Zázračná zelenina Čím viac budete jesť, tým viac chudnete
Foto: Dan Gold na serveri Unsplash
Jesť zeleninu je pre zdravie nevyhnutné, ale dnes sa chceme baviť o tej zelenine, ktorá je nielen zdravá, ale pomáha nám aj pri chudnutí, a už vôbec nie: Čím viac jeme, tým viac chudneme.
Existuje zelenina, ktorá nie je vôbec vhodná pre tých, ktorí chcú schudnúť, napríklad zemiaky, kukurica zuchinni alebo hrášok.
Zo všetkých týchto sa zdá byť zemiak najhorší.
„Zemiak je jednou z najkonzumovanejších druhov zeleniny, má však veľa kalórií. Dva varené alebo pečené zemiaky môžu mať až 200 kalórií. Ak si pripravíme pyré, neznamená to, že sa stravujeme stravou, ak si dochutíme mliekom alebo maslom. Rovnako, ak si zemiaky vysmážate, máte skutočnú kalorickú bombu bez ohľadu na to, či ich konzumujete obyčajne alebo so steakom, “vysvetlila výživová poradkyňa Eva Iorţan.
Zázračná zelenina: Čím viac jete, tým viac chudnete. Štúdia šokovala odborníkov na výživu
Extrémne rozsiahla štúdia, ktorá trvala štyri roky, odhalila, že tí, ktorí do jedálnička pridali ďalšiu porciu zeleniny, ako sú zemiaky, kukurica, hrášok alebo cuketa, nakoniec získali kilogram a pol navyše, dňa počas roka.
Ale je tu aj rub medaily, teda zelenina, ktorú čím viac konzumovali, tým viac chudla.
Špargľu, špenát, brokolicu, kapustu a uhorky teda môžeme považovať za skutočnú zázračnú zeleninu v boji proti kilám navyše. Účastníci štúdie dokázali zhodiť kilogram navyše ročne, keď si pridali ďalšie porcie tejto zeleniny.
Ak teda chcete zhodiť kilá navyše, nestačí venovať pozornosť tomu, koľko mäsa alebo sladkostí zjete. Bolo by dobré starostlivo si zvoliť zeleninu, ktorú chcete pridať do jedálnička. Odložte škrobovú zeleninu, ako sú zemiaky, kukurica, hrášok a tekvica, a vyberte si radšej špenát, brokolicu, špargľu, kapustu alebo uhorky.