Zber a skladovanie ryže a kukurice - PDF na stiahnutie zadarmo
5. Ekológia a ekonomika výživy 5.2 Cyklus bežného poľnohospodárskeho produktu (ryža, kukurica) 5.2.2 Ryža a kukurica: zber a skladovanie Poďme teraz k zberu a skladovaniu ryže a kukurice. Úroda Ryža rastie v panikovom usporiadaní šupiek. Po zbere sa ryžové plevy oddelia od laty mlátením. Túto operáciu je možné vykonať ručne pomocou zvierat alebo strojov. Tak vznikne nelúpaná ryža. Obaly obklopujúce nelúpanú ryžu sú tvrdé a nepožívateľné. Ak ich odstránite, získate jedlú celozrnnú ryžu, hnedú ryžu alebo cargo ryžu s vysokou nutričnou hodnotou. U bielej ryže musíte odstrániť klíčky a otruby a ďalší povlak zrna. Potom sú zrná vyleštené. A kukurica? Dá sa zberať v klasoch alebo v zrnách. Pre súčasný bežný zber zŕn je na oddelenie zrna od klasu potrebný gin. Potom sa pri lúpaní zrna odstráni časť klíčku a škrupina. Kukurica je jedlá v pôvodnom stave a nie je potrebné ju ďalej spracovávať.
SKLADOVANIE Po vysušení sa ryža a kukurica skladujú. Existujú dôležité dôvody pre skladovanie: Chcete produkt neskôr použiť, zaručiť pravidelné a neustále doplňovanie spracovateľského priemyslu, ale tiež vyvážiť ponuku a dopyt komerčne s cieľom stabilizovať ceny na trhu. Ryža a kukurica sa zvyčajne skladujú vo vreciach na prepravu a predaj. Vo veľkých zberných miestach, prístavoch alebo spracovateľských závodoch sa však ryža a kukurica voľne skladujú v skladoch alebo silách. Takéto systémy môžu pojať až 15 000 m 3 obilia, čo je ekvivalent piatich olympijských bazénov. Musia byť vetrané, aby mali správnu teplotu a nízku vlhkosť. To môže mať za následok vysoké náklady na energiu: skladovanie 15 000 ton obilia v silách spotrebuje ročne okolo 160 000 kW.
5.2.2 Ryža a kukurica: história, kultivačné techniky QUI050202_02 Ryža a kukurica sa po zbere sušia. aby sa získala lepšia chuť. aby boli odolnejšie. aby sa nelepili. QUI050202_03 Kukuričný klas je možné pred zberom nechať sušiť priamo na poli. Správne zle QUI050202_04 Aký je účel skladovania ryže alebo kukurice? Na sušenie Pre zaistenie nepretržitého prísunu. Slúžiť ako semená pre ďalšiu úrodu. QUI050202_05 Veľké skladovacie silá na ryžu alebo kukuricu majú kapacitu až 15 000 m3. To zodpovedá obsahu. 5 olympijských bazénov. 1 cisternové vozidlo. 115 vaní.
ACTT05C02L02_B Most slov [8 - 10 rokov a 11 - 13 rokov] Most: obsahuje dve slová, ktorých kombináciou vznikne tretie slovo. Začiatok prvého slova a koniec druhého slova vám pomôžu nájsť tretie slovo. Príklad: Bitka + Triedenie = Bitky vo vnútri mosta. Spelunke + stilt = ošumělý + zvoliť = meno + výbava = brzda + plot = Carrera + Lego = nalodenie + státie = suché + objednávka = lagúna + názor = pieseň + usadlosť =
Odpovede Slovo most [8 - 10 rokov a 11 - 13 rokov] Most: obsahuje dve slová, ktorých kombináciou vznikne tretie slovo. Začiatok prvého slova a koniec druhého slova vám pomôžu nájsť tretie slovo. Príklad: Bitka + Triedenie = Bitky vo vnútri mosta. Spelunke + Stelze = Ošumělý + Vyberte = Meno + Výstroj = Brzda + Plot = Carrera + Lego = Nástup + Stojan = Suchý + Objednávka = Lagúna + Názor = Spievajúci + Homestead = Husk Peeling Prírodné hnedé Náklad odzrňovanie Sušenie Skladovanie
ACTT05C02L02_C Metódy sušenia [8 - 10 rokov] Ako sa nazývajú nižšie opísané metódy sušenia? Spojte ich čiarou. 1. Metóda sušenia, pri ktorej kukurica schne na stonke niekoľko týždňov po dozretí, ale pred zberom. A. Prirodzené sušenie ryže 2. Spôsob sušenia kukurice, ktorý sa uskutočňuje po zbere. 3. Spôsob sušenia kukurice, ktorý sa uskutočňuje po odzrnení. B. Prirodzené sušenie na stonke C. Umelé sušenie ryže 4. Metóda sušenia, ktorá v podstate umožňuje zrnám sušiť na vzduchu, na slnku alebo v tieni. D. Sušenie kukurice na klasu 5. Metóda sušenia, pri ktorej je možné zrná sušiť rýchlejšie, vo väčšom množstve a bez ohľadu na klimatické podmienky. E. Suché ako zrno
Odpovede Metódy sušenia [8 - 10 rokov] Ako sa nazývajú nižšie opísané metódy sušenia? Spojte ich čiarou. 1. Metóda sušenia, pri ktorej kukurica schne na stonke niekoľko týždňov po dozretí, ale pred zberom. A. Prirodzené sušenie ryže 2. Spôsob sušenia kukurice, ktorý sa uskutočňuje po zbere. B. Prirodzené sušenie na stonke 3. Spôsob sušenia kukurice, ktorý sa vykonáva po odzrnení. C. Sušenie umelej ryže 4. Metóda sušenia, ktorá v podstate umožňuje zrnám sušiť na čerstvom vzduchu, na slnku alebo v tieni. D. Sušenie kukurice na klasu 5. Metóda sušenia, pri ktorej je možné zrná sušiť rýchlejšie, vo väčšom množstve a bez ohľadu na klimatické podmienky. E. Sušenie ako roztok zŕn: 1. B, 2. D, 3. E, 4. A, 5. C