Zážitok z diéty s kapustovou polievkou Prečo kapustovú polievku neodporúčam
Volám sa Britta a minulú jeseň som dosiahol 48 rokov. Vlani na jar som si zlomil rameno a bol som odsúdený na celé leto, že som sa na dovolenke vzdal svojich športov ako beh a plávanie a milovaného plážového volejbalu na pláži. Jednou vetou: Chýbal mi pohyb. Ibaže by fyzioterapiu nazvali športom, čo by som nerobil. Každopádne: na konci leta som vážil o 5 kg viac ako na jar a súrne som potreboval čo najefektívnejšiu diétu.
Chcel som sa čo najskôr zbaviť nadbytočných 5 kg, takže bolo správne, že som si prečítal o diéte s kapustovou polievkou v časopise.
Väčšina ľudí na slovo „kapusta“ reaguje nejako odpudivo, ale kapusta sa mi veľmi páčila a predovšetkým som skutočným fanúšikom polievky. Preto sa zdalo, že strava je pre mňa ako stvorená.

Skúsenosti s diétou s kapustovou polievkou sú veľmi odlišné.
Podľa sľubov časopisu mohla diéta za týždeň schudnúť až 7 kg. Takže som sa rozhodol, že pôjdem na týždeň držať diétu a uvidím, čo sa stane. Nasledujúci po práci som urobil všetky potrebné nákupy, ale takmer všetky sa dali urobiť u zelinára: kapusta, cibuľa, mrkva, zeler, jarná cibuľka, paprika, paradajky v konzerve. Počas diéty s kapustovou polievkou však môžete jesť aj niečo iné, a to (surovú) zeleninu a ovocie. Niečo ako ryža je povolené iba ku koncu. V ten večer som predvaril polievku; 5 litrov polievky by malo stačiť asi na týždeň. Skutočné kvantitatívne obmedzenie však neexistovalo. Na druhý deň ráno som akosi neznášal predstavu, že by som si skoro ráno dal kapustnicu, tak som zjedol jablko a svoju porciu polievky som si vzal so sebou do práce. V čase obeda ma potešilo o to viac, keď sa z mikrovlnky vyliala vôňa polievky.
Polievka bola naozaj chutná. Poobede som vypil veľa vody a čaju a večer som bol veľmi hladný a tešil sa na svoju polievku, ktorú som s chuťou zjedol. Takto to pokračovalo tri dni a všimol som si, že pás mojich nohavíc už nebol taký pevný. Od štvrtého dňa som však začala neznášať kapustnicu.
Vôňu som ťažko zniesla. Stále viac som sa orientoval na ovocie a surovú zeleninu a stále viac ochaboval a medzitým som už tiež nestíhal športovať. Nasledujúci deň som prerušil diétu a s veľkou nechuťou som vyhodil zvyšky týždennej dávky polievky.
Moje zhrnutie po 5 dňoch diéty s kapustovou polievkou: 3,5 kg bolo spočiatku dole, musel som sa poriadne vytiahnuť k cvičeniu a nemal som takmer žiadnu silu a 10 dní po diéte bolo 2,5 z 3,5 kg späť na bokoch.
A aj keď bola strava pred mesiacmi, stále nemám rada vôňu alebo jedenie kapusty. Takže z môjho pohľadu: neodporúča sa, snáď s výnimkou 1-2 dní.

Kúzelná kapustová polievka sa stane skutočne exotickou, ak základný recept pretlačíte mixérom, ...