sa dlho vedelo, že sú výkrmovými potravinami. Početné vedecké štúdie však ukazujú, že orechy majú množstvo pozitívnych účinkov na naše zdravie. Najmä nenasýtené mastné kyseliny, Minerály, Antioxidanty a vitamíny premieňajú orechy na skutočné výživové bomby. Ďalej je v orechoch veľa látok podporujúcich zdravie druhotné rastlinné látky obsahovať. Patria sem karotenoidy, flavonoidy a ďalšie fenolové zložky, ako aj fytosteroly. Orechy sú preto dobrým doplnkom k základnému musli alebo kaši.
Alkalické orechy a niektoré z ich cenných zložiek:
- Mandle (vysoko kvalitné bielkoviny, vápnik a vitamíny skupiny B)
- Slnečnicové semienka (draslík, horčík, vápnik)
- Tekvicové semiačka (draslík, horčík)
- Makadamia (vápnik, horčík, draslík)
- Para orechy (draslík, horčík, vápnik, fosfor)
- Orech čerstvý! (Omega3, minerály, vitamín E)
Nie oriešok a napriek tomu zásadne zdravý
- Sezam (draslík, vápnik, horčík)
- Tigernut (draslík, vápnik, polynenasýtené mastné kyseliny, vláknina)
Alkalické pitie
Alkalické raňajky a nápoje k sebe jednoducho patria, takže tu je možno niekoľko rád o alkalických nápojoch.
Neodporúča sa
Káva, čierny čaj, ovocný čaj a obilná káva, ale tiež alkohol a sýtené nápoje bohužiaľ nie sú na zozname odporúčaní.
Odporúča sa
Celkom úžasne a rýchlo hotovo domáce smoothie na báze ovocia alebo zeleniny (bez cukru). Môžu sa použiť aj čerstvo odšťavené ovocné alebo zeleninové šťavy. Sem môžete pridať aj ďalšiu porciu základných minerálov, napríklad Sango inConcept. Často sú to ovocie a Zeleninové šťavy už natoľko plniaci, že základné müsli sa dá vziať do kancelárie alebo na univerzitu na druhé raňajky.
Vhodný je aj zásaditý bylinkový čaj neperlivá alebo teplá voda, alebo voda s citrónom, ktorá je tiež skvelým štíhlym nápojom. Zeleninový vývar/pôstna polievka zahreje a zároveň dodá základné minerály. Na podporu obličiek radi radíme v rámci acidobázickej kúry kokosovú vodu (bez mlieka). Kokosová voda obsahuje okrem iného. tiež aminokyseliny obsahujúce síru, ktoré majú vlastnosť odstraňovať znečisťujúce látky ako olovo a kadmium Podporujte obličky.
Proteínový nápoj
Proteínový nápoj je vždy v dopyte, keď a zvýšená potreba bielkovín je potrebné, alebo a Fáza regenerácie čaká sa. Na tento účel sa môžu základné ovsené vločky alebo naklíčené ovsené vločky piť spolu s Multitaleenom v čerstvo vylisovanej pomarančovej šťave.
Bazové müsli a bazová kaša - zdravé alternatívy
Teraz by nemalo chýbať zastavenie a všetkých pozývame, aby sa oboznámili s našimi základnými receptami. Tu tiež nájdete recepty na základné müsli chrumkavé alebo na základnú kašu.
Stručne. Jesť zásadité raňajky je skvelým úvodom do zásaditej stravy pre celý deň - dobrý základný kameň. Prax ukazuje, že vždy existujú malé rozložené na celý deň Lapače kyselín a to je celkom normálne, tiež chceme žiť. Tieto kyseliny je možné vyvážiť doplnkami výživy bohatými na minerály. V kombinácii s pohľadom na nadmernú alkalickú stravu je to správna cesta k zdraviu.
Dobrý tím na základné raňajky
Mohlo by vás zaujímať:
Mali ste už skúsenosti s alkalickými raňajkami alebo ste prešli na zásaditú stravu? Potom sa s nami podeľte o svoje skúsenosti!
recenzie
Páčil sa vám náš blogový príspevok? Ohodnoťte tu:
Pripomienky
10 odpovedí
Ahoj,
ovsené otruby s klíčkami a vyklíčené 3-zrné müsli sa klasifikujú ako základné?
Dobrý deň Michael, ďakujem za vaše otázky, ktoré zaujímajú aj ostatných používateľov.
Ovsené otruby s klíčkami teda nie sú naklíčené, takže nie sú zásadité.
Naklíčené a naklíčené je vlastne mätúce a pravdepodobne skôr slovná hračka. V závislosti od zrna sú napríklad semená naklíčené rôzne dlho, kým sa v semene neobjaví malý klíčok. Proces klíčenia sa tu zvyčajne preruší. Klíčenie je enzymatický proces, pri ktorom sa zosilňujú živiny a vytvárajú sa esenciálne aminokyseliny. Zároveň sa odbúrava aj nežiaduca kyselina fytová.
Názvy klíčenia sú pravdepodobne aj marketingovým rozhodnutím spoločnosti, pričom sa často vynecháva doplnenie basic. Bohužiaľ nie sme v Nemecku tak rozvinutí ako v Amerike. Pretože naklíčené produkty, ako je múka, sú tam supermarketové. Dúfame teda, že sa nám podarilo na túto tému vniesť trochu svetla. Váš tím IHLEVITAL
Stále si myslím, že je dôležité, aby obilie a ovocie resp Jesť spolu cukry a vytvárať kyselinu, pretože v tele prebieha fermentácia. Vyžadujú sa rôzne tráviace šťavy, jedlo zostane v žalúdku príliš dlho a produkujú sa toxické plyny, kyseliny a fuselové alkoholy
Dobrý deň, ďakujem za informáciu. Vďaka procesu klíčenia sa naklíčené produkty vstrebávajú oveľa ľahšie ako tie, ktoré nevyklíčia. Čas, ktorý zostáva v žalúdku, určite závisí aj od procesu žuvania, pretože celé trávenie je pripravené slinami a dlhým žuvaním. Bohužiaľ, často sa na to neberie čas. V rôznych výučbách výživy sa jedlá podávajú osobitne, ako v ajurvéde. Ovocie sa vždy konzumuje osobitne a ak sa vôbec ponúka, ponúka sa len s akýmsi suchárom. Čo môže každý tolerovať, je veľmi individuálna záležitosť. Váš IHLEVITAL TEAM
Ahoj drahá skupina
Moja otázka sa týka vyklíčeného ovsa
Ako ďalej spracujem naklíčený ovos?
Čo najšetrnejšie sa potom jednoducho varí ako ovsené vločky?
Môžem naklíčený ovos aj pretlačiť?
Ďakujem za odpovede
S Pozdravom
Dobrý deň, milý florentín, ďakujeme za vašu otázku a záujem o základné naklíčené ovsené vločky. Môžete to spracovať rovnakým spôsobom ako neprispôsobené ovsené vločky.
Ale nevaril by som ich príliš dlho, uvariť ich a pyré tiež nie je problém. Môžete si tiež pripraviť vlastnú granolu/müsli, pozri tiež https://www.ihlevital.de/rezepte/basische-rezepte-von-ihlevital/basen-muesli-knuspig/, alebo ich môžete použiť do domáceho pečeného základného chleba: https: //www.ihlevital.de/rezepte/basische-rezepte-von-ihlevital/basisches-brot-grundrezept-hefe/. Bavte sa doma pri varení!
Prajeme dobrú chuť. Váš tím IHLEVITAL
Ahoj. Mám otázku: keď nechám ovsené vločky máčať 5-10 minút, budú to naklíčené ovsené vločky? LG Daniela
Ahoj Daniela,
Na vyklíčené zrno potrebujete zrno so klíčkom, aby mohlo vyklíčiť, z čoho sa vyrábajú vločky - základné ovsené vločky. Preto namočené ovsené vločky nie sú bohužiaľ základné, pretože proces premeny musí vychádzať z celého zrna.
Váš tím IHLEVITAL
Ahoj,
. Sú bezlepkové ovsené vločky tiež zásadité? (DM)
. Existuje veľa acidobázických tabuliek, ktoré sa dajú nájsť, ale tiež veľa protichodných informácií od zdroja k zdroju (niekedy sú mandle základné, niekedy nie). Kde nájdem konečne spoľahlivý stôl (aj plagát by bol skvelý)?
S priateľským pozdravom
Ahoj Dolores,
Bezlepkové ovsené vločky teda nemôžu byť zásadité. Ale čo je pre vás možno dôležité, naklíčené ovsené výrobky majú oveľa nižší obsah lepku, bohužiaľ nie sú úplne bez lepku.
Existujú ale zákazníci, ktorí znesú malé množstvo naklíčených ovsených vločiek, pretože obsah pre mňa nie je taký vysoký. Pokiaľ ale do svojej stravy zaradíte veľa zeleniny a ovocia, je to veľmi dobrý zásaditý základ.
Všetko najlepšie pre vás, váš tím IHLEVITAL.