Závislosť na jedle Ako prestanete jesť Koľko zjete

Je to tenká hranica medzi potešením z jedla, cítením chuti jedla za stolom a šialenou chuťou po ZLOM.

Závislosť od jedla je často ignorovaným problémom. Má niekoľko mien a ľudí rozdeľuje do veľkých skupín návykov (odlišných alebo založených na ich kombináciách):
• závislosť na jedení
• nutkavé stravovanie, nad limit
• porucha duševného apetítu

Osobne si myslím, že závislosť na jedle a všetko vyššie uvedené pramení z toho istého, o čom píšem nižšie. Skupiny v skupine majú spoločné to, že každý chce prestať jesť zlé jedlo ... ale nedarí sa im.

Pokúsili sa uplatniť pravidlá typu „Podvádzam iba v sobotu“ - nepodarilo sa im to. Nespočetnekrát.

1. Nemožnosť zastaviť (alebo znížiť množstvo prijatej potravy)
2. Chuť do jedla, napriek tomu, že má plné brucho
3. Niekedy zjete Oveľa viac, ako ste plánovali
4. Pokračujte v jedení po naplnení žalúdka
5. Po „podvádzaní“ sa cítite previnilo, chybu však krátko zopakujte
6. Ospravedlňujte sa v mysli, prečo podvádzate
7. Je nemožné sa vzdať stravovania napriek fyzickým problémom (vrátane telesnej hmotnosti a zlého celkového stavu)

Ak sa vás a hlavne do značnej miery týka vyššie uvedené, potom máte problém. Veľký problém. Bojujete v bitke, v ktorej vždy trvale prehráte a vaša seba hrdosť je pri zemi.

Je ťažké to ovládať a to, čo funguje pre jedného človeka, nemusí fungovať pre iného! Čo sa vám v skutočnosti stane, je to, že ste závislí od sacharidov.

Správa však nie je taká zlá. Závislosti na jedle sa zbavíte za pomerne krátky čas, bez drahých liekov či doplnkov výživy.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vzdať sa prekurzorov glukózy: obilnín, v tomto prípade múky v akejkoľvek podobe (pálená, pečená atď.). Hovoríme tu o chlebe v akejkoľvek podobe (celý, biely, bez/so soľou, grahamový) atď.) a všetky výrobky na báze pšeničnej múky (zvlášť rafinované).

Teraz, keď som to objasnil, čítajte ďalej

Cereálie sú katastrofou v oblasti výživy a všetko, čo sa z nich vyrobí, nesie rovnakú stigmu. Toto tvrdenie môže znieť tvrdo, ale ak sa pozriete na koreláciu medzi konzumáciou obilia a výskytom cukrovky a metabolického syndrómu za posledných sto rokov, pochopíte. Písala som tu o mojom probléme s obilninami a lepkom. Pravdepodobne sú príčinou číslo jedna pre závislosť od jedla. Škrob v nich je po hydrolýze žalúdočnými kyselinami prekurzorom D-glukózy (cukru).

Upozorňujeme, že sem nepatria pseudoobilniny (pohánka, quinoa atď.), Pretože majú vyššiu nutričnú hodnotu a sú prijímané v strave.

Existuje korelácia medzi príjmom sacharidov (na prvom mieste je to fruktóza a obilniny) a cukrovkou

Je pozorovaný priamy vzťah v pomere karbo/inzulín (sledujte, ako tu zasahuje príjem obilnín).

Rovnako dôležité, možno ešte ťažšie, čo sa týka útoku na pečeň, pankreas a neuróny, a to vzdanie sa cukru. Cukru sa vzdajte TERAZ, nie zajtra, nie pondelok, nie od 1. decembra. Cukor je jed, ktorý vaše telo nepotrebuje.

Máte po ruke zdravé alternatívy sladidiel, ako sú stévia, xylitol, med (z kontrolovaného zdroja, ktorý nepoužíva glukózový sirup ako potravu pre včely), agávový sirup, sucanat (kryštalizovaný trstinový sirup).

• ovocie, ovocné džúsy (známe „čerstvé“ - niektoré nemilosrdné útoky na pankreas a hladinu inzulínu v krvi)
• chlieb, cestoviny a pečivo (niektoré sračky plné tukov - bezpečný recept na vysoký LDL cholesterol a srdcové choroby)
• chlebové chlebíčky
• cukrovinky
• „kandizované“ alebo hrozienkové ovocie (kalorické bomby plné siričitanov a iných antioxidantov, ktoré udržujú zlatistú farbu ovocia, ale robia si srandu z vašich obličiek),
• jogurty všetkých druhov s ovocím (v zásade sušené mlieko s 5 - 6 čajovými lyžičkami cukru na 100 g nádoby).

• orechy, semená, mandle, lieskové orechy, makadamiové orechy alebo para orechy, kešu (všetky RAW)
• kvalitné mäso z rýb, hovädzieho, morčacieho, kuracieho (vidiecke, chované na zemi s trávou), bravčového mäsa (opäť chované na zemi, s trávou)
• vajcia
• zelená zelenina (špenát, zeler, brokolica) s alkalizujúcim účinkom, koreňová zelenina (zeler, koreň petržlenu, mrkva)
• korenie všetkého druhu
• bobule
• voda uchovávaná v sklenených nádobách

Mliečne výrobky sa v strave môžu objavovať zriedka (1 - 2 krát týždenne), vo forme jogurtu alebo domáceho kefíru zo surového mlieka, fermentovaných syrov. Jednoduché mlieko je pre dospelých jed, takže neprichádza do úvahy. Ak sa chcete zbaviť závislosti na jedle, pristupujte k situácii inteligentne. Mlieko obsahuje laktózu, cukor (sacharid), ktorý NEMUSÍTE. Okrem toho sa pridáva neschopnosť normálne tráviť túto „potravu“ (dospelí ju trávia v dvanástniku) a rastové hormóny pre teľatá, ktoré nepotrebujete.

Drastickým obmedzením príjmu sacharidov po celý deň uvoľňuje pankreas oveľa menej inzulínu ako pri diéte s vysokým obsahom sacharidov. Takto je ovplyvnený celý metabolický reťazec: menej inzulínu sa uvoľňuje, menej tuku sa ukladá a viac tuku z toho súčasného sa začína „spaľovať“ alebo konzumovať.

Pretože pankreas uvoľňuje menej inzulínu, mozog oveľa lepšie reguluje chuť do jedla uvoľňovaním serotonínu, látky, ktorá dodáva príjemný pocit sýtosti.

Vysoká hladina inzulínu v krvi vedie k zníženiu počtu a aktivity receptorov vo svaloch a tukovom tkanive, ktoré absorbujú inzulín a glukózu. Toto je dobre známa inzulínová rezistencia. Obmedzenie denného príjmu sacharidov znižuje hladinu inzulínu produkovaného pankreasom a vedie k zvýšeniu počtu receptorov, ktoré začnú oveľa rýchlejšie zachytávať inzulín a glukózu a vylučovať ich z krvi.

To spôsobuje, že „závislý na sacharidoch“ sa počas dňa cíti oveľa menej hladný, má menej „chute“ a CHUDNE (čítajte, strácajte telesný tuk).

Teraz, keď už vieš, ako bojovať proti závislosti na jedle, čakám, že mi napíšeš a dáš mi vedieť o tvojom pokroku. Mobilizujte, dajte na papier to, čo jete, všimnite si chyby, upravte si jedlo a začnite TERAZ zdravo žiť!

---