Zápcha zo sušených sliviek
Zápcha je častým problémom, najmä u žien. Nevyvážená strava, nedostatok pohybu a nedostatočný príjem tekutín sú len niektoré z príčin, ktoré môžu viesť k zápche. Sušené slivky, ak ste to nevedeli, robia zázraky na trávenie a zázračne sa zbavujú zápchy. Tu je postup!
Príčiny zápchy
Medzi najčastejšie príčiny zápchy patria:
- Diéta s nízkym obsahom vlákniny
- Nadmerná konzumácia mliečnych výrobkov
- Úloha
- Neaktivita
- Syndróm dráždivého čreva
- Neurologické poruchy
Sušené slivky sa zbavujú zápchy
Podľa štúdie zverejnenej v apríli 2011 v časopise Alimentárna farmakológia a terapeutika môžu slivky fungovať lepšie ako doplnky vlákniny, ak trpíte zápchou.
Odporúčanou liečbou pri zápche je zjesť dvakrát denne 50 gramov sušených sliviek, teda asi sedem stredne veľkých sliviek. Slivky stimulujú peristaltiku (pohyby čriev) a podporujú ľahšie vylučovanie stolice. Vláknina zo sliviek má laxatívny účinok vďaka obsahu sorbitolu.

Počas liečby slivkami je veľmi dôležité zvýšiť príjem tekutín. Špecialisti odporúčajú konzumovať najmenej 8 pohárov vody denne. Ak zvýšite príjem vlákniny, ale neprijímate dostatok tekutín, zápchu len prehĺbite.!
Slivková šťava bohatá na vitamín B a vlákninu, ktorá pomáha udržiavať zdravie hrubého čreva, je účinná pri liečbe zápchy. Šálka a pol slivkovej šťavy je skvelá na boj proti zápche u dospelých a šálka je dostatočná pre deti, tvrdí PubMed Health.
Aj keď je slivková šťava bohatým zdrojom vlákniny, môže najmä u detí spôsobovať brušné kŕče. Preto je v prípade dojčiat alebo veľmi malých detí lekárska konzultácia povinná!
Ďalšie výhody sliviek
Slivky obsahujú základné antioxidanty, vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré môžu zabrániť mnohým chorobám.

Reguluje krvný tlak
Štúdie preukázali, že slivková šťava môže vďaka obsahu draslíka výrazne znížiť krvný tlak. Pohár slivkovej šťavy obsahuje 637 miligramov draslíka, čo predstavuje 14% odporúčaného denného množstva. Dospelý človek by mal konzumovať približne 4 700 mg draslíka denne.
Znížte hladinu cholesterolu
Antioxidanty a slivková vláknina môžu pomôcť zabrániť ateroskleróze, stavu, ktorý spočíva v hromadení tuku na cievach. Neliečená ateroskleróza zvyšuje riziko srdcového zlyhania, mŕtvice a infarktu.
Znížte riziko rakoviny hrubého čreva
Rakovine hrubého čreva sa dá predísť správnou stravou. Štúdia vedcov z Texaskej univerzity a Univerzity v Severnej Karolíne ukázala, že sušené slivky môžu podporovať vývoj mikrobioty, tj prospešných baktérií v hrubom čreve. Pomáhajú regulovať črevné tranzitné poruchy a významne znižujú riziko rakoviny hrubého čreva.
Obsahujú základné vitamíny a minerály
Slivky sú vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov s veľmi dôležitou úlohou v tele. Napríklad v slivkách je veľké množstvo vitamínov K, A, B2, B3 a B6, ktoré udržujú správne fungovanie kostného systému, zasahujú do procesu zrážania krvi, prispievajú k metabolizmu lipidov, bielkovín a sacharidov.
Slivky sú zároveň bohaté na minerály, ako je mangán, meď a horčík, ktoré pomáhajú vstrebávať výživné látky z potravy, posilňujú imunitný systém, pomáhajú fixovať vápnik v kostiach, podporujú tvorbu kolagénu a zabraňujú deštrukcii buniek pôsobením voľných radikálov.
Zabráňte chudokrvnosti
Švestková šťava je bohatým zdrojom železa a môže pomôcť predchádzať a liečiť anémiu z nedostatku železa. Chronická únava, podráždenosť, vypadávanie vlasov a znížená schopnosť sústrediť sa sú častými znakmi anémie. Pohár slivkovej šťavy denne vám dá ekvivalent 4,5% potrebnej dennej dávky železa.
Pomáha udržiavať zdravé kosti a svaly
Sušené slivky sú bohatým zdrojom bóru, ktorý je zodpovedný za udržanie kostnej hmoty a zdravie svalov. Nedávna štúdia tiež ukazuje, že sušené slivky môžu znižovať vplyv žiarenia na kostnú dreň, čím zabraňujú strate kostnej denzity. Ďalšia štúdia ukazuje, že slivky sú vynikajúcou preventívnou liečbou proti osteoporóze; špecialisti odporúčajú konzumovať 5-6 sliviek denne.
Poskytuje sýtosť a reguluje hladinu cukru v krvi
Možno to neviete, ale slivky vám môžu pomôcť zvládnuť váhu a zhodiť pár kíl. Vďaka pomaly stráviteľnej vláknine sú slivky často uvádzané v diétach, pretože vám pomôžu dlhšie sa cítiť sýti, takže už nemáte potrebu často jesť. Ak teda chcete schudnúť, myslite na stravu, ktorá obsahuje pravidelnú konzumáciu sliviek.
Slivky majú nízky glykemický index, čo znamená, že ich môžu jesť aj diabetici. Slivky navyše obsahujú adiponektín, hormón, ktorý reguluje hladinu glukózy v krvi a pomáha tak predchádzať cukrovke 2. typu.
Chráni pľúca a srdce
Slivky obsahujú polyfenoly, silné antioxidanty, ktoré účinne bojujú proti voľným radikálom, ktoré môžu ničiť zdravé bunky. Štúdia z roku 2005 ukazuje, že strava bohatá na antioxidanty vrátane sliviek môže vďaka svojmu protizápalovému účinku významne znížiť riziko pľúcnych alebo srdcových chorôb.
Ak trpíte chronickou zápchou a slivky ťažkosti nevyriešia, požiadajte o radu svojho lekára. Taktiež, ak sa u vás vyskytnú príznaky ako bolesť konečníka alebo brucha, krv v stolici, hnačka a nevysvetliteľné chudnutie, neváhajte a obráťte sa na svojho lekára.