Zavedenie Nutri-Score Čo prináša nové farebné logo pre zdravšie potraviny WiWo?
Ako rýchlo môže teraz začať Nutri-Score?
Federálna rada by mala spečatiť vyhlášku, ktorá vytvára rámec pre dobrovoľné použitie. Cielené nadobudnutie účinnosti: začiatok novembra. Užívanie Nutri-Score je potom právne bezpečné. Zelená už bola udelená na úrovni EÚ. Logo nezačína od nuly. Už nejaký čas to bolo vidieť v nemeckých supermarketoch. Hamburgské spotrebiteľské centrum ho na jar našlo na zhruba 1 000 výrobkoch - napríklad špenát, ryby a pizze z mrazničky, jogurty a ďalšie mliečne výrobky. Niekoľko výrobcov potravín oznámilo zavedenie, keď bude zavedený právny rámec.

Ako to pokračuje ďalej?
Klöckner formuluje „jasné očakávanie spoločností, že budú značku používať“. Pre lepšie spoznanie nového loga plánuje ministerstvo aj informačnú kampaň. Spoločnosti by si rovnako nemali vyberať iba „zelenú“ súvahu. Pravidlá to stanovujú: Ak chce výrobca používať Nutri-Score, musí ho do dvoch rokov použiť na označenie všetkých výrobkov registrovanej značky. Ak existuje viac ako 2 000 produktov, musí to byť 80 percent a po troch rokoch všetky. Počas nemeckého predsedníctva v Rade EÚ vedie Klöckner kampaň za propagáciu Nutri-Score ako povinného loga pre celú EÚ. Aj toto má Európska komisia na programe rokovania. Francúzsko a Belgicko ho už využívajú dobrovoľne.
Viac na túto tému: Do supermarketov prenikajú inovatívni dodávatelia s novými výrobkami. Čaká nás radikálna reštrukturalizácia potravinového reťazca?