Zázračný olej, ktorý topí tuk na bruchu

Vedci konečne našli zázrak, ktorý znižuje riziko metabolického syndrómu redukciou brušného tuku: repkový olej.

Objav je výsledkom rozsiahlej štúdie, ktorú na vedeckej konferencii v New Orleans predstavila American Heart Association.

„Zdá sa, že mononenasýtené tuky v týchto rastlinných olejoch znižujú brušný tuk, čo zase znižuje rizikové faktory tvoriace metabolický syndróm,“ uviedla profesorka na Penn State University Penny Kris-Ethertonová.

Klinické skúšanie sa uskutočnilo na 121 účastníkoch s rizikovými faktormi pre metabolický syndróm vrátane vysokého brušného tuku, vysokých triglyceridov v krvi, nízkeho HDL cholesterolu, hypertenzie a hyperglykémie.

Účastníci dodržiavali diétu s obsahom 2 000 kalórií štyri týždne a konzumovali denne 40-gramový kokteil jedného z nasledujúcich piatich olejov: repkový olej, repkový olej bohatý na kyselinu olejovú, šafránový olej a ľanové semienko. šafranový a kukuričný olej a repkový olej bohatý na kyselinu olejovú a obohatený o omega-3 mastné kyseliny, píše doctorulzilei.ro. Výsledky ukázali, že účastníci, ktorí štyri týždne konzumovali repkový olej alebo repkový olej bohatý na kyselinu olejovú, zaznamenali zníženie brušného tuku o 1,6% viac ako u ostatných.

Repkový olej je bohatý na mononenasýtené tuky, ktoré môžu znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu a podporovať srdcové výhody. Vedci dospeli k záveru, že repkový olej môže byť jednoduchým spôsobom, ako znížiť brušný tuk a riziko metabolického syndrómu.

---