Zázvorový extrakt znižuje hladinu cukru v krvi

Ďumbier môže potenciálne znížiť vysokú hladinu cukru v krvi. Koreňový extrakt podporuje príjem glukózy vo svalových bunkách. To by mohlo byť zaujímavé ako terapeutický prístup pre pacientov s diabetom 2. typu.

Publikované: 18. 8. 2012, 5:00

extrakt

Koreň so zvláštnymi vlastnosťami. Aspoň experimentálne má zázvor pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi.

SYDNEY (ľad). Zázvor môže znížiť hladinu cukru v krvi, uviedli vedci zo University of Sydney (Planta Medica 2012; online 24. júla). V experimentoch s bunkovými kultúrami tím vedený profesorom Basilom Roufogalisom zistil, že extrakty zo zázvoru podporujú príjem glukózy vo svalových bunkách bez ohľadu na to, či sa podáva inzulín.

„Takzvané gingeroly, najväčšia skupina fenolových látok v koreni zázvoru, sú zodpovedné za zvýšenú kapacitu absorpcie glukózy,“ uvádza sa vo vyhlásení austrálsko-novozélandskej univerzitnej asociácie odborníka na farmaceutickú chémiu.

Vedci na svoje experimenty použili zázvorové korene z Austrálie, ktoré majú veľmi vysoký podiel gingerolov - najmä 6- a 8-gingerolov.

Pri cukrovke typu 2 je absorpčná kapacita gkukózy kostrových svalov znížená v dôsledku zhoršeného prenosu inzulínového signálu.