Zálievka na šalát - 5 jednoduchých a zdravých nápadov
Ako si vybrať zdravú a diétnu zálievku?
Ťažko. Zo supermarketu sa s najväčšou pravdepodobnosťou vrátite so šalátovým dresingom bohatým na tuky a cukor, ktorý vám zničí všetko úsilie o zdravé a čo najjednoduchšie stravovanie. Čo teda môžete robiť? Jeden si môžete pripraviť doma zálievka prírodný, bohatý na vitamíny a minerály, ideálny na dochutenie jedla bez toho, aby vám kazil jedálniček.
Nápady na šalátový dresing:
- zálievka z avokáda s jogurtom
Pred časom som písal o najzdravších zdrojoch tuku pre vaše letné šaláty a jedným z nich je avokádo, toto povinné ovocie v strave každého, kto chce kardiovaskulárne zdravie železa a odbúravanie tukov z brucha.
A ak vám nechutí v šalátoch, môžete ho rozdrviť a spojiť s trochou nadrobno nakrájanej zelenej cibule, štvrť šálky jogurtu, lyžicou jablčného octu, trochou citrónovej šťavy a štipkou korenia. Vaše šaláty budú mať inú príchuť!
- Jahodový dresing s citrónom a bazalkou
Zaujímavá malá kombinácia: drvené čerstvé jahody, citrónová šťava (alebo limetka), kvapka olivového oleja, voňavá bazalka, čerstvo mleté korenie. Všetko nad časopisovým šalátom!
- zálievka z jablčného octu, medu, horčice a citrónovej šťavy
Jednoduché a napriek tomu také voňavé! Kombinuje štvrtinu šálky jablčného octu, prírodného energizátora a presláveného jeho vlastnosť potlačiť chuť do jedla, s niekoľkými lyžičkami medu, trochou olivového oleja, sušenou bazalkou, kvapkou horčice, citrónovou šťavou a ak chcete trochou nadrobno nakrájanej zelenej cibule.
- zálievka z citrónovej šťavy, olivového oleja a chia semiačok
Chia semiačka sú nielen mimoriadne zdravé, bránia vstrebávaniu tukov a znižujú hladinu cholesterolu. Skombinujte pol polievkovú lyžicu semien so štvrtinou pohára olivového oleja, citrónovou šťavou a trochou medu alebo prírodného sladidla podľa vášho výberu a získate šalátový dresing, ktorý si budete ligotať na prstoch.!
- zálievka z grapefruitového džúsu, olivového oleja a koriandra
Výbuch rôznych príchutí, ale ktorý sa úžasne kombinuje! Dve polievkové lyžice olivového oleja, trochu nasekanej zelenej cibule, čajová lyžička koriandra, grapefruitový džús a trochu nového korenia a dostali ste originálny, zdravý a chutný dresing. Môžete tiež pridať lyžičku medu alebo hnedého cukru, ak ho chcete osladiť.
Aký zálievku používate?
Ak chceme udržiavať zdravú stravu bohatú na ovocie a zeleninu, asi najcennejšou radou, podľa ktorej som sa riadil, bolo experimentovať. Ak sa obmedzíte iba na klasický paradajkový šalát s páperím (mimochodom veľmi zdravý), čoskoro vás to začne nudiť a vzdáte to.
Pohrajte sa s príchuťami a farbami týchto úžasných jedál a svoju novú stravu si zamilujete ... ako kniha!
Povedz mi, aký šalátový dresing používaš?