Zberateľ prírody nájde kolosálny obrovský hríb - WELT
Obrovský hríb z Brandenburska váži viac ako kilogram
Hríbiky sa v súčasnosti načítavajú z lesa na dôkaz umývania košov: 51-ročný Brandenburčan našiel špeciálny exemplár.
Ani najlepšia kamufláž mu nebola k ničomu: Obrovský hríb nemal v Michendorfe (Potsdam-Mittelmark) žiadnu šancu. Impozantný exemplár, ktorý šťastný nálezca Henry Winter teraz predstavil svojim pracovným kolegom, váži okolo 1,11 kilogramu. "Bol som na ceste do práce, keď som videl niečo, čo v rannom svetle bliká na záhradnom plote," uviedol 51-ročný muž. Potom urobil prekvapivý nález len pol metra od záhradného plotu.
Hríb vysoký asi 25 centimetrov sa pevne vnoril do lístia a bol chránený dlhými vetvami jedlí. Čiapka, ktorá mala priemer asi 30 centimetrov, bola maskovaná borovicovými ihlami a listami. Vo svojom úkryte sa zjavne cítil bezpečne.
„Nikdy som nemal taký mimoriadny nález,“ povedal Winter, ktorý rád hríby vyhrabáva - a tiež je v tom pomerne úspešný. „Používam však iba tie odrody, ktoré poznám: gaštany a hríby.“ A zvyčajne si na nich pochutnávajú čerstvé a ľahko podusené.
„Tento rok je skutočným rokom pre hríbiky,“ uviedol odborník na huby Werner Malchow z Brieselangu (Havelland). "Momentálne sú získavané z lesa kvôli dôkazom o umývaní košov." Patria sem niektoré obrovské exempláre. Hmotnosť, ktorú na váhach uvádza Michendorfer, je menej častá. Malchow tlmil radosť z lahodného jedla pre veľkú rodinu. „Aj keď je bez červov, nechutí dobre,“ uviedol a varoval pred možnými bolesťami žalúdka. Huba rástla asi týždeň v tom najlepšom pre neho daždivom počasí. Napriek všetkej kráse sa vkus stratil. „Mali by ste si užiť chvíle ako šťastný nálezca a urobiť si peknú fotografiu, aby ste si spomenuli.“
Rok 2010 je dobrým rokom pre hubárov: v lesoch Brandenburg a Berlín rastie viac húb ako kedykoľvek predtým. „Do dvoch hodín sme mali v konzultácii s hubami až 100 ľudí s plnými košmi - to je rekord!“ Uviedol Hansjörg Beyer, expert na huby v botanickom múzeu, na otázku berlínskej tlačovej agentúry dapd.
Vlhký august a pomerne rýchly pokles teploty by vytvorili priaznivú situáciu pre rast húb. Hubári priniesli na konzultácie „skvelé nálezy“, rôzne jedlé huby, ale aj nebezpečné pre človeka. Jedlá huba anízu je často zamieňaná s jedovatou karbolovou hubou. "Zatiaľ to nie je také zlé," povedal Beyer.
Oveľa nebezpečnejšie sa stáva, ak si jedovatú hubu panterovú zmýlime s jedlou perličkovou hubou a skončí v koši a neskôr v jedle. "Stane sa to skutočne dramatickým, ak si pomýlite hríb s hríbom čiapočkovým," dodal. V auguste bolo niekoľko otravárov, ktorí zbierali huby v regióne, ťažko otrávení.
Beyer preto odporúča prvozberateľom vziať si so sebou iba huby, ktoré skutočne poznajú, a pred ich konzumáciou sa poradiť s odborníkom na huby. Neznáme druhy by sa mali prepravovať oddelene od zvyšku úrody.