Zdravá kapustová polievka

Každý už vie, že vám pomáha pri chudnutí. Teraz však odporúčajú aj lekárov. Dôvod: Zázračná polievka obsahuje všetky dôležité látky, ktoré potrebujeme.

kapustová

  • Zeler chráni naše kĺby Jeho zmes éterických olejov a minerálov, ako je draslík a vápnik, stimuluje metabolizmus, má preventívny a dokonca liečivý účinok proti dne a reumatizmu.
  • BIELA ​​kapusta posilňuje imunitný systém Žiadna zelenina neobsahuje toľko vitamínu A a C. Iba 100 gramov pokryje dennú potrebu. Jeho minerály navyše posilňujú účinok vírusu.
  • LAUCH nás robí pokojnými a vyrovnanými Horčík a vitamín B1 sú balzamom na nervy a chránia nás pred stresom. Pór aj jarná cibuľka ho obsahujú veľké množstvo.
  • Mrkva zaručuje zdravú a čistú pokožku Nikde v zeleninovom svete nie je viac karoténu. Telo z neho vytvára provitamín A. Pokožka sa lepšie regeneruje a rany sa hoja rýchlejšie.
  • PARSLEY pomáha proti cystitíde Bez ohľadu na to, či ide o hladkú alebo kučeravú verziu: Niektoré rastlinné látky, fenylpropány a flavonoidy, sú močopudné a chránia pred cystitídou.

Túžba po polievke?

Potrebuješ:
1 hlávka bielej kapusty,
1 kg mrkvy,
6 póru,
1 strapec zeleru,
2 zelené papriky,
1-2 plechovky paradajok,
1 - 2 čajové lyžičky rastlinného výťažku a
1 zväzok petržlenovej vňate
Očistenú a nakrájanú zeleninu podlejeme vodou a privedieme k varu s výťažkom zo zeleninového vývaru. Potom znížime oheň a varíme až do varenia. Osolíme a okoreníme petržlenovou vňaťou. Hrsť rasce zabráni vzniku plynov.