Záver Vegánska výživa nie je pre vrcholových športovcov - BILANZ
Každý, kto sa ako konkurenčný športovec stravuje čisto vegánskou stravou, sa zapája do podvýživy
Môj vlastný experiment opäť ukázal, že vyvážená strava je pre športovcov nevyhnutnosťou. Žijúci vegán s tým bohužiaľ nie je kompatibilný, čo potvrdzuje aj môj lekár. Vegán musí byť občas dosť.
Vegánsky beh nefunguje. Štyri týždne vlastného experimentovania sú za mnou a záver nemohol byť jasnejší. Vegánsky trend je podľa mňa úplne zbytočný. Je to dobré pre všetkých podnikateľov, ktorí stále radi jazdia na tučných autách s koženými sedadlami, a etických čudákov, ktorí radi prenasledujú guru.
Podľa mojich skúseností je počet vegánov, ktorým skutočne záleží na lepšom svete, výžive a dobrých životných podmienkach zvierat, zanedbateľný. A iba toto sú skutoční vegáni. Iba oni žijú vedomý vegánsky život. A rád by som vám povedal, ako som dospel k tomuto súdu.
Od prvého dňa experimentu bola základná otázka úplne vymazaná. Experiment mal objasniť ústrednú otázku: Je možné použiť vegánsku stravu ako základ pre extrémny tréning, v mojom prípade s behom 25 - 30 kilometrov za deň? Som si istý: to nie je možné. Ale o tom neskôr. Od prvého dňa ma napadli iba vegáni kvôli môjmu pokusu. Radikálnym a agresívnym spôsobom.
Vegáni ukazujú svoju zlú stránku
Dostal som správy ako: „Bolo to kúpené v hale s mäsom a len som sa sem vkradol.“ Alebo: „V noci chodí potajomky do hamburgerovej reťaze a píska na hamburgery.“
Práve som sa postavil na stranu samotných vegánov. Namiesto toho sa vyskytli komentáre ako „vyhodiť toho chlapa zo skupiny“ (jedna z mnohých skupín na sociálnych sieťach), „zostať s nami, aj keď to skúsite. Stále ťa potrebujeme pre svoju vec ». Alebo: «Všetko, čo napíšeš, je pravda, Mike. Väčšina vegánov je zlá. Mám dokonca zdravotné problémy. Ale aj tak sa toho držím. Bojím sa, že ak vystúpim, budem vyhodený. Dávam si teda radšej injekciu vitamínu B12. “
Trochu strašidelné. Máte teplotu, ako sa cítite? Ako krava stojaca v bahne, na ktorú opakovane strieľajú blesky, ako keby ju zabíjali na verejnosti. Stratíte chuť na každý kúsok tofu.
Môj lekár diagnostikuje podvýživu
Musím poďakovať svojej lekárke Bettine Kuperovej. Sprevádzala ma týždeň čo týždeň. Týždeň čo týždeň robila bioelektrickú impedančnú analýzu, aby dokázala, že každý, kto sa ako konkurenčný športovec stravuje čisto vegánskou stravou, jednoznačne prijíma podvýživu. A toto tiež treba draho zaplatiť. Stratil som svalovú hmotu, to výrazne znížilo môj výkon. Na tom sa až do konca nič nezmenilo. Napriek tomu, že som dostal dostatok kalórií, zhodil som tri kilogramy, čo bola dosť vysoká cena za zaplatenie.
Kuperov záver je jasný: mohol som v budúcnosti dodržiavať vegánsku stravu, a to s rovnakým tréningom. Žiadna otázka. Nie však bez väčšieho času, peňazí, know-how a náhrady vitamínu B12. Všetko ide. Nie je to zdravšie a z lekárskeho hľadiska by to Kuper rozhodne neodporúčal.
Vyvážená strava je pre športovcov nevyhnutná
Teraz už počujem hlasy, ktoré som počul štyri týždne: „Kleissovi išlo iba o seba. Nie je objektívny.“ Správny. Bolo to o sebe, je o tom iba samop experiment. Preto sa to tak volá. A veľa z toho je určite moje osobné vnímanie. Pre mňa je však dôležitý lekársky aspekt. Pretože Kuper v podstate potvrdzuje to, čo mnoho vedcov a lekárov už roky káže: Najmä športovci potrebujú vyváženú stravu vrátane živočíšnych produktov.